tag:blogger.com,1999:blog-18638171967281942012024-03-14T01:04:34.996-07:00Τα πάντα με φυσικό τρόποAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.comBlogger207125tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-64137145706146604022013-10-09T11:48:00.001-07:002014-02-01T00:04:15.111-08:00Αυτοάνοσες ασθένειες.Το τρίπτυχο της σωστής διατροφής για τον θυρεοειδή και γενικά για τις αυτοάνοσες ασθένειες.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><b><span style="font-size: 1.5em;">“</span><span style="font-size: small;">Αυτό που είναι τροφή για έναν άνθρωπο, μπορεί για κάποιον άλλον, να είναι ισχυρό δηλητήριο.</span></b><span style="font-size: small;"><br /><b>“-Λουκρήτιος</b></span></span></h1>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το τρίπτυχο της σωστής διατροφής για τον θυρεοειδή και γενικά για τις αυτοάνοσες ασθένειες.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 1.3em; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Οχι γλουτένη.</span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 1.3em; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Οχι γαλακτοκομικά.</span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 1.3em; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Οχι ζάχαρη.</span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Τι μπορούμε να τρώμε; Σε προηγούμενη ανάρτηση που είχα γράψει για την σκλήρυνση κατά πλάκας και την αντιστροφή της μέσω της διατροφής, υπάρχουν αναλυτικά οι τροφές που πρεπει να αποφεύγουμε και τι πρέπει να προσθέσουμε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οτιδήποτε φλεγμονώδες και επεξεργασμένο πρέπει να αφαιρεθεί – έτσι όχι στην ζάχαρη, στο σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, στην ασπαρτάμη, στα αλλεργιογόνα, τα γαλακτοκομικά, δημητριακά και ορισμένα λαχανικά. Τα φιστίκια, τα φασόλια σόγιας , τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή που έχουν υποστεί ζύμωση.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το διαιτολόγιο περλάμβανει ρίζες, σπόρους, ξηρούς καρπούς, λιπαρά ψάρια, κρέατα από φυτοφάγα , όργανα ζώων, και φυσικό ιώδιο από τα φυτά της θάλασσας.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Έτρωγε επίσης 9 κύπελλα μη-αμυλούχων λαχανικών και μούρα κάθε μέρα. (Για να είναι εύκολο να το θυμάστε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Είναι 3 φλιτζάνια χόρτα, 3 φλιτζάνια λαχανικά που περιέχουν θείο, και 3 φλιτζάνια πολύχρωμα λαχανικά και μούρα).</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Συνέχεια <a href="http://fytro.wordpress.com/2012/10/13/%CF%83%CE%BA%CE%BB%CE%B7%CF%81%CF%85%CE%BD%CF%83%CE%B7-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CF%83-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B7/" style="border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">εδώ</a></span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.wordpress.com/2012/10/13/%CF%83%CE%BA%CE%BB%CE%B7%CF%81%CF%85%CE%BD%CF%83%CE%B7-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CF%83-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B7/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">Σκλήρυνση κατά πλάκας και αντιστροφή της, μέσω της διατροφής</span></a></h2>
<div style="border: 0px; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span id="more-2502" style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span></div>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μια νέα <a href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=en&ie=UTF8&prev=_t&rurl=translate.google.com&sl=en&tl=el&u=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed%3Fterm%3DAtypical%2520Celiac%2520Disease%2520as%2520Cause%2520of%2520Increased%2520Need%2520for%2520Thyroxine%253A%2520A%2520Systematic%2520Study&usg=ALkJrhjjZ_zyilVMUaiirBNdNq0BgrAFAA" style="border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;" target="_blank">μελέτη</a> δείχνει ότι οι ασθενείς με Hashimoto (Χασιμότο), (αυτοάνοση ασθένεια του θυρεοειδή ), που πάσχουν ταυτόχρονα και απο κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη) χωρίς συμπτωματολογία (δηλαδή, χωρίς ενοχλήσεις στο πεπτικό σύστημα) χρειάζονται 49% <b>περισσότερη T4</b> (Θυροξίνη) για να επιτύχουν τα ίδια επίπεδα <b>TSH</b> (θυροτροπίνη) σε σχέση με τους ασθενείς με Hashimoto χωρίς κοιλιοκάκη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;"><a href="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/thyroid-sweatshirt.jpg" style="border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><img alt="thyroid-sweatshirt" class="alignleft size-full wp-image-2491" src="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/thyroid-sweatshirt.jpg?w=640" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; float: left; margin: 5px 15px 5px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></a>Από την στιγμή που οι ασθενείς ακολούθησαν μια δίαιτα <b>χωρίς γλουτένη για 11 μήνες,</b> οι απαίτησεις σε θυροξίνη(Τ4) έπεσαν στα ίδια επίπεδα με τους ασθενείς με Hashimoto χωρίς κοιλιοκάκη.<br /><b>Η Ευαισθησία στη γλουτένη συνδέεται με τον υποθυρεοειδισμό Hashimoto </b></span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Ακόμη μία μελέτη αποδεικνύει την κλινική συσχέτιση μεταξύ ευαισθησίας στη γλουτένη και υποθυρεοειδισμού Hashimoto.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Είναι σπάνιο να βρεθεί ένα άτομο με νόσο του Hashimoto που δεν έχει κάποιο βαθμό ή πλήρη ευαισθησία στη γλουτένη .</span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b><span style="font-size: small;">Η Γλουτένη ερεθίζει το ανοσοποιητικό σύστημα </span></b></span></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η Ευαισθησία στη γλουτένη βασικά ορίζεται ως οποιαδήποτε ανοσολογική αντίδραση στη γλουτένη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Κοιλιοκάκη ορίζεται γενικά ως μια αυτοάνοση αντίδραση του εντέρου, κατά την έκθεση του στη γλουτένη, καθώς και την συνολική ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος.</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Διάφορα εργαστήρια διαγιγνώσκουν την κοιλιοκάκη χρησιμοποιώντας διαφορετικά κριτήρια, συμπεριλαμβανομένων των γενετικών δοκιμών και της εντερικής βιοψίας.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μια τέτοια ανοσολογική απάντηση δεν είναι ποτέ καλή για ένα άτομο με Hashimoto ή κάποια άλλη αυτοάνοση ασθένεια.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ήδη σε μη ισορροπία και υπερλειτουργεί κατά τη διάρκεια μιας ενεργούς αυτοάνοσης πάθησης.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μια ανοσοποιητική αντίδραση σε ένα συγκεκριμένο είδος διατροφής κάνει το ανοσοποιητικό σύστημα πιο ασταθές, επιδεινώνοντας περαιτέρω την αυτοάνοση πάθηση.</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η καθολική ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος δημιουργεί φλεγμονή ενώ τα συμπτώματα της ευαισθησίας στη γλουτένη διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Για ορισμένους η φλεγμονή μπορεί να εμφανισθεί στις αρθρώσεις, δημιουργώντας πόνο και πρήξιμο.Σε άλλους παρουσιάζεται ως δερματικά εξανθήματα .</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αλλοι υποφέρουν με φλεγμονή στον εγκέφαλο, έχοντας ως αποτέλεσμα μια “ομιχλώδη” κατάσταση στο μυαλό τους, κακή διάθεση και αγχώδεις διαταραχές, ή και απώλεια μνήμης.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Και οχι μόνο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Καταλήγουμε λοιπόν πάλι στον Ιπποκράτη</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b><span style="font-size: small;">Όλες οι ασθένειες προέρχονται από το έντερο.</span></b></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;"><span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b>- Ιπποκράτης 460-370 Π.Χ.</b></span><b></b></span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;"><b> </b>Ο Ιπποκράτης το έλεγε αυτό πρίν από περισσότερα από 2.000 χρόνια, αλλά εμείς τώρα μόλις κατανοούμε το πόσο δίκιο είχε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι έρευνες κατά τις τελευταίες δύο δεκαετίες έχουν αποκαλύψει ότι η υγεία του εντέρου είναι κρίσιμης σημασίας για τη γενική υγεία, και ότι ένα νοσηρό έντερο συμβάλλει σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο αυτισμός, διαταραχή φάσματος, η κατάθλιψη το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και τώρα ο θυρεοειδής και το σύνδρομο Χασιμότο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Για να μην γράφω ενα ολόκληρο κατάλογο ασθενειών, δεν νομίζω πως υπάρχει ασθένεια στην εποχή μας, που να μην ωφείλεται στο διαρρέον έντερο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το φράγμα του εντέρου:</span></strong></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Ο θυρωρός που αποφασίζει τι περνάει και τι μένει έξω.</span></strong></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Έχετε σκεφτεί ποτέ το γεγονός ότι το περιεχόμενο του εντέρου βρίσκεται τεχνικά έξω από το σώμα;</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το έντερο είναι ένας κοίλος σωλήνα που περνάει από το στόμα έως τον πρωκτό.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οτιδήποτε που πηγαίνει στο στόμα και δεν χωνεύεται θα βγεί αμέσως έξω από το άλλο άκρο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το έντερο παίζει πράγματι έναν κρίσιμο ρόλο στην προστασία του σώματος μας, από το εξωτερικό περιβάλλον.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Λειτουργεί κυριολεκτικά παρόμοια με το δέρμα μας … αλλά στο εσωτερικό του σώματος.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/51qneydc9yl-_sy300_.jpg" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;"><img alt="51QNEYDc9yL._SY300_" class="alignleft size-full wp-image-2505" src="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/51qneydc9yl-_sy300_.jpg?w=640" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; float: left; margin: 5px 15px 5px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></span></a></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αυτή είναι, στην πραγματικότητα, μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του εντέρου: να αποτρέψει τις ξένες ουσίες από την είσοδο τους στο σώμα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Όταν ο εντερικός φραγμός γίνεται διαπερατός (δηλαδή, έχουμε ” το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου”), μεγάλα μόρια άπεπτης στην ουσία πρωτεΐνης διαφεύγουν στην κυκλοφορία του αίματος.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Δεδομένου ότι αυτές οι πρωτεΐνες δεν ανήκουν και δεν χρησιμεύουν πουθενά εκτός του εντέρου, το σώμα αντιδρά με μια ανοσολογική απόκριση και επιτίθεται σε αυτά τα ξένα μόρια.</span></span></h3>
<div style="border: 0px; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.wordpress.com/2012/07/08/%CE%B5%CE%BD%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF%CF%88%CF%85%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CF%8C-%CF%83%CF%8D%CE%BD%CE%B4%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%BF-%CF%83%CF%8D%CE%BD%CE%B4%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%BF-gap-3/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">Σύνδρομο GAP, ΕντεροΨυχολογικό Σύνδρομο (σύνδρομο GAP) Από τη Δρ Ν. Κάμπελ-McBride Η Δρ Νατάσα Campbell-McBride είναι Ρωσίδα νευρολόγος της οποίας το παιδί της ανέπτυξε αυτισμό</span></a></h2>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><b><span style="font-size: small;">Γλουτεομορφίνες και κασεομορφίνες (Gluteomorphins & Casomorphins) ήαλλοιώς οπιούχα από γλουτένη και καζεΐνη</span></b></span></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά, κυρίως σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η καζεΐνη είναι πρωτεΐνη γάλακτος, που βρίσκεται στην αγελάδα, αίγα, πρόβατα, στον ανθρώπο και σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Τα σώματα των παιδιών και των ενηλίκων με αυτισμό και σχιζοφρένεια και αυτοάνοσες ασθένειες. δεν μπορούν να αφομοιώσουν αυτές τις πρωτεΐνες, λόγω του γεγονότος ότι το πεπτικό τους σύστημα είναι γεμάτο από μη φυσιολογική μικροβιακή χλωρίδα και ως εκ τούτου καθίστανται αυτές οι τροφές ανθυγιεινές.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Ως αποτέλεσμα της κακής πέψης της γλουτένης και της καζεΐνης μετατρέπονται σε ουσίες με παρόμοια χημική δομή των οπιούχων, όπως η μορφίνη και η ηρωίνη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αρα λίγο πολύ είμαστε όλοι μας ναρκομανείς, ιδίως οι ασθενείς με θυρεοειδή,κοιλιοκάκη, κατάθλιψη, ρευματοειδή αρθρίτιδα και γενικά αυτοί που πάσχουν απο αυτοάνοσες ασθένειες.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Εξού και η δυσκολία μας να σταματήσουμε να τρώμε ψωμί η ακόμη χειρότερα γλυκά.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Εζω δεί αρκετούς καρκινοπαθείς να αντιδρούν και να συνεχίζουν να τρώνε ζάχαρη και φρουκτόζη ( η οποία σημειωτέον είναι σχεδόν η μόνη ουσία που προάγει τα παγκρεατικά καρκινικά κύτταρα)</span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="http://http//fytro.wordpress.com/2013/03/06/%CE%B7-%CF%86%CF%81%CE%BF%CF%85%CE%BA%CF%84%CF%8C%CE%B6%CE%B7-%CF%84%CF%81%CE%AD%CF%86%CE%B5%CE%B9-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%BA%CE%AF%CE%BD%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B9%CE%B4%CE%AF/" style="border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-size: small;">Η φρουκτόζη τρέφει τον καρκίνο και ιδίως τον καρκίνο του παγκρέατος;</span></span></a></span></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Υπήρξε ένας αρκετα μεγάλος αριθμός ερευνών που έγινε σε αυτόν τον τομέα από τους Dohan, Reichelt, Shattock, Cade και άλλους, όπου τα πεπτίδια της γλουτένης και της καζεΐνης, που ονομάζονται gluteomorphins και casomorphins, εντοπίστηκαν στα ούρα των σχιζοφρενών ασθενών και τα αυτιστικά παιδιά.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/fructose.jpg" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;"><img alt="fructose" class="alignleft size-full wp-image-2506" src="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/fructose.jpg?w=640" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; float: left; margin: 5px 15px 5px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></span></a></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Παρεμπιπτόντως, οι ουσίες αυτές βρέθηκαν επίσης σε ασθενείς με κατάθλιψη και ρευματοειδή αρθρίτιδα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αυτά τα οπιούχα από το σιτάρι και το γάλα περνούν μέσω του αίματος στον εγκέφαλο και μπλοκάρουν συγκεκριμένες περιοχές του εγκεφάλου, και λειτουργούν όπως η μορφίνη και η ηρωίνη , προκαλώντας διάφορα νευρολογικά και ψυχιατρικά συμπτώματα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Με βάση αυτή την έρευνα, έχει αναπτυχθεί η δίαιτα ελεύθερη από γλουτένη και καζεΐνη (δίαιτα GFCF) .</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η εμπειρία δείχνει μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι “must”</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι περισσότεροι ασθενείς του Hashimoto εμπίπτουν κάπου μεταξύ της</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">ευαισθησίας στη γλουτένη και στην κοιλιοκάκη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Παρ ‘όλα αυτά, σχεδόν όλοι οι ασθενείς με νόσο του Hashimoto βελτίωνονται κατόπιν αυστηρής δίαιτας χωρίς γλουτένη, ακόμη και αν δεν πάσχουν , η δεν έχουν τα καθιερωμένα συμπτώματα της κοιλιοκάκης.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Με τον όρο αυστηρή δίαιτα εννοείται να είναι 100% χωρίς γλουτένη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Επειδή η ανοσοποιητική αντίδραση στην γλουτένη έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να διαρκέσει έως και <b>έξι μήνες</b> μετά την έκθεση του ατόμου σε αυτή, αν κάποιος αργότερα<b> περιστασιακά καταναλώσει γλουτένη θα εκμηδενίσει τα θεραπευτικά οφέλη της δίαιτας χωρίς γλουτένη.</b></span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μια άλλη έρευνα δείχνει ότι ακόμη και μια μικρή έκθεση στη γλουτένη ενεργοποιεί ένα 70% αύξηση της εντερικής διαπερατότητας του εντέρου και μια ένταση της φλεγμονή για 6-μήνες [1]</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αυτα λέει η νέα μελέτη, αλλά το να αφαιρέσουμε μόνο την γλουτένη απο την διατροφή μας είναι αρκετό ?</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η το να αγοράζουμε προιόντα χωρίς γλουτένη?</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι η λάθος συνταγή για την Κοιλιοκάκη, θυρεοειδή και τα αυτοάνοσα νοσήματα, ή καλύτερα δεν είναι αρκετή.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Στο τελευταίο μέρος αυτής της σειράς ,</span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://scdlifestyle.com/2012/03/the-gluten-free-lie-why-most-celiacs-are-slowly-dying/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">The Gluten-Free Lie: Why Most Celiacs Are Slowly Dying</span></a></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">σας έδειξα ότι η διατροφή χωρίς γλουτένη δεν είναι αρκετή για τη θεραπεία των ασθενών με κοιλιοκάκη και όποιος την χρησιμοποιεί ως μοναδική θεραπεία βρίσκεται σε κίνδυνο να πεθάνει πιο γρήγορα από ό, τι θα έπρεπε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η απόδειξη είναι ότι οι φλεγμονές μεγαλώνουν, η βιταμινική ανεπάρκεια προχωράει, το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου επιμένει, παρόλο την δίαιτα χωρίς γλουτένη , η οποία οδηγεί σε ένα πράγμα: την μη θεραπεία της κοιλιοκάκης …</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αλλά τι θα μπορούσε ενδεχομένως να είναι λάθος με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη;</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Δεν προκαλεί η γλουτένη την Κοιλιοκάκη;</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Ναι, η γλουτένη προκαλεί την κοιλιοκάκη</span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://scdlifestyle.com/2012/02/how-gluten-causes-celiac-disease/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">How Gluten Causes Celiac Disease</span></a></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">και πρέπει στην πραγματικότητα να εξαλειφθεί για τη θεραπεία της Κοιλιοκάκης …, του θυρεοειδήκαι των αυτοάνοσων, η έρευνα δείχνει ότι ακόμη και μια μικρή έκθεση στη γλουτένη ενεργοποιεί ένα 70% αύξηση της εντερικής διαπερατότητας του εντέρου και μια ένταση της φλεγμονή για 6-μήνες [1] .</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αλλά υπάρχει ένας κατάλογος από άλλα τρόφιμα που οδηγούν σε φλεγμονή και διατηρούν το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μην με παρεξηγείτε, η γλουτένη είναι όντως ο χειρότερος ένοχος.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αλλά τo έντερο ενός που πάσχει από κοιλιοκάκη έχει υποστεί σοβαρή ζημιά και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε φτωχές διατροφικές επιλογές.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αν δεν αφαιρέσετε τις «άλλες διαιτητικές τροφές που πυροδοτούν ” και που συμβάλλουν στην ασθένεια, θα καταλήξετε άρρωστος και τσαντισμένος όπως ήμουν εγώ.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η διατροφή χωρίς γλουτένη δεν είναι αρκετή … και εδώ είναι ο λόγος.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι τροφές χωρίς γλουτένη είναι συνήθως τοξικές.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Συνέχεια <a href="http://fytro.wordpress.com/2012/10/18/%CE%B7-%CE%B1%CE%BB%CE%AE%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B1-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CF%84%CE%BF%CE%BE%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AF/" style="border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">εδώ</a></span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.wordpress.com/2012/10/18/%CE%B7-%CE%B1%CE%BB%CE%AE%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B1-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CF%84%CE%BF%CE%BE%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AF/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">Η αλήθεια για την τοξικότητα των τροφίμων χωρίς γλουτένη και την κοιλιοκάκη</span></a></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/gluten-free-poison22.jpg" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;"><img alt="gluten-free-poison2(2)" class="alignleft size-full wp-image-2504" src="http://fytro.files.wordpress.com/2013/05/gluten-free-poison22.jpg?w=640" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; float: left; margin: 5px 15px 5px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></span></a></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η τυπική δίαιτα χωρίς γλουτένη περιέχει συνήθως 4 συγκεκριμένες τοξίνες τροφίμων που συμβάλλουν στο διαρρέον έντερο, στην φλεγμονή, και στην αβιταμίνωση:</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Σπόροι δημητριακών (όπως το καλαμπόκι, το ρύζι, και η βρώμη)<br />Σόγια (γάλα σόγιας, πρωτεΐνη σόγιας, αλεύρι σόγιας, κ.λπ.)<br />Βιομηχανικά σπορέλαια (κανόλα, έλαιο ελαιοκράμβης, έλαιο κάρθαμου, και ηλιέλαιο)<br />Ζάχαρη (ιδιαίτερα το υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού και η ζάχαρη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">)<br />Παρά το γεγονός ότι η χειρότερη τοξίνη τροφίμων, η γλουτένη, αφαιρείται – η διατροφή χωρίς γλουτένη στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στους άλλους τέσσερις παράγοντες που προκαλούν τις σύγχρονες ασθένειες και είναι μια διατροφή που “μοιάζει ” πολύ με την τυπική αμερικανική διατροφή.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Στην πραγματικότητα, πολλοί τύποι ζυμαρικών χωρίς γλουτένη και άλλα συσκευασμένα τρόφιμα φορτώνονται με υψηλότερες συγκεντρώσεις αυτών των 4 τοξικών τροφίμων από ότι τα αντίστοιχά αρχικά τους.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Τα χωρίς γλουτένη δημητριακά διεξάγουν πόλεμο μέσα στο έντερο σας.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Τα φυτά είναι πολύ πιο διαβολικά από ό, τι έχετε ποτέ φανταστεί.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Γνωρίζετε ότι τα φυτά μεταφέρουν όπλα μαζικής καταστροφής;</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Δεν είναι αστείο … τα φυτά ανησυχούν για την επιβίωσή τους, όπως ακριβώς και εμείς.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Δεν θέλουν να πεθάνουν, και αυτός είναι ο λόγος που έχουν μηχανισμούς άμυνας για την προστασία τους, όπως τα τοξικά αντιθρεπτικά και οι πρωτεΐνες που πρέπει να αποτρέπουν κάθε ζωντανό ον από την κατανάλωση τους.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Τα περισσότερα δημητριακά περιέχουν μια τοξική πρωτεΐνη που ονομάζεται “προλαμίνη”, μια σκληρή πρωτεΐνη που οι άνθρωποι δεν μπορούν να αφομοιώσουν. Η έρευνα είναι πολύ σαφής: δεν είμαστε εξοπλισμένοι για να “χωνέψουμε” ή να σπάσουμε τις προλαμίνες σε αρκετά μικρά κομμάτια, ώστε να απορροφήσουμε οποιαδήποτε από τα θρεπτικά συστατικά τους.[2]</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι τοξικές προλαμίνες παρέχουν στο φυτό ένα μηχανισμό προστασίας για την επιβίωσή του (δεδομένου ότι δεν μπορεί να σηκωθεί και να τρέξει μακριά). Αυτές οι πρωτεΐνες προκαλούν ερεθισμό του βλεννογόνου του εντέρου και κρύβονται στο εντερικό τοίχωμα των ανθρώπων και των ζώων που τις τρώνε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η γλιαδίνη είναι η προλαμίνη στο σιτάρι, αλλά και τα άλλα δημητριακά τα συνήθη στην δίαιτα χωρίς γλουτένη έχουν παρόμοιες πρωτεΐνες που προκαλούν επίσης προβλήματα:</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η ζεϊνη, η προλαμίνη στο καλαμπόκι, έχει δειχθεί να είναι προβληματική για την κοιλιοκάκη [ 3 ]</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η αβενίνη, η προλαμίνη στη βρώμη, ενεργοποιεί μια ισχυρή φλεγμονώδη αντίδραση [4]</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η ορζενίνη, η προλαμίνη στο καφέ ρύζι, μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στο έντερο των παιδιών [5]</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι προλαμίνες είναι ο βαρύς οπλισμός άμυνας του φυτού υπερασπίζοντας το, από το να φαγωθεί… αλλά αυτό δεν είναι το μόνο μέρος των δημητριακών που προκαλούν προβλήματα, το μόνο τους όπλο.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Περιέχουν ένα άλλο μυστικό όπλο εξίσου ισχυρό …Τις λεκτίνες.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι λεκτίνες των δημητριακών φυτών χωρίς γλουτένη είναι πολύ τοξικές.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αν οι προλαμίνες είναι τα όπλα μαζικής καταστροφής, τότε οι φυτικές λεκτίνες είναι οι ειδικές επιλεκτικές δυνάμεις, εξ ου και το όνομα τους ( από το λατινικό legere που σημαίνει συλλογή ή επιλογή ) ο οπλισμός, οι ειδικές δυνάμεις των φυτών που εκτελούν μεμονωμένες αποστολές αυτοκτονίας εναντίον του βλεννογόνου του εντέρου σας.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αυτές οι τοξικές γλυκο πρωτεΐνες δεν πέπτονται ούτε αυτές και συγκολλούνται με τα κύτταρα του τοιχώματος του εντέρου (εντεροκύτταρα) και τα εμποδίζουν από την ολοκλήρωση των συνηθισμένων διαδικασίων επούλωσης τους (προκαλώντας τον θάνατο τους).</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι λεκτίνες είναι γλυκοπρωτεϊνες και αποτελούν τη φυσική άμυνα των φυτών ενάντια στα ακάρεα, ζύμομύκητες και βακτήρια και συγκολούνται με την Ν-ακετυλογλυκοζαμίνη και το σιαλικό οξύ που βρίσκονται στη χιτίνη των εντόμων και στις κυτταρικές μεμβράνες των ζυμομυκήτων και των βακτηρίων</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Όχι μόνο αυτό, αλλά η έρευνα δείχνει ότι τρυπούν το εντερικό τοίχωμα και προκαλούν διαρροή του εντέρου … και μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή [6] .</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αυτοί οι λεγόμενοι «υγιείς, χωρίς γλουτένη σπόροι” προκαλούν πόλεμο στο εσωτερικό του εντέρου σας , επειδή δεν θέλουν να φαγωθούν,… όπως ακριβώς και η γλουτένη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Και μέχρι στιγμής έχουμε μιλήσει για το πώς αυτά τα δημητριακά προώθουν το διαρρέον έντερο και την φλεγμονή …</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Αλλά θυμάστε νωρίτερα, όταν επισήμανα ότι μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης δεν θεραπεύει την κοιλιοκάκη, ούτε και την φλεγμονή, αλλά δημιουργεί και διατροφικές ανεπάρκειες ;</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι φυτάτες κλέβουν τις βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά ακριβώς κάτω από τη μύτη σας.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι φυτάτες, το φυτικό οξύ,(οι μεγάλες αποθήκες του φωσφώρου στα φυτά), δεν χρησιμοποιούνται για την άμυνα των φυτών – αλλά είναι για την αυτο-γονιμοποίηση των φυτών.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Σημειωτέον οτι ο ανθρώπινος οργανισμός, δεν εχει το ένζυμο, φυτάση για να πέψει τις φυτάτες.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Είναι ειδικά σχεδιασμένες για να παρέχουν στα φυτά τις απαραίτητες βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που χρειάζονται για να διατηρηθούν ζωντανά.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Όταν τα τρώμε, δεσμεύουν τα μεταλλικά ιόντα μέσα μας, έτσι ώστε μειώνουν την βιοδιαθεσιμότητα των κρίσιμων μέταλλων όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο [7] . Όχι μόνο αυτό, αλλά αναστέλλουν και τα ένζυμα που χρειαζόμαστε για να αφομοιώσουμε σωστά τα τρόφιμα και να απορροφήσουμε τα θρεπτικά συστατικά από αυτά.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Κλέβουν τα μεταλλικά στοιχεία που χρειαζόμαστε και στη συνέχεια, μας αφαιρούν και την δυνατότητα να εξάγουμε τα σωστά θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που τρώμε.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά μπορεί επίσης να μειώσει την ικανότητα του σώματος να επεξεργάζεται την βιταμίνης D [ 8 ], και τα χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης D συνδέονται με το διαρρέον έντερο[9] . ( Εάν εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι χρειάζεστε δημητριακά για να είστε υγιείς, διαβάστε αυτό το άρθρο).</span></span></h3>
<h2 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.marksdailyapple.com/why-grains-are-unhealthy/#axzz29g7Nkmyg" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">Why Grains Are Unhealthy</span></a></h2>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Γιατί τα δημητριακά είναι ανθυγιεινά.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Βέβαια στην μεσογειακή διατροφή των παπούδων μας ακόμη και των γονέων μας, τοα όσπρια και τα δημητριακά τα μουλιάζαμε πριν, με διάφορα βότανα, αλάτι και ξύδι, είναι μια μορφή ζύμωσης που τα κάνει εύπεπτα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Οι διατροφολόγοι κάνουν λάθος όταν λένε ότι η γλουτένη είναι ΟΚ</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Πολλοί διατροφολόγοι και ιατροί επιτρέπουν σε ασθενείς με χρόνια Hashimoto, να τρώνε γλουτένη,πιστεύοντας οτι κάνουν το καλύτερο δυνατόν για τον ασθενή τους, επειδή είχαν φυσιολογικές τιμές αντισωμάτων στα τεστ δυσανεξίας της γλουτένης, (δηλαδή υποθέτουν ότι δεν υπάρχει ευαισθησία) ή δεν έχουν το γονίδιο για την ευαισθησία στη γλουτένη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Ωστόσο <b>πρόκειται για ένα σημαντικό λάθος</b> και μια πλήρης αποσύνδεση με την πραγματικότητα.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Το Πρόβλημα βρίσκεται στoν λανθασμένο έλεγχο της γλουτένης</span></b></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Μέρος του προβλήματος είναι τα ακατάλληλα τεστ.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Η δοκιμή αντισωμάτων στη γλουτένη που διεξάγονται από τα περισσότερα εργαστήρια γίνεται σήμερα μόνο σε ένα μικρό μέρος της πρωτεΐνης της γλουτένης, της <b>άλφα-γλιαδίνης. </b></span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">Στην πραγματικότητα, ένα άτομο μπορεί να έχει μια ανοσολογική αντίδραση σε διάφορετικά μέρη της πρωτεΐνης γλουτένης, συμπεριλαμβανομένων της ωμέγα-γλιαδίνης, γάμμα-γλιαδίνης, στο φύτρο σιταριού της συγκολλητίνης, και “απο-αμιδιομένη” γλιαδίνη.</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://episthmi.blogspot.com/2013/01/gluten-and-gluten-intolerance.html" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">http://episthmi.blogspot.com/2013/01/gluten-and-gluten-intolerance.html</span></a></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-size: small;">GLUTEN AND GLUTEN INTOLERANCE</span></span></h3>
<h3 style="border: 0px; font-family: Rockwell, Georgia, 'Palatino Linotype', Palatino, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 19.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0.8em 0px; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://fytro.wordpress.com/2013/01/21/%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85%CF%84%CE%AD%CE%BD%CE%B7-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B4%CF%85%CF%83%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%BE%CE%AF%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85%CF%84%CE%AD%CE%BD%CE%B7%CF%82/" style="background-color: white; border-bottom-color: rgb(168, 239, 157); border-bottom-style: dashed; border-width: 0px 0px 1px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;"><span style="color: black; font-size: small;">Γλουτένη και δυσανεξία της γλουτένης</span></a></h3>
<div style="border: 0px; color: white; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: white;">Επιμέλεια</strong></div>
<div style="border: 0px; color: white; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: white;">Ευαγγέλου Μαριάννα</strong></div>
<div style="border: 0px; color: white; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: white;">βιοχημικός Msc</strong></div>
<div style="border: 0px; color: white; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 19.200000762939453px; padding: 0.6em 0px 0.2em; text-shadow: rgb(68, 68, 68) 0px 0px 4px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">πηγές</span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-52420301030739939952013-10-03T08:56:00.001-07:002013-10-03T08:56:28.300-07:00Oξυζενέ: Η άγνωστη θαυματουργή θεραπεία που μας κρύβουν οι επιστήμονες και οι φαρμακευτικές εταιρείες <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px;">Oξυζενέ: Η άγνωστη θαυματουργή θεραπεία που μας κρύβουν οι επιστήμονες και οι φαρμακευτικές εταιρείες Το γνωστό οξυζενέ φαίνεται να συμβάλλει σημαντικά στην αποτελεσματική αντιμετώπιση ενός ευρέος φάσματος ασθενειών. Παρόλο όμως, που αρκετοί επιστήμονες πραγματοποιούν αποκαλυπτικές μελέτες για τις ιαματικές του ιδιότητες, τα συμπεράσματά τους υποβαθμίζονται συστηματικά απο το ιατροφαρμακευτικό σύστημα Πριν από 170 χρόνια, όταν η Ινδία ήταν ακόμα βρετανική αποικία, οι αυτόχθονες έπιναν νερό, μέσα στο οποίο διέλυαν μικρές ποσότητες υπεροξειδίου του υδρογόνου για να αντιμετωπίσουν μια μεγάλη ποικιλία ασθενειών – από πιο ήπιες, όπως η γρίπη, έως σοβαρότερες ασθένειες, όπως η χολέρα και η μαλάρια. Τα αποτελέσματα αυτής της μεθόδου θεραπείας ήταν τόσο θετικά, ώστε θεωρήθηκε ότι η διάδοση της θα επηρέαζε το εμπόριο χημικών φαρμάκων που είχε αρχίσει τότε να καθιερώνεται και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Για να αντιμετωπίσουν την απειλή, οι βρετανικές Αρχές προσέλαβαν έναν ρεπόρτερ, ο οποίος -προσποιούμενος τον γιατρό- «κατασκεύασε» μια ιστορία για ένα παιδί που πέθανε εξαιτίας εγκεφαλικής βλάβης, ύστερα από τη λήψη υπεροξειδίου του υδρογόνου. Το γεγονός ότι η είδηση προήλθε από έναν «ειδικό» επηρέασε καθοριστικά τους Ινδούς, με αποτέλεσμα να εγκαταλείψουν τη χρήση του Η2Ο2 και να στραφούν στα βρετανικά φαρμακευτικά σκευάσματα (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Επρόκειτο για το πρώτο χτύπημα εναντίον μιας πολλά υποσχόμενης θεραπευτικής μεθόδου, η οποία από τότε καταπιέζεται συστηματικά από το φαρμακοκεντρικό ιατρικό μοντέλο. Πολλοί επιστήμονες (Willhelm, Warburg, Oliver, Holman, Farr, Barnard, Palthe, McCabe, Cummings) υποστηρίζουν ότι τα θεραπευτικά οφέλη της είναι πολύ σημαντικά για όλες σχεδόν τις ασθένειες, μετατρέποντας τη σε πανάκεια χωρίς προηγούμενο και, μάλιστα, με μηδενικό κόστος! Μεταξύ αυτών, κάποιοι την εφαρμόζουν ως εναλλακτική μέθοδο θεραπείας αφού η κλασική Ιατρική αρνείται να τη συμπεριλάβει στις καθιερωμένες πρακτικές της και η επιστημονική κοινότητα δεν χρηματοδοτεί επίσημες έρευνες για την αποτελεσματικότητα της. Οξυγόνο: το κλειδί για έναν υγιή οργανισμό Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 70%-80% από νερό, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου (89%) είναι οξυγόνο. Σχεδόν όλη η βιολογική ενέργεια του ανθρώπου πηγάζει από αυτό το δομικό στοιχείο, χάρη στο οποίο ο οργανισμός παραμένει ζωντανός και σε καλή κατάσταση. Και απόδειξη είναι το ότι ένας άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει εβδομάδες χωρίς φαγητό, αρκετές μέρες χωρίς νερό, αλλά μόνο λίγα λεπτά χωρίς οξυγόνο. Ο θεμελιώδης ρόλος του για τη διατήρηση της ζωής οδήγησε πολλούς επιστήμονες να μελετήσουν το ίδιο το οξυγόνο, καθώς και τη σχέση που μπορεί να έχει η έλλειψη του με την εμφάνιση ασθενειών, αλλά και την πιθανή αξιοποίηση του για την ανάκτηση της υγείας. Το γενικότερο συμπέρασμα που προκύπτει από το σύνολο των μελετών είναι ότι η πρωταρχική αιτία των περισσότερων ασθενειών συνδέεται -σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό- με την ανεπαρκή παρουσία του, κυρίως σε κυτταρικό επίπεδο, και ότι η ενίσχυση του οργανισμού με επιπλέον οξυγόνο δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την πρόληψη ή καταπολέμηση της παθογένειας (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Μια από τις πιο σημαντικές ανακαλύψεις για τη δύναμη του οξυγόνου στη θεραπευτική διαδικασία πραγματοποιήθηκε το 1931. Ο δρ. Otto Warburg κέρδισε το βραβείο Νόμπελ στη Φυσιολογία και Ιατρική, όταν απέδειξε ότι οι ιοί δεν μπορούν να επιβιώσουν και να αναπτυχθούν σε περιβάλλοντα πλούσια σε οξυγόνο, επειδή είναι αναεροβικοί. Επιπλέον, ο Warburg μέσω των πειραμάτων του διαπίστωσε ότι η αφαίρεση οξυγόνου από το κύτταρο κατά 35%, το μετατρέπει σε καρκινικό. Υποστήριξε ότι η βασική αιτία του καρκίνου είναι η ανεπαρκής οξυγόνωση των κυττάρων και ότι, αν αντιστρέψουμε αυτό το δεδομένο, ο καρκίνος θα μπορούσε να νικηθεί (Otto Warburg, The prime cause and prevention of cancer, 30/6/1966). Μετέπειτα μελέτες του ίδιου του Warburg και άλλων επιστημόνων συμπέραναν ότι σχεδόν όλες οι τοξίνες και τα βακτήρια εξουδετερώνονται σε περιβάλλοντα πλούσια σε οξυγόνο (Otto Warburg, The prime cause and prevention of cancer).. Κάποιες από τις θεραπείες που αναπτύχθηκαν με κεντρικό γνώμονα την παραπάνω διαπίοτωοη ονομάστηκαν «οξειδωτικές» γιατί, από τη μια, προκαλούν οξείδωση των προσβεβλημένων από βλαβερούς μικροοργανισμούς κυττάρων και, από την άλλη, θωρακίζουν τα υγιή κύτταρα οξυγονώνοντας τα. Ωστόσο, η ιατρική και φαρμακευτική βιομηχανία επιμένουν να μην εκμεταλλεύονται αυτές τις θεραπευτικές λύσεις – προφανώς επειδή δεν τους δίνεται κανένα οικονομικό κίνητρο. Τόσο το όζον όσο και το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ουσίες που δεν μπορούν να πατενταριστούν και το κόστος παρασκευής τους είναι εξαιρετικά χαμηλό. Επιπλέον, αν η θεραπευτική δράση τους αφορά όντως στο σύνολο των ασθενειών, τις μετατρέπει σε απειλή για την καθιερωμένη βιομηχανία ακριβών συμπτωματικών φαρμάκων και πολυδάπανων ιατρικών πρακτικών. Ίσως αυτός να είναι και ο λόγος που το σύστημα δεν χρηματοδοτεί και επίσημες έρευνες που θα αποδείκνυαν την αξία τους (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Μια παντοδύναμη θεραπευτική λύση με άγνωστη ιστορία Πρωτοπόρος στην εκμετάλλευση αυτής της θεραπείας, της οποίας θεωρείται και πατέρας, υπήρξε ο δρ. Richard Willhelm. Κατά τη δεκαετία του 1940, ίδρυσε, τον οργανισμό Επιμορφωτικού Ενδιαφέροντος για το Υπεροξείδιο του Υδρογόνου (ECHO) θέλοντας να διαδώσει τα θεραπευτικά οφέλη του. Ο ίδιος το χρησιμοποίησε σε ασθενείς, βλέποντας πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα σε δερματικά προβλήματα, πολιομυελίτιδα και διανοητικές ανωμαλίες που προκύπτουν από βακτηριακές μολύνσεις. Προτού το ανακαλύψει ο Willhelm, ο βρετανός γιατρός Τ. Η. Oliver το είχε χορηγήσει πρώτος με ενδοφλέβιες ενέσεις σε 25 ασθενείς που έπασχαν από πνευμονία. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό: το ποσοστό θνησιμότητας από την ασθένεια έπεσε από το 80% στο 48% και η ενδοφλέβια έγχυση υπεροξειδίου του υδρογόνου έγινε το μυστικό όπλο αντιμετώπισης της επιδημίας πνευμονίας που ξέσπασε λίγο μετά το τέλος του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου. Το 1950, ο δρ. Reginald Holman διεξήγαγε πειράματα, στα οποία χορηγούσε υπεροξείδιο του υδρογόνου 0,45%, διαλυμένο στο νερό, το οποίο στη συνέχεια έπιναν ποντίκια με καρκινικούς όγκους. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα του, οι όγκοι εξαφανίστηκαν τελείως εντός ενός διαστήματος μεταξύ 15 και 60 ημερών (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Πρόκειται για ελάχιστες περιπτώσεις της άγνωστης ιστορίας της θεραπευτικής δύναμης της ουσίας, οι οποίες αναφέρονται στο βιβλίο της Madison Cavanaugh The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases (Η θεραπεία του ενός λεπτού: το μυστικό για να γιατρέψεις σχεδόν όλες τις ασθένειες). Στο ίδιο βιβλίο έχουν συγκεντρωθεί και οι γνώμες ειδικών επιστημόνων που υποστηρίζουν τις εκπληκτικές ιδιότητες του υπεροξειδίου του υδρογόνου και γενικότερα των βιο-οξειδωτικών θεραπειών σε όλο το φάομα των ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης, και της τριπλής μάστιγας: AIDS, καρκίνος και καρδιακά προβλήματα. Το 1993, ο Αμερικανός ερευνητής δρ. Charles H. Farr προτάθηκε για το βραβείο Νόμπελ στην Ιατρική, για την εργασία του σχετικά με την ευεργετική δράση του Υπεροξειδίου του Υδρογόνου στην καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Συμφωνά με την έρευνα του, τα κοκκιοκύτταρα (είδος λευκών αιμοσφαιρίων) παράγουν την ουσία που αμύνεται εναντίον βακτηρίων, παρασίτων και ζυμομυκήτων που προσβάλουν τον οργανισμό, ρυθμίζει τις ορμόνες και το σάκχαρο του αίματος, και αποτελεί απολυμαντικό, αντισηπτικό και οξειδωτικό παράγοντα (C. Η. Farr, The therapeutic use of H2O2, Townsend letter for Doctors, 1987). Ο δρ. David G. Williams, ένας από τους κορυφαίους επι στήμονες φυσικών θεραπειών, αναφέρει: « Ο αρχικός σκεπτικισμός μου για τη θεραπευτική λήψη υπεροξειδίου του υδρογόνου με οδήγησε σε ενδελεχή έρευνα, κλινική εργασία και πειραματισμό. Καταλαβαίνω ότι η πλειοψηφία των ανθρώπων πιθανότατα δεν θα πειστεί ποτέ, ωστόσο εγώ είμαι πεπεισμένος ότι το H2O2 είναι ασφαλές, διαθέσιμο και με εξωφρενικά μικρό κόστος. Αλλά το καλύτερο απ’ όλα είναι ότι λειτουργεί!» (David G. Williams, The many benefits of hydrogen peroxide, 17/7/2003) Ο παθολόγος William C. Douglas προσθέτει ότι η ουσία «μπορεί να χορηγηθεί σχεδόν σε κάθε παθολογική περίπτωση, συχνά με εξαιρετικά αποτελέσματα» (William C. Douglas, MD, Hydrogen Peroxide: Medical Miracle, Second opinion publishing, 1996). Ο δρ. Kurt Donsbach γράφει σε άρθρο του στο περιοδικό Alternatives ότι μια ουγκιά υπεροξειδίου του υδρογόνου 35%, διαλυμένη σε ένα γαλόνι νερό, βοηθά στην καλύτερη αναπνοή όσων πάσχουν από εμφύσημα και καρκίνο του λάρυγγα, αν ψεκάζεται στον χώρο που διαβιούν (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Ο ίδιος αναφέρεται με ενθουσιασμό και στην αξιοποίηση της θεραπείας με H2O2 για την καταπολέμηση του καρκίνου.(www. alkalizeforhealth.net/oxygen.htm). Το 1986, ο γνωστός καρδιοχειρουργός Christiaan Barnard, φημισμένος για το γεγονός ότι πραγματοποίησε την πρώτη μεταμόσχευση καρδιάς, άρχισε να συστήνει τη θεραπεία με υπεροξείδιο του υδρογόνου σε ασθενείς, αφού πρώτα την εφάρμοσε ο ίδιος για να θεραπεύσει την αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες που συνοδεύουν το γήρας και έμεινε έκπληκτος με το αποτέλεσμα. Ωστόσο, ο Barnard γελοιοποιήθηκε σε τέτοιο βαθμό από την ιατρική κοινότητα, ώστε αναγκάστηκε να εγκαταλείψει κάθε σχέση του με τη θεραπεία για να διασώσει τη φήμη και τη δουλειά του (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Η λύση για τον αλκοολισμό Ο αλκοολισμός είναι μια χρόνια ασθένεια, η οποία εκδηλώνεται προοδευτικά και σχετίζεται με την αδυναμία του ατόμου να ελέγξει την κατανάλωση αλκοόλ, η τοξική επίδραση του οποίου επηρεάζει την κυτταρική αναπνοή. Ως αποτέλεσμα, δημιουργεί καθεστώς ανεπάρκειας οξυγόνου στους σωματικούς ιστούς οδηγώντας σε ιστοτοξική υποξία, κατά την οποία οι ιστοί και τα κύτταρα αδυνατούν να εκμεταλλευτούν και να μεταβολίσουν το οξυγόνο από το αίμα. Πρόκειται για τη γνωστή σε όλους μέθη που,στην περίπτωση του αλκοολικού, παρατείνεται σε χρόνο και σταδιακά καταβάλλει τον οργανισμό. Το γεγονός ότι οι βαθιές εισπνοές βοηθούν να ξεμεθύσουμε πιο γρήγορα αποτελεί ένδειξη του καταλυτικού ρόλου που έχει το οξυγόνο στην αποτοξίνωση του οργανισμού από το αλκοόλ. Ο δρ. P.M. Van Wulffren Palthe εργάστηκε με άτομα που έπασχαν από αλκοολισμό και διαπίστωσε ότι η στοματική λήψη υπεροξειδίου του υδρογόνου ανέστειλε την επιθυμία τους για αλκοόλ και τους βοήθησε να θεραπευτούν από τον εθισμό τους. Σύμφωνα με τον ίδιο, πρόκειται για την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση του αλκοολισμού, γιατί μπορεί να ανατρέψει την ανεπαρκή οξυγόνωση των ιστών και των κυττάρων που σχετίζεται με την προοδευτική εκδήλωση της ασθένειας (Madison Cavanaugh, The one-minute cure: The secret to healing virtually all diseases). Προάσπιση της υγείας του εγκεφάλου και της διάθεσης Όσοι ζουν σε μεγαλουπόλεις εμφανίζουν συχνά μεταβολές στη διάθεση τους και ατονία στις εγκεφαλικές τους λειτουργίες κατά τη διάρκεια της μέρας. Αυτό οφείλεται, εν πολλοίς, στον -κακής ποιότητας- αέρα που εισπνέουν, ο οποίος δεν προσφέρει επαρκή ποσότητα οξυγόνου. Η καθημερινή ελλειμματική οξυγόνωση του οργανισμού γενικότερα, και ειδικότερα του εγκεφάλου, δημιουργεί πολλές εγκεφαλικές-ψυχολογικές διαταραχές, όπως κατάθλιψη, ατονία, ευερεθιστότητα, αδιαθεσία και εξασθένιση των πνευματικών ικανοτήτων, όπως η μνήμη, η συγκέντρωση, η κριτική ικανότητα και η καθαρή σκέψη. Τα τελευταία χρόνια, η φαρμακευτική βιομηχανία έχει χτίσει γύρω από αυτά τα -ανεξήγητα για την ίδια- συμπτώματα μια ολόκληρη αυτοκρατορία ασθενειών που «κατασκευάστηκαν» και διαδόθηκαν, για να προωθήσουν νέου τύπου φάρμακα διά θεσης και συμπεριφοράς. Η προπαγάνδα που στήθηκε γύρω από αυτές τις ασθένειες οδήγησε στην αποδοχή τους από τον σύγχρονο άνθρωπο, που εκπαιδεύεται να θεωρεί το χάπι πανάκεια για κάθε περίπτωση. Ο δρ. Ed McCabe υποστηρίζει ότι η συστηματική λήψη υπεροξειδίου του υδρογόνου αρκεί για να συμπληρωθεί η απαραί τητη ποσότητα οξυγόνου που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργεί σωστά και να μας τροφοδοτεί με ενέργεια και καλή διάθεση. Εξίσου ευεργετικό αποδεικνύεται για την καλή λει τουργία του εγκεφάλου και την ενίσχυση των πνευματικών μας ικανοτήτων, ακόμα και του βαθμού ευφυίας μας (Ed McCabe, Flood your body with oxygen : therapy for our polluted world, Energy puplications, 2003). Απαλλαγή από τις περιοδοντικές επεμβάσεις Ο δρ. Paul Cummings δίδασκε περιοδοντικές χειρουργικές τεχνικές στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνα, προτού ανακαλύψει ότι με το υπεροξείδιο του υδρογόνου μπορούσε να πετύχει καλύτερα αποτελέσματα. Στους 1000 ασθενείς στους οποίους εφάρμοσε αυτή τη θεραπεία, το 98% ξεπέρασε το περιοδοντικό του πρόβλημα χωρίς τη βοήθεια επέμβασης. Ο δρ. Cummings υποστηρίζει ότι οι δυνατότητες της ουσίας στην οδοντιατρική είναι συναρπαστικές και ότι οι συνάδελφοι του επιστήμονες πρέπει να αναγνωρίσουν την υπεροχή της, συγκριτικά με τις χειρουργικές επεμβάσεις (Jane E. Brody, Non surgical therapies for gums spurs aide debate, New York Times, 23/3/1982). Στην πραγματικότητα, το Η2Ο2 χρησιμοποιείται ήδη στην οδοντιατρική διαδικασία λεύκανσης των δοντιών – μια υπηρεσία υψηλού κόστους για τους ενδιαφερόμενους. Επιπλέον, περιέχεται και στις εμπορικές οδοντόκρεμες που υπόσχονται λαμπερό χαμόγελο, οι οποίες όμως έχουν ενοχοποιηθεί για μακροπρόθεσμες αρνητικές συνέπειες στη στοματική υγιεινή, εξαιτίας των υπόλοιπων χημικών συστατικών τους. Σύμφωνα με όσα αναγράφει η συγγραφέας Madison Cavanaugh στο βιβλίο της, αρκεί να βουρτσίζει κανείς τα δόντια του με υδάτινο διάλυμα που περιέχει 3% υπεροξείδιο του υδρογόνου, για να έχει λευκή και υγιή οδοντοστοιχία και ούλα, ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα. Η «γκετοποίηση» της εναλλακτικής θεραπευτικής Οι βιο-οξειδωτικές θεραπείες και γενικότερα οι θεραπευτικές πρακτικές που εστιάζουν στην ενεργή δράση του οξυγόνου θεωρούνται εναλλακτικές και ως τέτοιες αντιμετωπίζονται από το καθιερωμένο σύστημα – συχνά με καχυποψία ως προς την ποιότητα και αποτελεσματικότητα τους. Φυσικά, η αξία του οξυγόνου αναγνωρίζεται και από την κλασική Ιατρική. Το περίεργο, όμως, είναι ότι το αξιοποιεί επιλεκτικά και με… μέτρο: χρησιμοποιείται, δηλαδή, συμπληρωματικά για να διευκολύνει ασθενείς που αδυνατούν να απορ ροφήσουν επαρκή ποσότητα οξυγόνου μέσω της αναπνοής τους. Το υπερβατικό οξυγόνο χρησιμοποιείται για να θεραπεύσει δηλητηριάσεις από διοξείδιο του άνθρακα, γάγγραινα με εκπομπή αερίων και αεροεμβολισμό (νόσο του δύτη). Ακόμα, εφαρμόζεται σε καταστάσεις εκτάκτου ανάγκης. Στις εντατικές των νοσοκομείων, ασθενείς που χαροπαλεύουν παραμένουν ζωντανοί, χάρη στο οξυγόνο που παίρνουν μέσω μηχανικής υποστήριξης. Ακόμα και η παραγωγή ορισμένων φαρμακευτικών σκευασμάτων εκμεταλλεύεται τις θεραπευτικές ιδιότητες του οξυγόνου. Για παράδειγμα, οι περισσότερες συμβατικές θεραπείες για τον καρκίνο, συμπεριλαμβανομένων της χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας, αλλά και φαρμάκων, επιτίθενται στα καρκινικά κύτταρα με οξυγόνο για να τα εξουδετερώσουν. Ωστόσο, όλα τα συμβατικά φάρμακα συνοδεύονται από πλήθος παρενεργειών, γεγονός που μακροπρόθεσμα τα καθιστά ζημιογόνα για το σύνολο του οργανισμού. Έχοντας υπ’ όψιν τα παραπάνω, τίθενται κάποια ερωτήματα: » Αφού η επιστήμη αναγνωρίζει τη δύναμη του οξυγόνου στη θεραπευτική διαδικασία, γιατί περιορίζει τη χρήση του μόνο σε κάποιες περιπτώσεις και δεν μελετά την αξιοποίηση του σε άλλες; » Γιατί αγνοούνται τα πρωτοφανή συμπεράσματα ανεξάρτητων ερευνητών, εκ των οποίων κάποιοι χαρακτηρίζουν το οξυγόνο -και δη, το υπεροξείδιο του υδρογόνου- ως θεραπευτική λύση για κάθε ασθένεια; » Γιατί, σε τελική ανάλυση, σνομπάρεται η εναλλακτική Ιατρική, η οποία τολμά να εφαρμόσει νέες μεθόδους θεραπείας όπως η παραπάνω, οι οποίες σε πολλές περιπτώσεις οδηγούν σε πολύ θετικά αποτελέσματα; Το σχέδιο είναι πολύ καλά οργανωμένο και έχει ως πυρήνα την εμπορευματοποίηση των ασθενειών. Ο ιστός που έχει πλεχτεί γύρω από αυτή επιβιώνει μέσω ουσιών και διαδικασιών που πωλούνται ακριβά για να καταστείλουν μεμονωμένα συμπτώματα, χωρίς να επιφέρουν ίαση. Ό,τι ξεφεύγει από τον παραπάνω κανόνα, και κυρίως ό,τι μοιάζει να τον απειλεί, καταστέλλεται ή γελοιοποιείται. Στην καλύτερη περίπτωση, γκετοποιείται σε μια κατηγορία που ονομάζεται «εναλλακτική», προκειμένου να ξεχωρίζει από το επίσημο, πέραν πάσης υποψίας, δόγμα και να ελέγχεται ευκολότερα από αυτό. Πηγή:Περιοδικό HELLENIC NEXUS</span><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px;" /><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px;" /><strong style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πηγή:</strong><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px;"> </span><a href="http://www.newsitamea.gr/o%ce%be%cf%85%ce%b6%ce%b5%ce%bd%ce%ad-%ce%97-%ce%ac%ce%b3%ce%bd%cf%89%cf%83%cf%84%ce%b7-%ce%b8%ce%b1%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%b3%ce%ae-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af/%3Ca%20href='www.newsitamea.gr/o%ce%be%cf%85%ce%b6%ce%b5%ce%bd%ce%ad-%ce%97-%ce%ac%ce%b3%ce%bd%cf%89%cf%83%cf%84%ce%b7-%ce%b8%ce%b1%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%b3%ce%ae-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af/?'%3Ewww.newsitamea.gr/o%ce%be%cf%85%ce%b6%ce%b5%ce%bd%ce%ad-%ce%97-%ce%ac%ce%b3%ce%bd%cf%89%cf%83%cf%84%ce%b7-%ce%b8%ce%b1%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%b3%ce%ae-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af/?%3C/a%3E" style="-webkit-transition: color 0.2s; background-color: white; border: 0px; color: #9c0606; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: color 0.2s; vertical-align: baseline;" target="_blank">newsitamea.gr</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-70606766308226548822013-09-29T22:12:00.004-07:002013-09-29T22:12:24.746-07:00Ανάψτε φωτιά με… πατάτα – βίντεο -<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #555555; font-family: Verdana; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
Αν ο αναπτήρας χάλασε ή τα σπίρτα τέλειωσαν και θελήσετε ν’ ανάψετε φωτιά.. υπάρχει κι η λύση της πατάτας..<br style="zoom: 1;" />Θα χρειαστείτε:<br style="zoom: 1;" />* 1 πατάτα<br style="zoom: 1;" />** αλάτι<br style="zoom: 1;" />*** οδοντόκρεμα<br style="zoom: 1;" />**** 2 ηλ. καλώδια<br style="zoom: 1;" />***** 2 οδοντογλυφίδες<br style="zoom: 1;" />Δείτε στο βίντεο πως με τα παραπάνω υλικά θα ανάψετε φωτιά</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #555555; font-family: Verdana; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<a href="http://meacolpa.net/2011/10/18/%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%88%cf%84%ce%b5-%cf%86%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ac-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%b2%ce%af%ce%bd%cf%84%ce%b5%ce%bf/%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%b3%ce%bc%ce%b9%cf%8c%cf%84%cf%85%cf%80%ce%bf-2013-09-29-10-41-07-%ce%bc-%ce%bc/" rel="attachment wp-att-22434" style="border: 0px; color: #52c0d4; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline; zoom: 1;"><img alt="πατάτα" class="alignnone size-full wp-image-22434" height="172" src="http://meacolpa.net/wp-content/uploads/2011/10/%CE%A3%CF%84%CE%B9%CE%B3%CE%BC%CE%B9%CF%8C%CF%84%CF%85%CF%80%CE%BF-2013-09-29-10.41.07-%CE%BC.%CE%BC..png" style="border: 0px none; height: auto; margin-top: 0.4em; max-width: 97.5%; padding: 0px; width: auto; zoom: 1;" width="201" /></a></div>
<div class="easy-ads" style="background-color: white; border: 0px; color: #555555; font-family: Verdana; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div class="easy-ads easy-ads-chitika-middle" style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
</div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #555555; font-family: Verdana; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #555555; font-family: Verdana; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
</div>
<div class="flowplayer is-splash is-paused is-mouseout" data-ratio="0.8163" data-swf="http://meacolpa.net/wp-content/plugins/fv-wordpress-flowplayer/flowplayer/flowplayer.swf" id="wpfp_d253cc685cf9da9d23226f3ee21a8c8c" style="background-color: rgb(0, 0, 0) !important; background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: contain; border: 1px solid rgb(102, 102, 102) !important; color: #555555; cursor: pointer; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22.390625px; margin: 0px auto 28px; max-height: 240px; max-width: 294px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline; width: 294px; zoom: 1;">
<div class="fp-ratio" style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 239.984375px 0px 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
</div>
<div class="fp-ui" style="background-image: url(http://meacolpa.net/wp-content/plugins/fv-wordpress-flowplayer/css/img/play_white.png); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; background-size: 12%; border: 0px; cursor: pointer; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 239.984375px; left: 0px; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; text-decoration: inherit; top: 0px; vertical-align: baseline; width: 294px; z-index: 1; zoom: 1;">
<div class="fp-waiting" style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 0px; list-style-type: none; margin: 55.859375px auto; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="-webkit-animation: pulse 0.6s 0.3s infinite; -webkit-box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); border-bottom-left-radius: 1em; border-bottom-right-radius: 1em; border-top-left-radius: 1em; border-top-right-radius: 1em; border: 0px; box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; display: inline-block; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 0em; list-style-type: none; margin: 0.3em; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; width: 0em; zoom: 1;"></span><span style="-webkit-animation: pulse 0.6s 0.45s infinite; -webkit-box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); border-bottom-left-radius: 1em; border-bottom-right-radius: 1em; border-top-left-radius: 1em; border-top-right-radius: 1em; border: 0px; box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; display: inline-block; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 0em; list-style-type: none; margin: 0.3em; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; width: 0em; zoom: 1;"></span><span style="-webkit-animation: pulse 0.6s 0.6s infinite; -webkit-box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; background-color: rgba(255, 255, 255, 0.8); border-bottom-left-radius: 1em; border-bottom-right-radius: 1em; border-top-left-radius: 1em; border-top-right-radius: 1em; border: 0px; box-shadow: rgb(51, 51, 51) 0px 0px 5px; display: inline-block; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 0em; list-style-type: none; margin: 0.3em; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; width: 0em; zoom: 1;"></span></div>
<div class="fp-speed" style="-webkit-transition: opacity 0.5s; background-color: rgba(51, 51, 51, 0.8); border: 0px; color: #eeeeee; font-family: inherit; font-size: 30px; font-style: inherit; list-style-type: none; margin-left: auto; margin-right: auto; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0.1em 0px 0px; text-align: center; text-decoration: inherit; transition: opacity 0.5s; vertical-align: baseline; width: 120px; zoom: 1;">
</div>
</div>
<div class="fp-help" style="-webkit-transition: opacity 0.2s; background-color: rgba(51, 51, 51, 0.901961); border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 239.984375px; left: -9999em; list-style-type: none; margin: 0px; opacity: 0; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; text-align: center; text-decoration: inherit; top: 0px; transition: opacity 0.2s; vertical-align: baseline; width: 294px; z-index: 100; zoom: 1;">
<a class="fp-close" href="" style="background-image: url(http://meacolpa.net/wp-content/plugins/fv-wordpress-flowplayer/css/img/white.png); background-position: 14px -175px; background-size: 37px 300px; border-bottom-style: none; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; cursor: pointer; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; height: 21px; left: auto; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: absolute; right: 5px; top: 5px; vertical-align: baseline; width: 30px; zoom: 1;"></a><div class="fp-help-section fp-help-basics" style="border: 0px; direction: ltr; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 17.625px 8.8125px 8.8125px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">space</span>play / pause</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">esc</span>stop</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">f</span>fullscreen</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">shift</span> + <span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">←</span><span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">→</span>slower / faster <small style="border: 0px; color: #aaaaaa; font-family: inherit; font-size: 13px; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">(latest Chrome and Safari)</small></div>
</div>
<div class="fp-help-section" style="border: 0px; direction: ltr; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 8.8125px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">↑</span><span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">↓</span>volume</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">m</span>mute</div>
</div>
<div class="fp-help-section" style="border: 0px; direction: ltr; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 8.8125px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">←</span><span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">→</span>seek</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;"> . </span>seek to previous</div>
<div style="border: 0px; color: #eeeeee; display: inline-block; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; line-height: 1.5; list-style-type: none; margin: 2.75px 5.515625px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">1</span><span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">2</span>…<span style="background-color: #eeeeee; border-bottom-left-radius: 0.3em; border-bottom-right-radius: 0.3em; border-top-left-radius: 0.3em; border-top-right-radius: 0.3em; border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-style: inherit; list-style-type: none; margin: 0px 0.4em 0px 0px; outline: 0px; padding: 0.3em 0.6em; text-decoration: inherit; vertical-align: baseline; zoom: 1;">6</span> seek to 10%, 20%, …60%</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-75056110276888287252013-09-28T06:41:00.001-07:002013-09-28T06:41:46.609-07:0020 ιδέες υγιεινών σνακ για μικρούς και μεγάλους!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Τα σνακ αποτελούν περίπου το 30 % των ημερήσιων θερμίδων. Καταναλώνοντας υγιεινά σνακ ενισχύουμε το αίσθημα του κορεσμού περιορίζοντας έτσι την ποσότητα φαγητού που καταναλώνουμε στα κυρίως γεύματα και γενικότερα τις θερμίδες που παίρνουμε ημερησίως. Ταυτόχρονα επιλέγοντας μια ποικιλία τροφίμων που είναι ως επί το πλείστον ελάχιστα επεξεργασμένα παρέχουμε στον οργανισμό μας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να εκτελέσει τις λειτουργίες του, θωρακίζοντας έτσι την άμυνά του.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://nataliadelben.files.wordpress.com/2013/09/all-veggies-all-for-kids-ldg1.jpg" style="background-color: transparent; border: 0px; color: #0071bb; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="υγεινά σνακ" class="alignnone size-full wp-image-769" src="http://nataliadelben.files.wordpress.com/2013/09/all-veggies-all-for-kids-ldg1.jpg?w=604" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; height: auto; margin: 0px; max-width: 98%; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: auto;" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Παρακάτω θα βρείτε μερικές ιδέες για σνακ που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα για τη δουλειά ή το σχολείο ή οποιαδήποτε ώρα της ημέρας που πεινάσετε και καταναλώνονται μεταξύ των κυρίων γευμάτων:</div>
<ol style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; line-height: 19px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0.4em 0px 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλων των ειδών!</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δημητριακά πρωινού 100 % ολικής αλέσεως με λιγότερο από 6 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα. Προσθέστε τεμαχισμένους ξηρούς καρπούς όπως καρύδια και αμύγδαλα.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα (το γιαούρτι να είναι χωρίς τεχνητές χρωστικές ουσίες και προστιθέμενη ζάχαρη).</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ένα κομμάτι κέικ με μέλι και σταφίδες.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Στικς λαχανικών όπως καρότα, αγγουράκι, σέλερι, τουφίτσες μπρόκολου βουτηγμένα σε dressing γιαουρτιού ή <a class="zem_slink" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Guacamole" rel="wikipedia" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; color: #0071bb; margin: 0px; outline: none; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank" title="Guacamole">guacamole</a>(γουακομόλε) ή χούμους.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πίτες ολικής αλέσεως ή σπιτικές ψημένες πίτες με χούμους/ φρέσκο guacamole (γουακομόλε).</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">φέτες μήλου ή άλλου φρούτου εποχής πασπαλισμένο με κανέλα, μέλι και καρυδόψιχα.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μπανάνες κομμένες σε 4 κομμάτια σερβιρισμένες με γιαούρτι και δημητριακά ολικής αλέσεως.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Κράκερς ( χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά / trans λιπαρά ) με τυρί χαμηλών λιπαρών.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ψωμάκι γεμιστό με φυστικοβούτυρο και σταφίδες ή φέτες μπανάνας ή άλλο φρούτο εποχής.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Φτιάξτε το δικό σας ποπ κορν</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Γάλα χαμηλών λιπαρών χτυπημένο στο μπλέντερ με μπανάνα.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μίνι πίτσες φτιαγμένες στη μισή αναλογία τους με αλεύρι ολικής αλέσεως, σάλτσα ντομάτας και άπαχο τυρί μοτσαρέλα .</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σάντουιτς – καπνιστός σολομός, αγγούρι και τυρί με χαμηλά λιπαρά.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Αποξηραμένα φρούτα ( αποξηραμένα βερίκοκα ή μάνγκο χωρίς πρόσθετα σάκχαρα).</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σπιτικά τσιπς λάχανου (ή παντζαριού) – βάλτε τα πλυμένα και στεγνά φύλλα λάχανου σε ελαιόλαδο και καρυκεύματα , και ψήστε τα στο φούρνο.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Τόνος με χυμό λεμονιού και καρυκεύματα πάνω σε φέτες αγγουριού ή ντομάτας και κρεμμυδιού.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σπιτικές μπάρες φρούτων, δημητριακών και βρώμης</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δημητριακά ολικής αλέσεως με φρέσκα φρούτα και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα. Επιλέξτε 100 % δημητριακά ολικής αλέσεως με λιγότερο από 6 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα και τουλάχιστον 3 γραμμάρια φυτικών ινών .</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; list-style-position: outside; margin: 0px 0px 0px 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ένα σπιτικό smoothie : περίπου 120 ml χυμού της αρεσκείας σας, 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ή γάλα και ½ φλιτζάνι από τα αγαπημένα σας φρούτα.</li>
</ol>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; font-size: 13px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ναταλία Ντελίκου Μπενέτου</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #4e4e4e; font-family: 'Myriad Pro', 'Trebuchet MS', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-28216808054065367752013-09-25T10:13:00.001-07:002013-09-25T10:13:38.528-07:00σοκολάτες-γκοφρέτες,πισκότα-κέικ,, παγωτά, γαριδάκια,κτλ γεμάτα συντηρητικά,μετά κλαίτε για καρκίνο, Το διαβάσαμε από το: σοκολάτες-γκοφρέτες,πισκότα-κέικ,, παγωτά, γαριδάκια,κτλ γεμάτα συντηρητικά,μετά κλαίτε για καρκίνο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Εκαστος εξ ημών καταναλώνει εν αγνοία του πέντε κιλά συντηρητικές ουσίες ετησίως μέσω των βιομηχανοποιημένων τροφίμων. <strong>Την ίδια στιγμή χημικές ουσίες που προστίθενται για να βελτιώσουν τη γεύση, την όψη, την υφή, την οσμή ή για να βοηθήσουν στην επί μακρότερο χρόνο συντήρηση των τροφίμων αποτελούν τα πιο αμφιλεγόμενα συστατικά τους ως προς τις επιπτώσεις στην υγεία. </strong></span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">συνεχεία από το ,<a href="http://mhnpetaslefta.blogspot.gr/2013/07/super-market-trofima.html" style="color: #00bf90; text-decoration: none;">Τρώμε πέντε κιλά συντηρητικά τον χρόνο,μέσω των βιομηχανοποιημένων τροφίμων.</a></span></span></b><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"> </span><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Τα παγωτά σε γενικές γραμμές είναι προϊόντα στα οποία χρησιμοποιούνται προσθετικά δύο κυρίως ομάδων: γαλακτωματοποιητές - σταθεροποιητές και χρωστικές ουσίες. Μόνο σε πιο μεμονωμένες περιπτώσεις χρησιμοποιούνται διογκωτικές ύλες (όπου υπάρχει μπισκότο) και γλυκαντικές ύλες (κυρίως στα προϊόντα διαίτης). Οι περισσότεροι γαλακτωματοποιητές - σταθεροποιητές είναι σχετικά αβλαβείς ουσίες. Εξαίρεση αποτελεί η Ε466, η οποία σχετίζεται με καρκινογενέσεις. Οσον αφορά τις χρωστικές, τις διογκωτικές και τις γλυκαντικές ύλες, εκφράζονται περισσότερες ανησυχίες και περιορισμοί για τη χρήση τους. Ολες οι προσθετικές ουσίες χρησιμοποιούνται νομίμως. Επιφυλάξεις εκφράζονται για τις καραγενάνες και διερευνάται το κατά πόσο δεν μεταπίπτουν σε υποβαθμισμένα καρκινογόνα παράγωγα στο σώμα (η σύνθεσή τους στο εργαστήριο έχει απαγορευθεί).</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><a href="http://www.blogger.com/null" name="more" style="color: #00bf90; text-decoration: none;"></a></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Τα περισσότερα παγωτά χαρακτηρίζονται από τις εταιρείες τους «παγωτά ειδικού τύπου». Στα χαρακτηριζόμενα «παγωτά γλυκίσματα», στα προϊόντα που δεν έχουν τη χαρακτηριστική μορφή και υφή παγωτού, όπως και στα παγωτά διαίτης, έχουν βρεθεί τα πιο ύποπτα προσθετικά. </span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Τα γαριδάκια και τα συναφή σνακς, τα οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στα μικρά παιδιά, «κάθε άλλο παρά αθώα και ακίνδυνα θα μπορούσαν να χαρακτηρισθούν», όπως σημειώνεται στην έρευνα. Και αυτό γιατί περιέχουν έναν μεγάλο αριθμό προσθετικών ουσιών Ε, «ορισμένες εκ των οποίων θεωρούνται άκρως επικίνδυνες για την υγεία». Μάλιστα τα γαριδάκια-πατατάκια (chips) με διάφορες γεύσεις περιέχουν κάποιες Ε των οποίων η χρήση έχει απαγορευθεί σε ορισμένες χώρες, όπως Ε612, Ε627, Ε631 και Ε635. Οι ουσίες αυτές και ειδικότερα η Ε612 (MSG), που χρησιμοποιούνται ως ενισχυτικές της γεύσης, μπορεί να προκαλέσουν από εξανθήματα ως και σοβαρές βλάβες του νευρικού συστήματος. Επίσης οι χρωστικές Ε150Α, E150C, Ε160Β και E160C που περιέχονται κυρίως σε δύο συσκευασίες τσιπς και σνακς από όσες ελέγχθησαν είναι υπεύθυνες για βλάβες που αφορούν ακόμη και το ανθρώπινο γονιδίωμα.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ετσι στη μελέτη σημειώνεται ότι «περισσότερο επικίνδυνες είναι οι σύνθετες και όχι οι "φυσικές" γεύσεις αφού οι προσθετικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την προσθήκη γεύσης είναι επικίνδυνες για την υγεία των καταναλωτών».</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Στα αναψυκτικά χρησιμοποιούνται κυρίως δύο συντηρητικά: το σορβικό κάλιο και το βενζοϊκό νάτριο. «Το πρώτο είναι σχετικά ακίνδυνο ενώ το δεύτερο ευθύνεται για νευροτοξικές βλάβες και επομένως θα πρέπει να αποφεύγεται η χρήση των αναψυκτικών στα οποία περιέχεται» επισημαίνεται στην έρευνα. Επίσης τα αναψυκτικά με διάφορες γεύσεις, π.χ. μανταρίνι, καθώς και τα ισοτονικά ποτά περιέχουν διάφορες ουσίες Ε, όπως Ε412 και Ε544, που χρησιμοποιούνται ως σταθεροποιητές, και Ε150Α και Ε160Α, που χρησιμοποιούνται ως χρωστικές, που έχουν χαρακτηρισθεί επιβλαβείς για την υγεία. Ετσι τα ισοτονικά ποτά που υπόσχονται ότι δίνουν ευεξία στον οργανισμό είναι πολύ ύποπτα αφού περιέχουν διεγερτικές ουσίες όπως η ταυρίνη και η καφεΐνη οι οποίες σχετίζονται με διαταραχές της ομαλής λειτουργίας του οργανισμού. Παράλληλα ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι τα αναψυκτικά τύπου Light περιέχουν γλυκαντικές ουσίες, όπως Ε950, Ε951 και Ε952, που έχουν συσχετισθεί με καρκινογενέσεις και γι' αυτόν τον λόγο έχει απαγορευθεί η χρήση τους στις ΗΠΑ και στην Αγγλία.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Επίσης στα αναψυκτικά εταιρειών που κυριαρχούν στην ελληνική αγορά περιέχονται προσθετικές ουσίες Ε (με διαφοροποιήσεις ακόμη και στα προϊόντα της ίδιας εταιρείας) που περιέχουν ως μέσο οξίνισης το φωσφορικό οξύ, που είναι σχετικά ακίνδυνο, το κιτρικό οξύ (Ε330) και το μηλικό οξύ (Ε296), το οποίο έχει βρεθεί ότι προκαλεί βλάβες στην υγεία των μικρών παιδιών.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Πάντως οι χυμοί είναι καλά «προστατευμένοι» από τις ίδιες τις εταιρείες-παραγωγούς, μια και η χρήση συντηρητικών έχει περιοριστεί στο ελάχιστο - σε έναν πολύ μικρό αριθμό χυμών -, ενώ η νέα γενιά χυμών είναι απαλλαγμένη από συντηρητικά, όπως διακηρύσσουν οι ίδιες οι εταιρείες.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Πάντως κάτι που προβλημάτισε κατά την έρευνα είναι ότι τόσο στα αναψυκτικά όσο και στους χυμούς οι αρωματικές ουσίες δεν αναγράφονταν ονομαστικά στις συσκευασίες ενώ οι γλυκαντικές ουσίες αναγράφονταν σε ορισμένα μόνο προϊόντα. Οι επιπτώσεις των ουσιών στην υγεία</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Παρουσιάζονται ορισμένες ουσίες οι οποίες περιέχονται σε τρόφιμα (μπισκότα, καραμέλες, κέικ, σοκολάτες, κρουασάν, γαριδάκια, τσιπς και άλλα σνακς, παγωτά, αναψυκτικά) της ελληνικής αγοράς και κατεγράφησαν από την ομάδα των μελετητών σε συσχέτιση με τις επιπτώσεις τους στην υγεία.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><br />
<section style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"><h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ε102 (ταρτραζίνη)</span></span></h3>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα. Πιθανή σύνδεση με καρκινογένεση στα πειραματόζωα. Η HACSG (Hyperactive Children's Support Group) συνιστά να αποφεύγεται. Συγχυτικές καταστάσεις, αϋπνίες σε παιδιά, επέμβαση στα πεπτικά ένζυμα. Απαγορεύεται σε Νορβηγία και Φινλανδία. Περιορισμένη χρήση σε Σουηδία και Γερμανία.</span></span></b></section><section style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"><h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ε120 (κοχενίλη)</span></span></h3>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Δυσανεξία στα τρόφιμα. Η HACSG συνιστά να αποφεύγεται ιδιαίτερα από άτομα υπερκινητικά, ασθματικά και από όσους πάσχουν από ρινίτιδα, κνίδωση ή έχουν ευαισθησία στην ασπιρίνη. Εχει απαγορευθεί στις ΗΠΑ. </span></span></b></section><section style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"><h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ε124 (ερυθρό κοχενίλης Α)</span></span></h3>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Καρκινογένεση σε ζώα, άσχημες αντιδράσεις από ασθματικούς και αλλεργικούς στην ασπιρίνη. Ερύθημα, υπερκινητικότητα. Απαγορεύεται σε Καναδά, ΗΠΑ και Νορβηγία. Περιορισμένη χρήση στη Σουηδία.</span></span></b></section><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ε122 (αζορουμπίνη), Ε132 (καρμίνη), Ε133 (λαμπρό κυανούν - FCF) Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα. Πιθανή σύνδεση με καρκινογένεση στα πειραματόζωα.Ε150 (καραμελόχρωμα) Μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων. Καταστροφή της VitB6. Πιθανές βλάβες στα γονίδια. Υπερπλασία εντέρου και νεφρών. Η HACSG συνιστά να αποφεύγεται.Ε160 (ανάτο ή μπιξίνη/νορμπιξίνη) Στον οργανισμό μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Να αποφεύγεται γιατί προκαλεί υπερκινητικότητα, ερύθημα, κνίδωση, διάχυτο αγγειονευρωτικό οίδημα και σχετίζεται με την πρόκληση άσθματος.Ε211 (βενζοϊκό νάτριο) Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα. Υποπτο για νευροτοξικότητα.Ε212 (βενζοϊκό κάλιο) Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα, νευρολογικές διαταραχές.Ε262 (οξικό νάτριο) Συσχέτιση με καρκινογένεση.Ε296 (μηλικό οξύ) Πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωσή του από βρέφη και μικρά παιδιά.Ε320 (βουτυροϋδροξυανισόλη) Υπερκινητικότητα, ερύθημα, δυσανεξία, όγκοι στα πειραματόζωα, επίδραση στα οιστρογόνα. Απαγορεύεται στη διατροφή των νηπίων. Απαγορευμένο στην Ιαπωνία.Ε407 (καραγενάνη) Ελκη εντερικού σωλήνα. Βλάβες εμβρύου στα πειραματόζωα. Σχετικά ασφαλής σε μικρές ποσότητες. Πρόσφατα συσχετίστηκε με καρκινογένεση.Ε430 (στεατικό πολυοξυαιθυλένιο) Πιθανή επαγωγή καρκίνου. Πρέπει να αποφεύγεται.Ε503 (όξινο ανθρακικό αμμώνιο) Ερεθιστικό για τους βλεννογόνους, πιθανή απώλεια ασβεστίου και μαγνησίου.Ε541 (όξινο φωσφορικό νάτριο) Πρέπει να αποφεύγεται. Απαγορεύεται στην Αυστραλία. Κίνδυνος για βρέφη, ηλικιωμένους και ανθρώπους με προβλήματα στους νεφρούς ή στην καρδιά. Πιθανή σύνδεση με οστεοπόρωση και με νόσο Αλτσχάιμερ.Ε414 (αραβικό κόμμι) Πιθανό αλλεργιογόνο - μπορεί να προκαλέσει άσθμα και ερεθισμό του δέρματος. Καταπραΰνει ερεθισμούς των βλεννογόνων.Ε420 (σορβιτόλη και σιρόπι σορβιτόλης) Καθαρτικές δράσεις, πιθανές γαστρικές διαταραχές. Οχι σε τροφές νηπίων και παιδιών. Δεν συνιστάται σε διαβητικούς.Ε422 (γλυκερόλη) Σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί κεφαλαλγία, δίψα, ναυτία και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Προστατεύει από βλάβες στο DNA που επάγονται από ραδιενέργεια και UV.Ε440 (πηκτίνη) Μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν προσωρινό μετεωρισμό ή δυσπεψία.Ε466 (καρβοξυμεθυλικό κυτταρινικό νάτριο) Το Εθνικό Ινστιτούτο της Αμερικής για τον καρκίνο δηλώνει ότι πρέπει να απαγορευθεί ως προσθετικό τροφίμων.Ε950 (ακετοσουλφαμικό κάλιο) Εχει συσχετισθεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος. Απαγορεύεται η χρήση του στις ΗΠΑ και στη Βρετανία.Ε951 (ασπαρτάμη) Εχει συσχετισθεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος. Επίσης άτομα αλλεργικά σε αυτήν εμφανίζουν πονοκέφαλο και βλάβες στον εγκέφαλο. Απαγορεύεται η χρήση του στις ΗΠΑ και στη Βρετανία.Ε110 (κιτρινοπορτοκαλί S) Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα, κνίδωση, ρινίτιδα, ρινική συμφόρηση, αλλεργίες, υπερευαισθησία, όγκοι νεφρού, χρωμοσωμικές ανωμαλίες, υπογάστριος πόνος, ναυτία και εμετός, δυσπεψία, αυξημένες περιπτώσεις όγκων σε ζώα. Απαγορευμένο στη Νορβηγία.E150C (εναμμώνιο καραμελόχρωμα) Μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων, καταστροφή της Vit Β6, πιθανές βλάβες στα γονίδια, επιβράδυνση της ανάπτυξης, υπερπλασία του εντέρου και των νεφρών. Η HACSG (Hyperactive Children's Support Group) συνιστά να αποφεύγεται καθώς μπορεί να προκαλέσει υπερκινητικότητα.E160C (εκχύλισμα πάπρικας) Να αποφεύγεται. Εχει απαγορευθεί σε ορισμένες χώρες.Ε300 (ασκορβικό οξύ) Σε μεγάλες δόσεις προκαλεί διάβρωση των δοντιών, εμετούς, διάρροιες, ναυτία, πέτρες στα νεφρά (αν η ημερήσια δόση ξεπερνά τα 10 gr).Ε612 (γλουταμινικό μονονάτριο - MSG) Πάρα πολύ τοξικό. Μπορεί να καταστρέψει το νευρικό σύστημα με αποτέλεσμα ασθένειες όπως Χάντινγκτον, Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον. Υψηλός κίνδυνος για εγκύους, παιδιά, ηλικιωμένους, ασθματικούς, υπογλυκαιμικούς και καρδιοπαθείς.</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Ε627 (γουανυλικό δινάτριο) και Ε631 (ινοσινικό δινάτριο) Ποδάγρα. Δεν επιτρέπεται σε φαγητά για νεογνά και μικρά παιδιά.Ε211 (βενζοϊκό νάτριο) Ασθμα, ερύθημα, υπερκινητικότητα. Υποπτο για νευροτοξικές βλάβες.Ε375 (νιασίνη VitB3) Ημερήσια δόση μεγαλύτερη του 1 mg προκαλεί ηπατική βλάβη, διαβήτη, γαστρίτιδα, βλάβη στους οφθαλμούς και αυξάνει τα επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα.Ε950 (ακετοσουλφαμικό κάλιο) Εχει συσχετισθεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος. Απαγορεύεται η χρήση του στις ΗΠΑ και στη Βρετανία.Ε952 (κυκλαμικό οξύ) Εχει συσχετισθεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος. Συσχετίζεται επίσης με ημικρανίες και καρκινογόνες βλάβες στους όρχεις ποντικών και στα έμβρυά τους. Απαγορεύεται η χρήση του στις ΗΠΑ και στη Βρετανία.Καφεΐνη Τοξική σε υψηλές δόσεις. Σχετίζεται με υπέρταση, εμετούς, ημικρανίες, διάρροιες, αϋπνίες, τρέμουλο χεριών, συχνοουρία, αλλά βοηθάει στην παροχή ασβεστίου στον οργανισμό.Υδροχλωρική κινίνη Ημικρανίες, ναυτία, εμβοές των ώτων, θολωμένη όραση. Το FDA (Food and Drug Administration) συνιστά περιορισμό των δόσεων.Ταυρίνη Διάρροιες και πεπτικά έλκη λόγω υπερβολικής κατανάλωσης. Οι διαβητικοί και οι υπογλυκαιμικοί ασθενείς θα πρέπει να τη χρησιμοποιούν κάτω από ιατρική επιτήρηση καθώς έχει βρεθεί ότι περιορίζει τη δραστικότητα της ινσουλίνης. ΟΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br /></span></span></b><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"></span><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Παρουσιάζονται οι κωδικοί αριθμοί Ε για κάθε κατηγορία προσθετικών/συντηρητικών ουσιών<br />Χρωστικές ουσίες Ε100-180Συντηρητικές ουσίες Ε200-297Αντιοξειδωτικές ουσίες Ε300-321Ομοιογενοποιητές, σταθεροποιητές, πηκτικές ουσίες Ε322-495Βοηθητικές ουσίες επεξεργασίας Ε500-585Ουσίες ενισχυτικές της γεύσης Ε620-640Παράγοντες που βελτιώνουν την εξωτερική όψη (glazing agents) Ε900-948Αέρια συσκευασίας Ε941-948Γλυκαντικές ουσίες Ε 950-967Διάφορες άλλες προσθετικές ουσίες Ε999-1518</span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">από το βήμα , έχει μόνο 70 like κ μηδέν σχόλια αυτοί είστε Ελληναρες να ήταν τίποτα για το τι έκανε το χιλιοσοβατησμενο φτιαγμένο (με πλαστικές) ψώνιο της τηλεόρασης θα πατούσατε 5000 like </span></span></b><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><b style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"></span></span></b><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: xx-small; font-weight: bold;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">πηγη,,,www.tovima. </span></b></span><br style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;" /><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: bold;"><br /><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-74688786740072200502013-09-20T03:55:00.001-07:002013-09-20T03:55:37.437-07:00Η επιταγή – Μια μικρή ιστορία αυτοπεποίθησης<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a class="fancybox" href="http://i1.wp.com/antikleidi.com/wp-content/uploads/2013/09/3296975_1.jpg" rel="fancybox" style="border: 0px; color: #225e9b; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Lucida Sans Unicode', sans-serif; font-style: normal; letter-spacing: 0.1em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-transform: capitalize; vertical-align: baseline;"><img alt="3296975_1" height="121" src="http://i1.wp.com/antikleidi.com/wp-content/uploads/2013/09/3296975_1.jpg?resize=300%2C121" style="border: 0px; margin: 0px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="300" /></a></div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ένας επιχειρηματίας ήταν βαθιά χρεωμένος και δεν έβλεπε με ποιο τρόπο θα μπορούσε να βρει μια διέξοδο στα οικονομικά του προβλήματα. Οι πιστωτές του τον πίεζαν. Οι προμηθευτές του απαιτούσαν τα χρήματά τους.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Καθόταν μόνος και απελπισμένος σε ένα παγκάκι, όταν τον πλησίασε ένας ηλικιωμένος άνδρας.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
“Βλέπω ότι σε απασχολεί κάτι” του είπε ο ηλικιωμένος.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Αφού άκουσε την ιστορία και τα προβλήματά του, τού είπε “Πιστεύω ότι μπορώ να σε βοηθήσω”.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Τον ρώτησε πώς τον λένε και του έγραψε μια επιταγή που την έβαλε στο χέρι του λέγοντας : “Πάρε αυτά τα χρήματα. Θέλω να με συναντήσεις ακριβώς σε ένα χρόνο από σήμερα και να μου τα επιστρέψεις”. Αμέσως μετά, σηκώθηκε και έφυγε με γρήγορα βήματα.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a class="fancybox" href="http://i2.wp.com/antikleidi.com/wp-content/uploads/2013/09/john_d_rockefeller4.jpg" rel="fancybox" style="border: 0px; color: #225e9b; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Lucida Sans Unicode', sans-serif; font-style: normal; letter-spacing: 0.1em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-transform: capitalize; vertical-align: baseline;"><img alt="john_d_rockefeller4" height="322" src="http://i2.wp.com/antikleidi.com/wp-content/uploads/2013/09/john_d_rockefeller4.jpg?resize=164%2C322" style="border: 0px; margin: 0px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="164" /></a>Ο επιχειρηματίας είδε έκπληκτος το ποσό των $500,000 να είναι γραμμένο στην επιταγή και από κάτω να φαίνεται ξεκάθαρο το ονοματεπώνυμο John D. Rockefeller, που ήταν ένας από τους πλουσιώτερους ανθρώπους στον κόσμο.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σκέφτηκε ότι θα μπορούσε να εξαφανίσει όλες του τις οικονομικές έγνοιες με αυτή την επιταγή. Παρόλα αυτά, αποφάσισε κάτι άλλο. Να κρατήσει την επιταγή στο χρηματοκιβώτιό του και να μη την εξαργυρώσει.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Η γνώση και μόνο ότι τα χρήματα υπήρχαν του έδωσε τη δύναμη να σκεφτεί τρόπους και να σώσει την επιχείρησή του από τους δανειστές και τα χρέη. Είχε υψηλό ηθικό, περισσότερη αυτοπεποίθηση και έτσι, κατάφερε να διαπραγματευτεί καλύτερες συμφωνίες και να επεκτείνει τη διάρκεια των δανείων και των υποχρεώσεών του. Στη συνέχεια, κατάφερε να κλείσει νέες δουλειές, να αυξήσει τις πωλήσεις του και σταδιακά, κατάφερε να αποπληρώσει και να εξοφλήσει όλους του τους δανειστές.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ακριβώς μετά από ένα χρόνο, επέστρεψε στο παγκάκι που είχε συναντήσει τον ηλικιωμένο, έχοντας μαζί του την επιταγή που δεν είχε εξαργυρώσει. Την ώρα που είχαν συμφωνήσει εμφανίστηκε ο γέροντας.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Τη στιγμή που ο επιχειρηματίας ετοιμαζόταν να του επιστρέψει την επιταγή και να του διηγηθεί την επιτυχία του, μια νοσοκόμα τρέχοντας ήρθε και άρπαξε τον γέροντα.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
“Χαίρομαι που τον πρόλαβα” φώναξε στον επιχειρηματία η νοσοκόμα. “Ελπίζω να μην ενόχλησε. Συνηθίζει να φεύγει από το άσυλο ηλικιωμένων που τον φιλοξενούμε και πηγαίνει και λέει στον κόσμο ότι είναι ο John D. Rockefeller.”</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Και μ΄αυτά τα λόγια, πήρε τον ηλικιωμένο από το χέρι και απομακρύνθηκαν.</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ο έκπληκτος επιχειρηματίας απλά στάθηκε εκεί, έκπληκτος. Όλο το χρόνο είχε την πεποίθηση κι αντιμετώπιζε τα πράγματα σαν να είχε μισό εκατομμύριο δολάρια πίσω του. Ξαφνικά συνειδητοποίησε ότι δεν ήταν τα χρήματα, πραγματικά ή φανταστικά, που του είχαν δώσει πίσω τη ζωή του. Ήταν η πρωτόγνωρη αυτοπεποίθηση που του έδωσε τη δύναμη και την εμπιστοσύνη στον εαυτό του ώστε να τολμήσει και να πετύχει .</div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<em style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="http://antikleidi.com/" style="border: 0px; color: #225e9b; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">antikleidi.com</a></strong></em></div>
<div>
<em style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></em></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-25914189251817384632013-09-20T03:50:00.001-07:002013-09-20T03:50:15.034-07:00Δύο Δώρα της Φύσης για να Βελτιώσετε τη Διάθεση σας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a class="fancybox" href="http://happymind.gr/wp-content/uploads/2011/11/st_johns_wort.gif" rel="fancybox" style="border: 0px; color: #225e9b; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', 'Lucida Sans Unicode', sans-serif; font-style: normal; letter-spacing: 0.1em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; text-transform: capitalize; vertical-align: baseline;" title="υπερικό το διάτρητο"><img alt="" height="292" src="http://happymind.gr/wp-content/uploads/2011/11/st_johns_wort-300x292.gif" style="border: 0px; margin: 0px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="υπερικό το διάτρητο" width="300" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Εάν αισθάνεστε ότι η διάθεση σας έχει επιδεινωθεί ή εάν έχετε διαγνωσθεί με κατάθλιψη ηπίου εώς μέτριου βαθμού, υπάρχουν ενδείξεις ότι θα μπορούσατε να ωφεληθείτε από συγκεκριμένα φυτικά συμπληρώματα διατροφής, όπως το βαλσαμόχορτο και τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Προτού βέβαια αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από αυτές τις δύο ουσίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για τυχόν αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα ή αντενδείξεις.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<em style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πώς όμως το βαλσαμόχορτο και τα ωμέγα 3 επηρεάζουν τη διάθεση;</strong></em></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1) Υπερικό το διάτρητο ή βαλσαμόχορτο.</strong></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Αυτό το θαμνώδες, πολυετές φυτό με τα κίτρινα φύλλα και τα πρασινοκίτρινα πέταλα είναι γνωστό εδώ και 2500 χρόνια για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.Όταν φύλλα του κρατηθούν στο φώς ,διαφαίνονται οι ημιδιάφανες κηλίδες που λόγω τις ομοιότητας τους με τρύπες του έχουν δώσει τον χαρακτηρισμό «διάτρητο». Το όνομα «υπερικό» πιθανώς προήλθε από τη συνήθεια των Ελλήνων να κρεμούν το φυτό πάνω από θρησκευτικές εικόνες τη μέρα του Αγίου Ιωάννη για να διώχνουν το κακό. Η σύστασή του αποτελείται από ουσίες όπως η υπερικίνη, η υπερφορίνη, τα φλαβονοειδή, οι ξανθόνες, οι ρητίνες και οι τανίνες. Στην αρχαιότητα, ο Ιπποκράτης , ο Γαληνός, ο Διοσκουρίδης και ο Πλίνιος το χρησιμοποιούσαν αναλγητικό, διουρητικό,εμμηναγωγό, αντιδιαρροϊκό, επουλωτικό και αντιπυρετικό. Στις μέρες μας, το υπερικό είναι ίσως ένα από τα πιο πολυσυζητημένα βότανα και χρησιμοποιείται ευρέως ως εναλλακτική θεραπεία της κατάθλιψης ηπίου ή μετρίου βαθμού.Σε κάποιες χώρες μάλιστα όπως η Γερμανία, συνταγογραφείται για τη θεραπεία κατάθλιψης ηπίου/μετρίου βαθμού σε παιδιά και εφήβους. Η αποτελεσματικότητα του υπερικού έχει ελεγχθεί σε πολλλές έρευνες η πλειοψηφία των οποίων έχουν βρεί στοιχεία τα οποία αποδεικνύουν ότι το υπερικό βοηθά τη βελτίωση της διάθεσης. Συγκεκριμένα, 29 κλινικές δοκιμές με πάνω απο 5000 συμμετέχοντες που διεξήχθησαν από το ίδρυμα Cochrane (Cochrane Collaboration) βρήκαν ότι το υπερικό είχε παρόμοια αποτελεσματικότητα με τα φαρμακευτικά αντικαταθλιπτικά και πολύ λιγότερες ανεπιθύμητες ενέργειες.Το υπερικό είναι διαθέσιμο σε μορφή τσαγιού ή κάψουλες και μπορείτε να το βρείτε σε καταστήματα βοτάνων ή φαρμακεία. Λόγω της αλληλεπίδρασης του υπερικού με κάποια φάρμακα μεταξύ των οποίων τα αντισυλληπτικά , τα αντιπηκτικά καθώς και άλλα αντικαταθλιπτικά είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν αρχίσετε τη χρήση του.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2) Ωμέγα -3</strong>.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Τα Ωμέγα-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα τα οποία ενώ είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία, δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα και κατά συνέπεια πρέπει να λαμβάνονται μέσω της τροφής. Υπάρχουν τρία είδη ωμέγα 3 λιπαρών οξέων: το άλφα λινολεϊκό οξύ (ALA) , το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕPA) και το δεκαεξανοϊκό οξύ (DHA). Πέρα από τα γνωστά ωφέλη των ωμέγα 3 στην σωματική υγεία, υπάρχουν μελέτες που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα τους για την κατάθλιψη. Συγκεκριμένα, μια δίαιτα πλούσια σε ωμέγα 3 και ειδικά σε EPA βελτιώνει όλο το εύρος των καταθλιπτικών συμπτωμάτων όπως η λύπη, η κούραση,το άγχος και η μειωμένη σεξουαλική διάθεση. Επίσης, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Psychiatry, τα ωμέγα 3 συμπληρώματα διατροφής μείωσαν τα καταθλιπτικά συμπτώματα και την επιθετική συμπεριφορά σε νεαρές γυναίκες που ήταν εξαιρετικά κακοδιάθετες και έβρισκαν τις σχέσεις δύσκολες και επίπονες. Με ποιόν τρόπο όμως τα λιπαρά αυτά οξέα έχουν αυτήν την επίδραση στην στην διάθεση; Η απάντηση είναι απλή. Τα δύο τρίτα του εγκεφάλου μας αποτελούνται από λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά είναι το βασικό συστατικό των μεμβρανών των νευρικών κυττάρων μέσω των οποίων πραγματοποείται η επικοινωνία με τα υπόλοιπα νευρικά κύτταρα τόσο στον εγκέφαλο όσο και στο υπόλοιπο σώμα. Η τροφή που καταναλώνουμε ενσωματώνεται σε σε αυτές τις μεμβράνες και εξασφαλίζει την ακεραιότητά τους. Τα κορεσμένα λιπαρά όπως το ζωϊκό λίπος ή το βούτυρο είναι στερεά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αν λοιπόν καταναλώνουμε τέτοιου είδους στερεά λίπη, η ακαμψία που τα χαρακτηρίζει, θα αντικατοπτίζεται και στα νευρικά μας κύτταρα. Αντιθέτως, η κατανάλωση πολυακόρεστων λιπαρών, τα οποία είναι υγρά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, και ειδικά ωμέγα 3 κάνει τα νευρικά κύτταρα πιο ευλύγιστα και η επικοινωνία μεταξύ τους σταθεροπείται. Σύμφωνα με τον Dr. Basant Puri, το E-EPA (αιθυλ-εικοσαπεντανοϊκό οξύ), το οποίο είναι είδος καθαρμένου λιπαρού οξέως, βοηθά ακόμα και στην παραγωγή καινούριων νευρικών κυττάρων.</div>
</div>
<table style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; border: 0px; color: black; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin: 0px 0px 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 495px;"><tbody style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<tr style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><td colspan="2" style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.35em 0.6em; text-align: center; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Οι 20 top τροφές</strong></td></tr>
<tr style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><td style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.35em 0.6em; text-align: center; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Τρόφιμο</strong></td><td style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.35em 0.6em; text-align: center; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Περιεκτικότητα σε ω-3 (γρ.)</strong></td></tr>
<tr style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><td style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.35em 0.6em; text-align: center; vertical-align: baseline;">Λιναρόσπορος (2 κουταλιές)<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Καρύδια (1/4 φλιτζανιού)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σολομός (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σκουμπρί (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Πέστροφα ιχθυοτροφείου (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σαρδέλες σε λάδι (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ξιφίας (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Τόνος ψάρι (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Πέρκα (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Γαρίδες μαγειρεμένες (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Λυθρίνι μαγειρεμένο (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Χταπόδι μαγειρεμένο (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Λαχανάκια Βρυξελλών (1 φλιτζάνι)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Μπακαλιάρος μαγειρεμένος (120 γρ.)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Κουνουπίδι / Μπρόκολο βρασμένο (1 φλιτζάνι)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Λάχανο βρασμένο (1 φλιτζάνι)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σπανάκι βρασμένο (1 φλιτζάνι)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Φιστίκια Αιγίνης (1/2 φλιτζάνι)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Σουσάμι ψημένο (2 κουταλιές)</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ταχίνι (2 κουταλιές)</div>
</td><td style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.35em 0.6em; text-align: center; vertical-align: baseline;">3,5 γρ.<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2,27 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2,56 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,65 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,4 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,36 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,2 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,8 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,55 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,4 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,4 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,4 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,26 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,3 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,2 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,17 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,15 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,15 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,1 γρ.</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
0,1 γρ.</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br />Τα ω-3 στο τραπέζι μας<br />Οι παρακάτω πρακτικοί τρόποι θα μας βοηθήσουν να εντάξουμε τα ω-3 λιπαρά οξέα στην καθημερινότητά μας και να επωφεληθούμε στο έπακρο από τα οφέλη τους.<br />● Για πρωινό, προσθέτουμε καρύδια στο γιαούρτι ή το γάλα με τα δημητριακά μας.<br />Επιλέγουμε για σνακ ένα κουλούρι με σουσάμι ή μια χούφτα καρύδια.<br />● Καταναλώνουμε 2-3 φορές την εβδομάδα ψάρια (μεταξύ των οποίων και λιπαρά).<br />● Συνοδεύουμε κάθε γεύμα μας με λαχανικά εποχής που περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα, όπως είναι το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών.<br />● Ρίχνουμε σπόρους λιναρόσπορου στη σαλάτα μας.<br />● Δοκιμάζουμε να φτιάξουμε μόνοι μας ψωμί, προσθέτοντας λιναρόσπορο. </strong></div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.515625px; margin-bottom: 1em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">πηγές: happymind.gr & vita.gr</strong></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-42092183676451614392013-09-18T10:15:00.001-07:002013-09-18T10:15:06.287-07:00Αυτοσχέδια μπαταρία με χάλκινα κέρματα και ξύδι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="background-color: #333333; color: #eeeeee; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 24px;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2JQkLiwprUI/URC29bd9mYI/AAAAAAAAXpk/kdZ9lImivsY/s400/To-Parakseno.jpg" imageanchor="1" style="color: #cc6600; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="178" src="http://1.bp.blogspot.com/-2JQkLiwprUI/URC29bd9mYI/AAAAAAAAXpk/kdZ9lImivsY/s320/To-Parakseno.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-color: #111111; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 1px; position: relative;" width="320" /></a></div>
Φανταστήκατε ποτέ ότι μπορείτε να κατασκευάσετε μια αυτοσχέδια μπαταρία για ένα κομπιουτεράκι ή μια λάμπα LED χρησιμοποιώντας τα χάλκινα κέρματα που έχετε στην τσέπη σας;<br /><span class="fullpost"></span><br /><a href="" name="more"></a><br /><span class="fullpost">Σύμφωνα με το instructables.com αυτό γίνεται με τα παρακάτω υλικά:<br /><br />13 κέρματα των 5 λεπτών<br />γυαλόχαρτο<br />έναν ηλεκτρολύτη όπως είναι το ξύδι, ο χυμός λεμονιού ή το αλατόνερο<br />χαρτόνι<br />ψαλίδι<br />ροδέλες από ψευδάργυρο (τσίγκο)<br />μονωτική ταινία<br />ένα μικρό, φθηνό κομπιουτεράκι<br />μια ή δύο λαμπτήρες LED<br />Προμηθευτείτε μερικές ροδέλες από κατάστημα με σιδηρικά.<br /><br /><br />Κόψτε χαρτόνι στο σχήμα των κερμάτων και βουτήξτε το σε λευκό ξύδι (κάνει κάθε τύπος ξυδιού, η χυμός λεμονιού ή αλατόνερο) για 1-2 λεπτά.<br /></span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YWZhaYA-il0/URC3GO5CGwI/AAAAAAAAXpw/BnyryCFEP7E/s1600/To-Parakseno.jpg" style="color: #cc6600; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="225" src="http://1.bp.blogspot.com/-YWZhaYA-il0/URC3GO5CGwI/AAAAAAAAXpw/BnyryCFEP7E/s400/To-Parakseno.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-color: #111111; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 1px; position: relative;" width="400" /></a></div>
<br /><br />Τοποθετήστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο ως επιφάνεια εργασίας. Στον πάτω βάλτε μια ροδέλα, στη συνέχεια, χαρτόνι μουλιασμένο στο ξύδι (στεγνώστε το σε μια πετσέτα για να μην στάζει), από πάνω ένα χάλκινο κέρμα και εναλλάξ χαρτόνι με κέρμα. Ο “πύργος” τελειώνει με ένα κέρμα στην κορυφή και μια ροδέλα στον πάτο.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AYX4IjgZ0cA/URC3RlkXI8I/AAAAAAAAXp8/5jeX79z-c8Y/s1600/To-Parakseno.jpg" style="color: #cc6600; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="246" src="http://4.bp.blogspot.com/-AYX4IjgZ0cA/URC3RlkXI8I/AAAAAAAAXp8/5jeX79z-c8Y/s400/To-Parakseno.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-color: #111111; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 1px; position: relative;" width="400" /></a></div>
<br /><br />Τυλίξτε την μπαταρία με μονωτική ταινία.<br />Το χάλκινο κέρμα είναι η άνοδος και η ροδέλα από ψευδάργυρο η κάθοδος.<br />Κάθε κυψέλη-κέρμα παράγει 0,6 Βολτ.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DdpmqQwR96w/URC3Z9l4oQI/AAAAAAAAXqI/dkMkMNtCyGo/s1600/To-Parakseno.jpg" style="color: #cc6600; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="262" src="http://2.bp.blogspot.com/-DdpmqQwR96w/URC3Z9l4oQI/AAAAAAAAXqI/dkMkMNtCyGo/s400/To-Parakseno.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-color: #111111; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 1px; position: relative;" width="391" /></a></div>
<br /><br />Η μπαταρία που δημιουργείται μοιάζει αρκετά με την πρωτότυπη μπαταρία που ανέπτυξε ο Αλεσσάντρο Βόλτα στις αρχές του 19ου αιώνα.<br /><br />Το instructables δείχνει πως αν βγάλετε τα καλώδια που καταλήγουν στην μπαταρία από ένα φθηνό κομπιουτεράκι και τα συνδέσετε στην αυτοσχέδια αυτό θα λειτουργήσει κανονικά.<br /><br />Αντίστοιχα μπορείτε να συνδέσετε στη μπαταρία από κέρματα μια λάμπα LED χαμηλού βολτάζ!</div>
<div style="background-color: #333333; clear: both; color: #eeeeee; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 24px;">
</div>
<div id="lws_0" style="background-color: #333333; color: #eeeeee; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 18px; line-height: 24px;">
<div class="linkwithin_outer" style="border: 0px; clear: both; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="linkwithin_inner" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; width: 596px;">
<div class="linkwithin_text" id="linkwithin_text_0" style="border: 0px; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 20px 0px 5px;">
koumpotrypa</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-6736268164641616902013-09-15T07:06:00.001-07:002013-09-15T07:13:46.532-07:00Νέο διατροφικό σκάνδαλο με αλλαντικά Creta Farm, Πασσιάς και Παντέρη<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div id="article-photo" style="border-bottom-color: rgb(175, 13, 13); border-bottom-style: solid; border-width: 0px 0px 2px; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="image" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<em style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.6em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ρεπορτάζ : Τιτίκα Ανουσάκη</span></strong></em><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;"> Τεράστια </span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">διατροφική βόμβα έσκασε στο πιάτο των καταναλωτών καθώς ο </span><a href="http://newpost.gr/tag/%CE%95%CE%A6%CE%95%CE%A4" style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">ΕΦΕΤ</a><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;"> ανακοίνωσε πως αποσύρει ευρείας κατανάλωσης </span><a href="http://newpost.gr/tag/%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AC" style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">αλλαντικά</a><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;"> από την αγορά επειδή περιέχουν μια επικίνδυνη ουσία.</span>Πρόκειται για την ουσία Ε120 η οποία είναι χρωστική προσδίδει ένα έντονο κόκκινο χρώμα στα προϊόντα και όπως είπε στο newpost ο πρώην Πρόεδρος του <a href="http://newpost.gr/tag/%CE%95%CE%A6%CE%95%CE%A4">ΕΦΕΤ</a> κ. Νίκος Κατσαρός είναι απαγορευμένη στα <a href="http://newpost.gr/tag/%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AC">αλλαντικά</a> καθώς σε συνδυασμό με τις πρωτεΐνες που περιέχουν τα αλλαντικά, όπως ζαμπόν, γαλοπούλα, χοιρινή ωμοπλάτη, μπέικον, μπορεί να γίνει άκρως επικίνδυνηΗ χρωστική αυτή παράγεται από σκαθάρια που αν και φυσικό προϊόν δεν είναι αθώο εάν χρησιμοποιηθεί στα αλλαντικά», λέει ο κ. Κατσαρός ο οποίος επισημαίνει πως μπορούν να προκαλέσουν βλάβες «στο συκώτι, το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου και στο κεντρικό νευρικό σύστημα» Οι εταιρίες λέει ο κ. Κατσαρός επιλέγουν να προσθέτουν την ουσία αυτή «μόνο και μόνο για να είναι πιο ελκυστικά τα προϊόντα στο μάτι του καταναλωτή ενώ δεν προσδίδουν καμία διατροφική αξία ούτε καν γεύση στο προϊόν».Χθες ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε πως ανακαλεί συγκεκριμένα προϊόντα αλλαντικών καθώς ανιχνεύθηκε η χρωστική Ε120 και ζήτησε την άμεση ανάκλησή τους από τα ψυγεία των σούπερ μαρκετ και την μή κατανάλωσή τους από το κοινό.Πρόκειται για τα εξής προϊόντα:1. «Χοιρινή ωμοπλάτη για πίτσα σε φέτες» Aro, βάρους περίπου 1kg το οποίο παράγεται από την εταιρεία «ΑΦΟΙ ΠΑΝΤΕΡΗ Ο.Ε.» για λογαριασμό της επιχείρησης «ΜΑΚΡΟ ΚΑΣ & ΚΑΡΥ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΙΚΗ» με αριθμό παρτίδας και ανάλωση:lot 040713 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 14.10.2013, lot 040613 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 04.09.2013,. lot 070613 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 11.09.2013. lot 180613 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 18.09.2013,. lot 270613 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 06.10.2013,. lot 020713 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 09.10.201 <span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;"> lot 020713 με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 10.10.201</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">2. </span><span style="border: 0px; color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.6em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">«Μπέικον Catering φέτες Snack», Creta Farm, βάρους 1,5 kg, L0131850 </span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">«Μπέικον φιλικό», Creta Farm, βάρους 100 gr, L01320006 με ανάλωση μέχρι 16.12.2013</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">«Μπριζόλα καπνιστή», Creta Farm, βάρους 160 gr, (2?), L01317606 με ανάλωση μέχρι 23.09.2013</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">Ζαμπόν μπούτι», Creta Farm, βάρους 160 gr, (2?) GR, L01316328 με ανάλωση μέχρι 10.09.2013</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">«Μπέικον ρολό σε φέτες», Creta Farm, βάρους 160 gr, L01317406, με ανάλωση μέχρι 21.09.2013</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">«Μπριζόλα Καπνιστή», Creta Farm, βάρους 160gr, L01318406, L01319106, L01317006, L0131760 τα οποία παράγονται από την εταιρεία CRETA FARM A.E..</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">3. </span><span style="border: 0px; color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.6em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">«Γαλοπούλα Βραστή» ΠΑΣΣΙΑΣ, βάρους 180 gr, L77288, L77667, L77316</span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em;">«Γαλοπούλα Καπνιστή», ΠΑΣΣΙΑΣ,, βάρους 180 gr, L77386, L77516, L77459, τα οποία παράγονται από την εταιρεία ΠΑΣΣΙΑΣ Α.Β.Ε.Ε.</span><br />
<div class="clearfix" id="article-inner-wrapper" style="background-image: url(http://newpost.gr/public/img/pixel-ddd.png); background-position: 160px 0px; border: 0px; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div id="article-inner-right-outer" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 2350px;">
<div id="article-inner-right" style="border: 0px; margin: 0px 0px 0px 180px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="article-text clearfix" id="article-text" style="border: 0px; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px; vertical-align: baseline; zoom: 1;">
<div style="border: 0px; color: #444444; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 1.5em; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: 13px;"><br /></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="line-height: 13px;"><br /></span></span></div>
<span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 13px;"><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit;">Δια</span></div>
</span></span></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-33700848215154938572013-09-14T06:23:00.002-07:002013-09-14T06:23:39.566-07:00ΦΤΙΑΞΤΕ ...Κερί έκτατης ανάγκης, από βούτυρο!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Γενικά οποιαδήποτε μορφή λίπους μπορεί να μετατραπεί σε κερί, είτε είναι απλό λάδι, φυτίνη, βούτυρο, λαδί δείτε το video<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px; text-align: center;">
<span style="background-color: #cccccc; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">Γενικά οποιαδήποτε μορφή λίπους μπορεί να μετατραπεί σε κερί, είτε είναι απλό λάδι, φυτίνη, βούτυρο, λαδί δείτε το video</span></span></div>
<a href="" name="more" style="font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px;"></a><a href="http://revealedtheninthwave.blogspot.gr/2013/09/blog-post_6775.html" name="more" style="color: #cc0014; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px; text-decoration: none;"></a><br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px;" /><br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px;" /><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Ge1O9rH__5Y?feature=player_embedded" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px;" width="600"></iframe><br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px;" /><br style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 15px; line-height: 18px;" /><br style="font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px;" /><br style="font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px;" /><span style="background-color: #cccccc; font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px;"><a href="http://freepatentsgr.blogspot.gr/2013/09/blog-post_12.html" style="color: #cc0014; text-decoration: none;">ΠΗΓΗ</a></span><span style="font-family: 'Cherry Cream Soda'; font-size: 15px;"><br /><br />Πηγή: <a href="http://revealedtheninthwave.blogspot.com/2013/09/blog-post_6775.html#ixzz2esC6hFVY" style="color: #003399; text-decoration: none;">http://revealedtheninth</a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-49881648225221308972013-09-13T10:15:00.001-07:002013-09-13T10:15:09.192-07:00Πως να φτιάξεις πετρέλαιο κίνησης και θέρμανσης. Επειδή τις "δύσκολες μέρες" θα είναι άκρως απαραίτητο... !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">πό χρησιμοποιημένο φυτικό τηγανόλαδο!<br />Η απλή μέθοδος για τους θερμούς μήνες..<br /><br />Κι όμως μπορούμε να κινούμε τα οχήματά μας με καύσιμο που παρασκευάζουμε οι ίδιοι, από τα χρησιμοποιημένα τηγανόλαδα μας, πάμφθηνα και μάλιστα χωρίς να επιβαρύνουμε και την ατμόσφαιρα...</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /><a href="" name="more" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">δηλαδή οικολογικά!!<br /><br />Το “σπιτικό” πετρέλαιο (biodiesel B100) μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πετρελαιοκίνητα οχήματα χωρίς καμία μετατροπή, καθώς δεν διαφέρει σε τίποτε από το συμβατικό ντίζελ, παρά μόνο στην τιμή: 1,51 ευρώ το λίτρο στο βενζινάδικο, 0,20 ευρώ στο σπίτι! Το βιοντίζελ που παράγεται δεν είναι τοξικό, δεν αναφλέγεται εύκολα (στους 125 βαθμούς Κελσίου έναντι 50 βαθμών για το συμβατικό) και άρα είναι ασφαλέστερο. Παράγει δε εξαιρετικά χαμηλές εκπομπές αερίων!<br /><br /><a href="http://www.gophoto.it/view.php?i=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsgOMD3A3AWlzTgm83tnndyS1ADEh-hgMva7_b4svdUkcmp_vZRs4Ik61yOVSWSnSh6-_GdOOLA60nUm4TAVpM-81cef3uM5lsvTSKJ6V4ZK68J-EZvW8Gqd60x9enQvfppivD3p4VKvk/s1600/1309283410-34.jpg" style="color: #015782; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsgOMD3A3AWlzTgm83tnndyS1ADEh-hgMva7_b4svdUkcmp_vZRs4Ik61yOVSWSnSh6-_GdOOLA60nUm4TAVpM-81cef3uM5lsvTSKJ6V4ZK68J-EZvW8Gqd60x9enQvfppivD3p4VKvk/s400/1309283410-34.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; border-bottom-left-radius: 0px; border-bottom-right-radius: 0px; border-top-left-radius: 0px; border-top-right-radius: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; padding: 8px; position: relative;" /></a><br /><br />Απαραίτητη προϋπόθεση το αυτοκίνητό σας να είναι πετρελαιοκίνητο, αλλιώς μην το σκέφτεστε..μετατρέψτε το αμέσως ή αποσύρετε το βενζινοκίνητό σας και αγοράστε ένα πετρελαιοκίνητο - κι αν είναι και παλιό πετρελαιοκίνητο ακόμα καλύτερα- γιατί σας συμφέρει απίστευτα!!<br /><br />Αυτή η διαδικασία αφορά την παρασκευή μικρών ποσοτήτων πετρελαίου (βιοκαυσίμου) 11.5 λίτρα δηλαδή 245 χλμ. πορείας για το αυτοκίνητό σας, κυρίως κατά τους ζεστούς μήνες και με την απλότητά της μας λύνει τα χέρια στην κίνηση του οχήματός μας ενώ ταυτόχρονα δεν μας αδειάζει την τσέπη !<br />Θα ακολουθήσει κι άλλη αναλυτικότατη διαδικασία παρασκευής βιοκαυσίμου (μεγαλύτερων ποσοτήτων) κατάλληλη για παρασκευή πετρελαίου κίνησης και θέρμανσης για όλο το έτος αλλά μελετήστε αρχικά αυτή την διαδικασία για να καταλάβετε την ευκολία της και να εξοικιωθείτε, ώστε τους 6 καλοκαιρινούς μήνες που θα έρθουν να παράγετε το δικό σας καύσιμο πανεύκολα...<br />Παρακολουθήστε πρώτα το βίντεο για να καταλάβετε την απλούστατη αυτή διαδικασία...Έπειτα διαβάστε τις οδηγίες και τις δοσολογίες προσεκτικά και φτιάξτε 11.5 λίτρα πετρέλαιο/biodiesel B100 (245χλμ. πορείας για το αυτοκίνητό σας!) με κόστος 2,40 Ευρώ συνολικά για όλη την ποσότητα των 11,5 λίτρων!!!!<br /><br />Το diesel όπως είναι γνωστό στοιχίζει 1,51 Ευρώ ΤΟ ΛΙΤΡΟ οπότε τα 2,40 Ευρώ για τα<br />11,5 λίτρα είναι αυτονόητα ένα αστείο κόστος !!!<br /><br /><br /><br /><br />ΥΛΙΚΑ<br /><br />70gr NaOH Καυστική σόδα<br />1,90 lt Μεθανόλη<br />11,5 lt χρησιμοποιημένο φυτικό λάδι<br />μια ζυγαριά<br />ένα πλαστικό χωνί<br />ένα μπουκάλι 4λιτρο από χοντρό πλαστικό (για την ανάμειξη μεθανόλης και σόδας)<br />ένα μπουκάλι 15λιτρο από χοντρό πλαστικό (για το βιοκαύσιμό μας)<br />χοντρά, ελαστικά, αδιαπέραστα γάντια<br />προστατευτικά γυαλιά<br />μια πλαστική ποδιά στήθους - μέσης<br />μια χειρουργική μάσκα<br />3 - 4 μέρες τουλάχιστον αναμονή<br /><br /><br />ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ<br /><br />Ζυγίζουμε τα υλικά μας.<br /><br />Φοράμε τα προστατευτικά είδη στο σώμα και τα μάτια μας.<br /><br />Μέσα σε ένα 4λιτρο μπουκάλι από χοντρό πλαστικό (τελείως καθαρό και απαλλαγμένο από λιπαρότητα και νερό) τοποθετούμε την μεθανόλη.<br /><br />Ρίχνουμε σιγά-σιγά μέσα στο μπουκάλι την καυστική σόδα - μέσα από το πλαστικό χωνί.<br />Χωρίς να κλείσουμε το καπάκι στριφογυρίζουμε για λίγο προσεκτικά το μπουκάλι γύρω - γύρω με προσοχή ώστε να μην βγει σταγόνα έξω.<br /><br />Όταν πια δεν αισθανόμαστε τους κόκκους της σόδας μέσα στο υγρό κλείνουμε πολύ σφιχτά το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά ώστε να διαλυθεί τελείως η καυστική σόδα στην μεθανόλη.<br /><br />Στο σημείο αυτό το μείγμα θα ζεσταθεί και αυτό είναι κάτι φυσιολογικό.<br /><br />Στο μεταξύ έχουμε σουρώσει καλά το λάδι μας και το έχουμε ζεστάνει στους 55 βαθμούς Κελσίου.<br /><br />Τους ζεστούς μήνες αφήνουμε το λάδι στον ήλιο να ζεσταθεί για μερικές ώρες μέχρι να ''πιάσει'' την επιθυμητή θερμοκρασία.<br /><br />Ελέγχουμε την θερμοκρασία του λαδιού μας σε κάθε περίπτωση και προσέχουμε να μην ανέβει πάνω από την ιδανική (55 βαθμοί Κελσίου) γιατί το πετρέλαιο μας θα πάει χαμένο.<br /><br />Ρίχνουμε λοιπόν το καυστικό μείγμα μέσα στο ζεστό λάδι μας, κλείνουμε το καπάκι πολύ σφιχτά και ανακινούμε πολύ έντονα ώστε τα καυστικά να ενσωματωθούν και να αρχίσει η ζύμωση του καυσίμου μας.<br /><br />Την ίδια στιγμή που ρίχνουμε τα καυστικά στο λάδι παρατηρούμε την αλλαγή στο χρώμα και την σύσταση των υγρών μας.<br /><br />Αφού κουνήσουμε το μείγμα μας για μερικά λεπτά ανοίγουμε το καπάκι να απελευθερώσουμε την πίεση στο δοχείο και το ξανακλείνουμε αμέσως.<br /><br />Τους ζεστούς μήνες αφήνουμε το δοχείο μας στον ήλιο για τουλάχιστον 3 ημέρες, σε άμεση ακτινοβολία και χωρίς να το κινούμε .<br /><br />Μετά την τρίτη ημέρα παρατηρούμε πως το καύσιμό μας έχει γίνει διαυγές και ανοιχτόχρωμο ενώ στον πάτο του δοχείου μας επικάθεται ένα παχύ στρώμα γλυκερίνης. Αυτό σημαίνει πως η ζύμωση μας ήταν επιτυχής.<br /><br />Αδειάζουμε λοιπόν με προσοχή το καύσιμο μας σε άλλο πλαστικό δοχείο προσέχοντας να μην ανακατευτεί με την γλυκερίνη που βρίσκεται στον πάτο του μπουκαλιού.<br /><br />Δηλαδή διαχωρίζουμε την γλυκερίνη και παίρνουμε για χρήση μόνο το καθαρό καύσιμο που έχουμε δημιουργήσει.<br /><br />Έπειτα γεμίζουμε το ρεζερβουάρ του αυτοκινήτου μας με το πετρέλαιό μας, βάζουμε μπροστά και φεύγουμε...τόσο απλά!<br /><br />Δεν πλένουμε και δεν στεγνώνουμε το καύσιμό μας όπως θα κάνουμε με την διαδικασία που θα ακολουθήσει σε επόμενη ανάρτηση.<br /><br />Στην καλοκαιρινή αυτή διαδικασία ο ήλιος κάνει την σπουδαιότερη δουλειά στην ζύμωση του καυσίμου μας.<br /><br />Εμείς μετά από 35.000 χλμ. με τα πετρελαιοκίνητά μας δεν αντιμετωπίσαμε ποτέ μηχανικά προβλήματα, αλλάξαμε μόνο ένα φίλτρο βενζίνης προληπτικά επειδή το καύσιμο σε αυτή την διαδικασία δεν πλένεται και με την πάροδο των μηνών μπορεί να δημιουργήσει καμιά φορά πήγματα στο ντεπόζιτο.<br /><br />Στις 3 ημέρες το ph πέφτει στο 7. Καλό βέβαια είναι να αφήνουμε το καύσιμο να ωριμάζει και περισσότερο των 3 ημερών φτιάχνοντας πολλές μικρές ποσότητες αλλά εγγυημένα οι 3 ημέρες είναι αρκετές για την χρήση.<br /><br />Δεν χρειάζεται να αποθηκεύσουμε το καύσιμο σε εσωτερικό χώρο, αρκεί να το διατηρούμε εξωτερικά σε άμεση ηλιακή ακτινοβολία.<br /><br /><a href="http://www.gophoto.it/view.php?i=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_G5bbZGdJ6AboBPG2TMQuMT2DuEnkGYT8Z68ielxMngAZRtQnCDf_NMv1PMRhegHM8w0T-CLT4v4lVqy3j3_Ed3N7iRgqINpClmKG5-Yy31k7UqNGVBggwJqmG_8g7MI335CjdFFEweB4/s1600/biodieselSample.jpg" style="color: #015782; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_G5bbZGdJ6AboBPG2TMQuMT2DuEnkGYT8Z68ielxMngAZRtQnCDf_NMv1PMRhegHM8w0T-CLT4v4lVqy3j3_Ed3N7iRgqINpClmKG5-Yy31k7UqNGVBggwJqmG_8g7MI335CjdFFEweB4/s400/biodieselSample.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; border-bottom-left-radius: 0px; border-bottom-right-radius: 0px; border-top-left-radius: 0px; border-top-right-radius: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; padding: 8px; position: relative;" /></a><br /><br />Διαβάστε αυτές τις σημειώσεις<br />Φυτικό λάδι/λίπος<br /><br />Το φυτικό λίπος/λάδι το προμηθευόμαστε από ψησταριές και εστιατόρια. Είναι το ''σκουπίδι'' των φαγάδικων και μάλιστα δεν έχουν πού να το πετάξουν. Τα εστιατόρια αναζητούν τρόπους να ξεφορτωθούν τα καμένα λίπη και έλαια, καθώς απαγορεύεται να τα διαθέτουν στις αποχετεύσεις τους. Έτσι μπορείτε άνετα αν τα ζητήσετε να τα πάρετε δωρεάν.<br /><br />ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΖΩΙΚΟ ΛΙΠΟΣ και φροντίζουμε να συννενοηθούμε με τον ψητοπώλη/εστιάτορα ώστε το λάδι που θα μας φυλάει να είναι μόνο φυτικό, και να μην είναι ούτε καν μείγμα φυτικού και ζωικού. ΜΟΝΟ ΦΥΤΙΚΟ ΛΙΠΟΣ για την διαδικασία αυτή.<br /><br />Το φυτικό λίπος μας πρέπει να το φιλτράρουμε 2 και 3 φορές εξακολουθητικά σε πολύ λεπτή μουσελίνα ή σε οποιοδήποτε πολύ πυκνό φίλτρο προκειμένου να απομακρύνουμε κάθε ίχνος φαγητού.<br /><br />Μπορούμε ακόμη να φυλάμε σε ένα δοχείο το τηγανόλαδό μας, το λάδι της φριττέζας μας, τα λάδια από τις κονσέρβες και γενικά τα χρησιμοποιημένα φυτικά μας έλαια, να τα σουρώνουμε και να τα χρησιμοποιούμε για την παραγωγή του βιοκαύσιμου.<br /><br />Το χρησιμοποιημένο φυτικό λάδι μας χρειάζεται ζέσταμα πριν την παρασκευή του βιοκαυσίμου και ξανά ζέσταμα μετά την ανάμειξη με τα καυστικά. Το καλοκαίρι που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές βγάζουμε το μπουκάλι μας με το λάδι να ζεσταθεί απευθείας στον ήλιο και πριν και κατά την διάρκεια της ζύμωσης.<br /><br />Όπως είναι φανερό το καλοκαίρι η παραγωγή του πετρελαίου μας είναι παιχνιδάκι γιατί το μόνο που κάνουμε είναι να το ζεσταίνουμε στον ήλιο, να το αναμιγνύουμε και να το αφήνουμε ξανά στον ήλιο μέχρι την χρήση. Επίσης το καλοκαίρι το καύσιμό μας το αποθηκεύουμε εξωτερικά και σε άμεση ακτινοβολία.<br /><a href="http://www.gophoto.it/view.php?i=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOrSWT3TUsCUf0uqBO-L7mMGbpu5r4xt65m1sSozdQSs8VkaMKvcKk6tEu8l_vc6oQPA3WmJHlN28dKiaT2N6FInPFjwoqlLcl3E_qaG3wQkxFh3I6_HQm24PAtIDf-fNfhgjiHTS8zwp7/s1600/P8130009cropped.jpg" style="color: #015782; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOrSWT3TUsCUf0uqBO-L7mMGbpu5r4xt65m1sSozdQSs8VkaMKvcKk6tEu8l_vc6oQPA3WmJHlN28dKiaT2N6FInPFjwoqlLcl3E_qaG3wQkxFh3I6_HQm24PAtIDf-fNfhgjiHTS8zwp7/s400/P8130009cropped.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; border-bottom-left-radius: 0px; border-bottom-right-radius: 0px; border-top-left-radius: 0px; border-top-right-radius: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; padding: 8px; position: relative;" /></a><br /><br />Καυστική σόδα & Μεθανόλη<br /><br />Προμηθευόμαστε την καυστική σόδα από το μπακάλικο και είναι φθηνή! Μεθανόλη βρίσκει κανείς σε καταστήματα χημικών και είναι επίσης πολύ φθηνή.<br /><br />Αυτά τα στοιχεία είναι ιδιαίτερα καυστικά αλλά είναι απολύτως απαραίτητα για την διαδικασία μας.<br /><br />Όταν εργαζόμαστε λοιπόν με τα στοιχεία αυτά πρέπει να λαμβάνουμε κάποια μέτρα για την προστασία μας. Δηλαδή είναι απαραίτητο να φοράμε χοντρά, ελαστικά, αδιαπέραστα γάντια, προστατευτικά γυαλιά, μια πλαστική ποδιά στήθους - μέσης και μια χειρουργική μάσκα.<br /><br />Όταν αναμειγνύουμε τα στοιχεία αυτά δεν εισπνέουμε τα αέρια που δημιουργούνται.<br /><br />Κάνουμε την διαδικασία της ανάμειξης σε αεριζόμενο χώρο με το παράθυρο ανοιχτό ή σε εξωτερικό χώρο.<br /><br />Το μπουκάλι που θα τα αναμείξουμε πρέπει να είναι από χοντρό πλαστικό γιατί κατά την ανάμειξη τα υλικά θα ανεβάσουν ελαφρώς θερμοκρασία.<br /><a href="http://www.gophoto.it/view.php?i=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib67oUXPr1KUzsGQpPw-Aw-uk9Mq-sQCWYcTFPuIFZOMFmegIvlrg4E-ViNq1tXjwoXoMvW7vbVoyo8zlXVRfjXgm3UYsOy0Kyf08h1ig0vFp7p49eZOu0Cp5ONUAO3q3dbmbwrphRrSO0/s1600/755px-SodiumHydroxide.jpg" style="color: #015782; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib67oUXPr1KUzsGQpPw-Aw-uk9Mq-sQCWYcTFPuIFZOMFmegIvlrg4E-ViNq1tXjwoXoMvW7vbVoyo8zlXVRfjXgm3UYsOy0Kyf08h1ig0vFp7p49eZOu0Cp5ONUAO3q3dbmbwrphRrSO0/s400/755px-SodiumHydroxide.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; border-bottom-left-radius: 0px; border-bottom-right-radius: 0px; border-top-left-radius: 0px; border-top-right-radius: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; padding: 8px; position: relative;" /></a><br /><br />Αν επιλέξουμε να χρησιμοποιήσουμε το καύσιμο που παρασκευάσαμε και τον χειμώνα καλό θα ήταν να γνωρίζουμε τα παρακάτω:<br /><br />TIPS - σπάνιες περιπτώσεις που πρέπει όμως να γνωρίζετε..<br /><br />Tο χειμώνα σε θερμοκρασίες μέχρι μείον -4 βαθμούς Κελσίου το βιοκαύσιμό μας λειτουργεί άψογα και δεν πήζει . Για να είμαστε όμως ήσυχοι, σε θερμοκρασίες από 4 εώς μείον -7 βαθμούς Κελσίου αναμειγνύουμε το βιοκαύσιμό μας με ποσότητα κανονικού πετρελαίου σε αναλογία 50% βιοκαύσιμο και 50% πετρέλαιο. Σε θερμοκρασίες από -7 και κάτω αναμειγνύουμε το βιοκαύσιμό μας με απλό πετρέλαιο σε αναλογία 20% βιοκαύσιμο και 80% πετρέλαιο. Ακόμη όμως και στην περίπτωση που παραλείψετε να αναμείξετε το βιοκαύσιμό σας το αυτοκίνητο δεν παθαίνει καμιά φθορά, απλώς δεν λειτουργεί γιατί φράζει το φίλτρο της βενζίνης. Πρέπει λοιπόν απλώς να περιμένουμε να ζεσταθεί το καύσιμό μας για λίγο και κινούμε το όχημά μας κανονικά.<br /><br />ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΑΜΕΙΓΝΥΟΥΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ το καύσιμό μας με απλό πετρέλαιο (λόγω κόστους) όταν οι θερμοκρασίες κατρακυλούν, ΔΗΛΑΔΗ αν θέλουμε να χρησιμοποιούμε ΜΟΝΟ το δικό μας βιοκαύσιμο χειμώνα - καλοκαίρι τότε μπορούμε να αγοράσουμε ένα μικρό εξάρτημα που θερμαίνει το καύσιμό μας και το κάνει διαθέσιμο σε όλες τις καιρικές συνθήκες. Το εξάρτημα είναι οικονομικό και τοποθετείται στο ντεπόζιτο ζεσταίνοντας το καύσιμο πριν την εκκίνηση σε χρόνο μηδέν. Αξίζει τον κόπο η αγορά του μπροστά στην αγορά του απλού πετρελαίου. Δείτε την φωτό αλλά στην αγορά θα βρείτε πολλά και διαφορετικά.<br /><a href="http://www.gophoto.it/view.php?i=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxAYjIdtDlunoXwEMtk13OEYgfdk1f1m_1k96DUN0gfPeN0BHsMuWrSLDjr0NiCmxtBfyqt7-F3uNDf9UCaF3kt7d9bQjGa63zrOiY0Kt6GV5RXdVz6vnRCumUgTIT9LuQEHMqMDuoljlE/s1600/Diesel_Conversion_Tank_Heater__16672_zoom.png" style="color: #015782; text-decoration: none;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxAYjIdtDlunoXwEMtk13OEYgfdk1f1m_1k96DUN0gfPeN0BHsMuWrSLDjr0NiCmxtBfyqt7-F3uNDf9UCaF3kt7d9bQjGa63zrOiY0Kt6GV5RXdVz6vnRCumUgTIT9LuQEHMqMDuoljlE/s400/Diesel_Conversion_Tank_Heater__16672_zoom.png" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; border-bottom-left-radius: 0px; border-bottom-right-radius: 0px; border-top-left-radius: 0px; border-top-right-radius: 0px; border: 1px solid rgb(204, 204, 204); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.2) 0px 0px 20px; padding: 8px; position: relative;" width="400" /></a><br /><br />Επειδή το βιοκαύσιμό μας δεν πλένεται ούτε στεγνώνεται όπως συνηθίζεται στην παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων biodiesel Β100 (με μια διαδικασία που θα αναλύσουμε σε άλλη ανάρτηση που θα ακολουθήσει) ενδέχεται (αν και δεν μου έχει συμβεί ποτέ τα τελευταία 5 χρόνια που το παρακευάζω και το χρησιμοποιώ) να αφήσει ένα πήγμα στο ντεπόζιτο της βενζίνης. Αυτό είναι ένα απλό και επιλύσιμο ζήτημα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνουμε είναι να έχουμε μαζί μας ένα δεύτερο φίλτρο και να μάθουμε να το αλλάζουμε μόνοι μας αν και εφόσον κάτι τέτοιο συμβεί που ειλικρινά αμφιβάλω.<br /><br />Το βιοκαύσιμο που παράγεται μέσω αυτής της διαδικασίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτοκίνητα που κινούνται με πετρέλαιο αλλά και για λέβητες θέρμανσης, ατομικούς, σε πολυκατοικίες, ξενοδοχειακές μονάδες κλπ. Η ποσότητα όμως που πρέπει να παρασκευάσουμε για την δεξαμενή μας είναι μεγάλη και έτσι η διαδικασία είναι πιο περίπλοκη αφού περιλαμβάνει ειδικό τεστάρισμα, φιλτράρισμα και ζέσταμα του λαδιού μας πριν την διαδικασία και πλύσιμο-στέγνωμα του τελικού καυσίμου.<br /><br /><br />aegeanhawk</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-90480679807111842762013-09-11T12:48:00.001-07:002013-09-11T12:48:11.090-07:00Baraka : το μεγαλείο της φύσης (ταινία)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga96HVrPzoeVtHYYnsWdxr4LlZET5QGENFvB1SQUfSHyVUbIv-D19nj7erxkP-tHMOZgq__sjq-23lrZLN_db-EaLtbs2ElpJeixnwH92eoUdFhg1801IjacGBVr5yYuk_vd2RcOn2k2E/s1600/baraka.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #9e2108; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga96HVrPzoeVtHYYnsWdxr4LlZET5QGENFvB1SQUfSHyVUbIv-D19nj7erxkP-tHMOZgq__sjq-23lrZLN_db-EaLtbs2ElpJeixnwH92eoUdFhg1801IjacGBVr5yYuk_vd2RcOn2k2E/s1600/baraka.jpeg" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" width="225" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Ron Fricke, διευθυντής φωτογραφίας του Koyanisqatsi και ο συνεργάτης του </span><span lang="EN-US" style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">M</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">ark</span><span lang="EN-US" style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">M</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">akinson, ταξίδεψαν επί 14 μήνες σε 6 ηπείρους και 24 χώρες, μεταξύ των οποίων ήταν η Τανζανία, η Κίνα, το Κουβέιτ, την Ιαπωνία, την Καμπότζη, τη Βραζιλία, το Ιράν, το Νεπάλ, αλλά και οι μεγαλύτερες Ευρωπαϊκές και Αμερικανικές πόλεις για να συγκεντρώσουν το υλικό για το Baraka, του αριστουργηματικού αυτού ντοκιμαντέρ που περιγράφει το μεγαλείο της φύσης, στις πιο απομακρυσμένες και παρθένες γωνιές του πλανήτη, από το ανθρώπινο έργο και τα μνημεία περασμένων αιώνων σε αντιπαράθεση με τις εικόνες του "πολιτισμού" για να μας προσγειώσουν ανώμαλα στην πραγματικότητα. Εικόνες απίστευτες δύναμης όπως το βλέμμα του πιθήκου, στην αρχή της ταινίας, το νεκροταφείο –πολυκατοικία στην Ιταλία, η καύση των νεκρών στις όχθες του Γάγγη, η τελετουργία του χορού των ιθαγενών και δυστυχώς, η οικολογική καταστροφή από την καύση των πετρελαιοπηγών, θυμίζοντας μας τις εφιαλτικές μέρες που ζούμε. Δείτε το Baraka, γιατί εδώ ταιριάζει απόλυτα το κλισέ: "Μια εικόνα αξίζει όσο χίλιες λέξεις" <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;"><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;"><br /></span></div>
</div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/t05z6EpGAfY" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;" width="560"></iframe><br style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;" /><br style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;" /><span style="background-color: white; color: lime; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; line-height: 20px;"><b><a href="http://www.apenantioxthi.com/" style="color: #9e2108; outline: none; text-decoration: none;">Απέναντι Όχθη</a></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-74664933570790183212013-09-11T06:48:00.001-07:002013-09-11T06:48:45.033-07:00Aποξήρανση λαχανικών για ώρα ανάγκης και όχι μόνον! <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="postmeta-primary" style="border: 0px; color: #999999; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span class="meta_categories" style="background-image: url(http://www.proionta-tis-fisis.info/wp-content/themes/TROFIblog/images/category.png); background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; margin: 0px; padding: 3px 0px 3px 20px; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/category/paradosiaka" rel="category tag" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Προβολή όλων των άρθρων της κατηγορίας παραδοσιακά">παραδοσιακά</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/category/igia" rel="category tag" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Προβολή όλων των άρθρων της κατηγορίας Υγεία">Υγεία</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/category/ftiachno-monos" rel="category tag" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Προβολή όλων των άρθρων της κατηγορίας φτιάχνω μόνος">φτιάχνω μόνος</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/category/ftiachno-monos-trofima" rel="category tag" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Προβολή όλων των άρθρων της κατηγορίας Φτιάχνω μόνος - τρόφιμα">Φτιάχνω μόνος - τρόφιμα</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/category/fisis" rel="category tag" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Προβολή όλων των άρθρων της κατηγορίας Φύσις">Φύσις</a></span> <span class="meta_comments" style="background-image: url(http://www.proionta-tis-fisis.info/wp-content/themes/TROFIblog/images/comments.png); background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; border: 0px; margin: 0px; padding: 3px 0px 3px 20px; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/apoxiransi-lachanikon-gia-ora-anagkis-ke-ochi-monon.html#comments" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Σχόλιο στο Aποξήρανση λαχανικών για ώρα ανάγκης και όχι μόνον!">3 Comments</a></span></div>
<div class="entry clearfix" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div dir="ltr" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Tiy_-Xl22rqvJpTOy8Gu0PvjV2_S8Ro5TX4RWI26j_VyxKVzcn1j7EuHRDGRULpa9s2ynlz_HE2vys7rIE1Z9cHF8Gb68NwfCZ8EbpSYL6Fh5IfW41JWxT2_HI8DIrJz83-20a8ANPrd/s1600/1234.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Tiy_-Xl22rqvJpTOy8Gu0PvjV2_S8Ro5TX4RWI26j_VyxKVzcn1j7EuHRDGRULpa9s2ynlz_HE2vys7rIE1Z9cHF8Gb68NwfCZ8EbpSYL6Fh5IfW41JWxT2_HI8DIrJz83-20a8ANPrd/s640/1234.jpg" style="border: 0px; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Οι τροφές συντηρούνται για μεγάλο διάστημα</b><br />Για όσους δεν ξέρουν η αποξήρανση τροφών είναι μια πολύ παλιά τεχνική, συντήρησης τροφών. Κατά την αποξήρανσή, αφαιρείτε το νερό/υγρασία που περιέχεται στην τροφή, με αποτέλεσμα, οι τροφές να συντηρούνται για μεγάλο διάστημα.Και επειδή με την σημερινή κατάσταση, όλοι έχουμε μπει στον πειρασμό να στοκάρουμε τρόφιμα, η αποξήρανσή φαίνεται ως μια πολύ καλή λύση.<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAGQcABrKEIXvEsM_tDbd52V4DIS0b9OdA8ZfMFs-jco37ShnGA8Wv3_uWKCpRCVGfXcjWA7k1fKlCvqE06y8Fy0acSTynaE-W2pGAkkAtBAOusHHrHZAmgHkg6vav9sFIF3sfV3CAlRNJ/s1600/%25CE%259A%25CE%25B1%25CE%25BB%25CE%25B1%25CE%25BC%25CF%2580%25CF%258C%25CE%25BA%25CE%25B9.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAGQcABrKEIXvEsM_tDbd52V4DIS0b9OdA8ZfMFs-jco37ShnGA8Wv3_uWKCpRCVGfXcjWA7k1fKlCvqE06y8Fy0acSTynaE-W2pGAkkAtBAOusHHrHZAmgHkg6vav9sFIF3sfV3CAlRNJ/s200/%25CE%259A%25CE%25B1%25CE%25BB%25CE%25B1%25CE%25BC%25CF%2580%25CF%258C%25CE%25BA%25CE%25B9.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/search/?q=%CE%91%CF%81%CE%B1%CE%B2%CF%8C%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%BF%CF%82&x=7&y=6" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Καλαμπόκι </b></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Αφαιρέστε τους σπόρους από το στέλεχος και πλύνετε τους</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά): </b>4-6<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Τραγανά, εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJGxP6vrFOomjgzad9_DFBzrdeaf9e_je3KxkAJxSdeWGIisV9AL685T7uKX9ID4ubn8B7jA3b7wmpjmK6Wb9uKa8zbUME03bGjAbGZQob8aUdqZbb9QsdqwvLP7g-xg7J8FRMreljNR_V/s1600/%CE%9A%CE%B1%CF%81%CF%8C%CF%84%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJGxP6vrFOomjgzad9_DFBzrdeaf9e_je3KxkAJxSdeWGIisV9AL685T7uKX9ID4ubn8B7jA3b7wmpjmK6Wb9uKa8zbUME03bGjAbGZQob8aUdqZbb9QsdqwvLP7g-xg7J8FRMreljNR_V/s200/%CE%9A%CE%B1%CF%81%CF%8C%CF%84%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%9A%CE%B1%CF%81%CF%8C%CF%84%CE%B1+" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Καρότα </b></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τα κόψτε τις ρίζες και τεμαχίστε σε κομμάτια 3 χιλιοστών<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Σκληρά, εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzX_lSyr7ovuvMlJKiLnKIeO9Brec_v_0k-d5zYKLA4hQOojInLDHztkjSkTsJyKBXnyIxvdwJPIOQ4va0FBPyhV7Cc9UzbOJ8l37qySQLKEabAuZ6tKiL1e1aJd1aU4_r_ghbumyp_-7s/s1600/%25CE%259A%25CE%25BF%25CE%25BB%25CE%25BF%25CE%25BA%25CF%258D%25CE%25B8%25CE%25B9%25CE%25B1-%25CE%259A%25CE%25BF%25CE%25BB%25CE%25BF%25CE%25BA%25CF%258D%25CE%25B8%25CE%25B5%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="151" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzX_lSyr7ovuvMlJKiLnKIeO9Brec_v_0k-d5zYKLA4hQOojInLDHztkjSkTsJyKBXnyIxvdwJPIOQ4va0FBPyhV7Cc9UzbOJ8l37qySQLKEabAuZ6tKiL1e1aJd1aU4_r_ghbumyp_-7s/s200/%25CE%259A%25CE%25BF%25CE%25BB%25CE%25BF%25CE%25BA%25CF%258D%25CE%25B8%25CE%25B9%25CE%25B1-%25CE%259A%25CE%25BF%25CE%25BB%25CE%25BF%25CE%25BA%25CF%258D%25CE%25B8%25CE%25B5%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Κολοκύθια-Κολοκύθες </b><br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Καθαρίστε και πλύνετε. Κόψτε σε κομμάτια 6 χιλιοστών<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>10-16<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Πέτσινα και εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW_wduOYxplUPDAO1hxXDCYqORe2pqqBhYeLqYEhszi7DOnnIOPnSfB1zJ8zbY55FtLUAOXGzByudiDzlZ6jKaG5ilaP7qnW0gIwL5Rhx30HDtv3qlB6zt9MG2ucfFTD8hcZnETxTVJHV7/s1600/%CE%9A%CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF%CE%B4%CE%B9.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW_wduOYxplUPDAO1hxXDCYqORe2pqqBhYeLqYEhszi7DOnnIOPnSfB1zJ8zbY55FtLUAOXGzByudiDzlZ6jKaG5ilaP7qnW0gIwL5Rhx30HDtv3qlB6zt9MG2ucfFTD8hcZnETxTVJHV7/s200/%CE%9A%CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF%CE%B4%CE%B9.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%9A%CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF%CE%B4%CE%B9+" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Κουνουπίδι </b></a><br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία: </b>Πλύνετε τα και χωρίστε τα σε μικρά κομμάτια<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4-5<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 12-15<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Σκληρά, εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img alt="" border="0" class="alignleft" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-f82VKcOkxHMTkmNA3X9AmO2gFiO7MJzPsCtOoTDVejSkFw-tZOyP27HdJLuQflLYudiHfFg5rUPOFCUdG5KEuYTt85tKulDED_amFsRP7srLUNFFa26Bt6yewIB_rUVW5jNmiFzyCGR_/s200/%CE%9A%CF%81%CE%B5%CE%BC%CE%BC%CF%8D%CE%B4%CE%B9!.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CF%84%CE%BF++%CE%9A%CF%81%CE%B5%CE%BC%CE%BC%CF%8D%CE%B4%CE%B9" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Κρεμμύδια </b></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τα και αφαιρέστε τις φλούδες και τις άκρες τους και κόψτε τα σε 3-6 χιλιοστά<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Πολύ εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqXGmeJiG1EQoFjN10dUBpD_pRnwQXAgfSfX11XXR0IVP4iZOml80MrOiVAVXQwEdKTRlojZSIun-GH40KfoL7nzy8whYnH0pPqZaq4OV2Emg2Rt9fWFjP_TESgII6fkD1JuyyHLe-oqTe/s1600/%25CE%259B%25CE%25B1%25CF%2587%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25AC%25CE%25BA%25CE%25B9%25CE%25B1+%25CE%2592%25CF%2581%25CF%2585%25CE%25BE%25CE%25B5%25CE%25BB%25CE%25BB%25CF%258E%25CE%25BD.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqXGmeJiG1EQoFjN10dUBpD_pRnwQXAgfSfX11XXR0IVP4iZOml80MrOiVAVXQwEdKTRlojZSIun-GH40KfoL7nzy8whYnH0pPqZaq4OV2Emg2Rt9fWFjP_TESgII6fkD1JuyyHLe-oqTe/s200/%25CE%259B%25CE%25B1%25CF%2587%25CE%25B1%25CE%25BD%25CE%25AC%25CE%25BA%25CE%25B9%25CE%25B1+%25CE%2592%25CF%2581%25CF%2585%25CE%25BE%25CE%25B5%25CE%25BB%25CE%25BB%25CF%258E%25CE%25BD.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Λαχανάκια Βρυξελλών </b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τα και κόψτε τα στη μέση κατά μήκος από το στέλεχος</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά): </b>5-6<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 12-18<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Σκληρά έως εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmBXq0qVjPM2BnvSx-pFrDIaZSDNFtXY743sMeRsl1cEvL-TxtXLvEM2xKIxPor7cV0yAKltFozPJJe8yprq5Mwjpn4GzyI1ac7oQsoGx0u-dQnUdo1TxDIW4rgPNc3IPi0Ok3Yn9aNCpC/s1600/%CE%9B%CE%AC%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%BF.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="142" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmBXq0qVjPM2BnvSx-pFrDIaZSDNFtXY743sMeRsl1cEvL-TxtXLvEM2xKIxPor7cV0yAKltFozPJJe8yprq5Mwjpn4GzyI1ac7oQsoGx0u-dQnUdo1TxDIW4rgPNc3IPi0Ok3Yn9aNCpC/s200/%CE%9B%CE%AC%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%BF.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CF%84%CE%BF+%CE%BB%CE%AC%CF%87%CE%B1%CE%BD%CE%BF" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Λάχανο </b></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε και αφαιρέστε τα έξω φύλλα και το στέλεχος, κόψτε το σε λωρίδες 3 χιλιοστών<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>10-12<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Τραγανό, εύθραυστο</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdJXQxoEY_pegV6-6dUxT4YMHz4Q9N18qQxLH9AdW2Z-B8Nymf0r2MAFrBursGPqIoO3St4Pz7N1qgu5QoLdLGLlKZc-7bNiE_DzZkYvSBkk7qCM3BzP8njNk62-fcpfXWMdtVZqp2xLr9/s1600/%CE%9C%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdJXQxoEY_pegV6-6dUxT4YMHz4Q9N18qQxLH9AdW2Z-B8Nymf0r2MAFrBursGPqIoO3St4Pz7N1qgu5QoLdLGLlKZc-7bNiE_DzZkYvSBkk7qCM3BzP8njNk62-fcpfXWMdtVZqp2xLr9/s200/%CE%9C%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%9C%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μανιτάρια </b></a><br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία: </b>Πλύνετε τρίβοντάς τα καλά και αφαιρέστε τα σκληρά μέρη. Κόψτε τα 6 χιλιοστά και βάλτε τα για 10 λεπτά σε διάλυμα ενός λίτρου νερού με 1 κουταλάκι λεμόνι.<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b>-<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 8-12<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Πέτσινα, ξεραμένα</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy7ZY7OKQs7GZJ1x8d0T3h_J7xRR-z-uT5933Pvbo1ZD962tanBV5UG6Nv614mLHG7PmqbmRbFEMSW5CgNZsFMk4UuXqCnnvqQADHCSQvgjlH2GmujZJCLNwd1SJVV9-Ge9A3MvBoSguWf/s1600/%CE%9C%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy7ZY7OKQs7GZJ1x8d0T3h_J7xRR-z-uT5933Pvbo1ZD962tanBV5UG6Nv614mLHG7PmqbmRbFEMSW5CgNZsFMk4UuXqCnnvqQADHCSQvgjlH2GmujZJCLNwd1SJVV9-Ge9A3MvBoSguWf/s200/%CE%9C%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%9C%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B1" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μελιτζάνα</b></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε και κόψετε τις σε κομμάτια 6 χιλιοστών<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 12-14<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Πέτσινη έως εύθραυστη</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid7rJ-dBlhswSHZ8O3Tnwtrwlqts92APwdaQcZZcwd9VAg9OSrXKhTID20yO5bJYcnG_cxj0mIfh6Vs8fMAwctYWetJN96MVI8DWmk53A2uNRwUsTLTLyjq1m11EODP1AYKWqbB0i4dlSo/s1600/%CE%9C%CF%80%CE%AC%CE%BC%CE%B9%CE%B5%CF%82.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="134" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid7rJ-dBlhswSHZ8O3Tnwtrwlqts92APwdaQcZZcwd9VAg9OSrXKhTID20yO5bJYcnG_cxj0mIfh6Vs8fMAwctYWetJN96MVI8DWmk53A2uNRwUsTLTLyjq1m11EODP1AYKWqbB0i4dlSo/s200/%CE%9C%CF%80%CE%AC%CE%BC%CE%B9%CE%B5%CF%82.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μπάμιες </b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε και κόψτε τες 1.3 εκατοστά ή στη μέση κατά μήκος</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 8-10<br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Σκληρές, εύθραυστες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSTxghdfQYLCqpYBhI7hYu4Fi9UpPXbqsI0lijUJGxLQDFZ3g6hbtkJQ01Zc2HwGvpkER0Ue3Zg7nzLFHWgcqDsgg-hbRrMx4Up3BV7xtFX9zEdvneji1t7iDai5g3OoOwtaQtZPqqSvIc/s1600/%CE%9C%CF%80%CE%B9%CE%B6%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSTxghdfQYLCqpYBhI7hYu4Fi9UpPXbqsI0lijUJGxLQDFZ3g6hbtkJQ01Zc2HwGvpkER0Ue3Zg7nzLFHWgcqDsgg-hbRrMx4Up3BV7xtFX9zEdvneji1t7iDai5g3OoOwtaQtZPqqSvIc/s200/%CE%9C%CF%80%CE%B9%CE%B6%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μπιζέλια </b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Ξεγυμνώστε και πλύνετε τα</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 8-10</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Σκληρά, ζαρωμένα, πράσινα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLhp-4neIejrx3qaxovA9amU2upx4nTAEFxt1bQ7fNIMbNNs197zXAkzuGIa8oyIi_6DKIdnecHwgGvHp1WxxhCxoe4A1dkQZiyO7TpYSG4AMpifHwL8eBo1vLMkctzgT0q1u8fKo1Lvv/s1600/%CE%9C%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLhp-4neIejrx3qaxovA9amU2upx4nTAEFxt1bQ7fNIMbNNs197zXAkzuGIa8oyIi_6DKIdnecHwgGvHp1WxxhCxoe4A1dkQZiyO7TpYSG4AMpifHwL8eBo1vLMkctzgT0q1u8fKo1Lvv/s200/%CE%9C%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%9C%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μπρόκολα </b></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Κόψτε τα όπως τα σερβίρετε. Κόψτε τους μίσχους κατά μήκος στα 4</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 12-15</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Τραγανά, εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeGMKNUYHjGC9-5r51ioDbUZBLkU6o61um7i9GZ0v5AR4xRByz0oIvX_2al2oyQkrqdJlh9cW2j3CgnCxDjTz3NV56vPdnTJbyCiDK8ll_eliAxuEOUrmbJamd96vq0uWZnrw2zBy90hO/s1600/%CE%A0%CE%B1%CF%84%CE%B6%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeGMKNUYHjGC9-5r51ioDbUZBLkU6o61um7i9GZ0v5AR4xRByz0oIvX_2al2oyQkrqdJlh9cW2j3CgnCxDjTz3NV56vPdnTJbyCiDK8ll_eliAxuEOUrmbJamd96vq0uWZnrw2zBy90hO/s200/%CE%A0%CE%B1%CF%84%CE%B6%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%A0%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B6%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">Παντζάρια</a>, Τεύτλα</b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία: </b>Μαγειρέψτε τα ως συνήθως. Κόψτε τα σε λωρίδες τριών χιλιοστών</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> -</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>10-12</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Εύθραυστα, κόκκινο σκούρο χρώμα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdDE7hEvY1yEaBRPcIVflxsr60O8MVaZkRxzccwI-Sv8IPrHISW76HLbI3LVK14bwWanFmuqCuwfWfIT7xqEIR_DLcy3ErhzY1dQ1Sdfl_pVBMuXm7yz-ukEf5quMkpWy9ef4dX7TLe7_f/s1600/%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%80%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%BF+%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF%84%CE%B1!!.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdDE7hEvY1yEaBRPcIVflxsr60O8MVaZkRxzccwI-Sv8IPrHISW76HLbI3LVK14bwWanFmuqCuwfWfIT7xqEIR_DLcy3ErhzY1dQ1Sdfl_pVBMuXm7yz-ukEf5quMkpWy9ef4dX7TLe7_f/s200/%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%80%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%BF+%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF%84%CE%B1!!.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%80%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%BF" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">Ντομάτες</a> </b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία: </b>Ζεματίστε τις ντομάτες για λίγο για να αφαιρέσετε την φλούδα τους και κρυώστε τις σε νερό. Κόψτε τις σε λεπτές φέτες 1.3 εκατοστών ή μικρά κομμάτια και βάλτε τις για 10 λεπτά σε διάλυμα ενός λίτρου νερού με 1 κουταλάκι λεμόνι</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> -</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-24</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Τραγανές</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC67q4G5v-O8t1vgz4FqtBmD5R_ap31xcbUCgRbM5WJkSijRwMQML6XovSnk_LB_6d426uEyZfGSRVMmKCiWAtSxdDK-9KjHw5TDxc8vdmgkxrojWHGR4xvglbdtt9fSR1rFSIyqQapz9s/s1600/%CE%A0%CE%B9%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%AD%CF%82.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC67q4G5v-O8t1vgz4FqtBmD5R_ap31xcbUCgRbM5WJkSijRwMQML6XovSnk_LB_6d426uEyZfGSRVMmKCiWAtSxdDK-9KjHw5TDxc8vdmgkxrojWHGR4xvglbdtt9fSR1rFSIyqQapz9s/s200/%CE%A0%CE%B9%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%AD%CF%82.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πιπεριές </b><br /><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τις, αφαιρέστε το εσωτερικό και τους σπόρους και τεμαχίστε τες σε 6 χιλιοστά ή 1.2 εκατοστά</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>8-12</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Εύθραυστες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZOIG4qSlTeLjR8ndQBSkpFfmgIPWVXPGicXgxx1VdS6WAF_cId1jVN0yEGzGW3YEFoHrtMURm6vzWX2SrIatY5rX-9eH59l9HjunzhyphenhyphenDdei6Hc-K-_L8qfB0YGwtsYOQ9s-HI8cboH4FO/s1600/%25CF%2580%25CE%25B9%25CF%2580%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25AD%25CF%2582+%25CE%25BA%25CE%25B1%25CF%2585%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2580%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2583%25CE%25B9%25CE%25BD%25CE%25B5%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZOIG4qSlTeLjR8ndQBSkpFfmgIPWVXPGicXgxx1VdS6WAF_cId1jVN0yEGzGW3YEFoHrtMURm6vzWX2SrIatY5rX-9eH59l9HjunzhyphenhyphenDdei6Hc-K-_L8qfB0YGwtsYOQ9s-HI8cboH4FO/s200/%25CF%2580%25CE%25B9%25CF%2580%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25AD%25CF%2582+%25CE%25BA%25CE%25B1%25CF%2585%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2580%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2583%25CE%25B9%25CE%25BD%25CE%25B5%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πιπεριές καυτερές πράσινες </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Κόψτε τες στα 2 ζεματίστε λίγο για να βγάλετε την φλοίδα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> -</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>12-24</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Τραγανές, εύθραυστες μετρίως πράσινες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhudhAxudvGxnVn8-BNY_sriwvT4yXli1g7f2A6aKzCr5mSU4BFtvNp_UBXsbvLKN7x1QDtx7gXLOBNkuWWBsufpA5hg277KitFIaCyQaACsyjw1cf8Khy4_8nXNqWivOrA_khw71_xPc5t/s1600/%25CE%25BA%25CE%25B1%25CF%2585%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2580%25CE%25B9%25CF%2580%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25AD%25CF%2582+%2528%25CF%2584%25CF%2583%25CE%25AF%25CE%25BB%25CE%25B9%2529.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhudhAxudvGxnVn8-BNY_sriwvT4yXli1g7f2A6aKzCr5mSU4BFtvNp_UBXsbvLKN7x1QDtx7gXLOBNkuWWBsufpA5hg277KitFIaCyQaACsyjw1cf8Khy4_8nXNqWivOrA_khw71_xPc5t/s200/%25CE%25BA%25CE%25B1%25CF%2585%25CF%2584%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2580%25CE%25B9%25CF%2580%25CE%25B5%25CF%2581%25CE%25B9%25CE%25AD%25CF%2582+%2528%25CF%2584%25CF%2583%25CE%25AF%25CE%25BB%25CE%25B9%2529.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πιπεριές καυτερές κόκκινες </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνε τε και αφήστε τις ολόκληρες ή κόψτε τις μεγάλες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 12-24</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Ζαρωμένες, εύκαμπτες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnh58GEu849VCjgt1MHUEESr0la0QfNi53O0rh4LNui2OF__um_eVCnBB3NKlbMMJwNv9p9fuZFdr5KYCyb9K00qvwaeYD0xzAS6egOsbKWgHorHDFnXwqLLn5sY_I_r-Qq2yzehPWpAK-/s1600/%CE%A0%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnh58GEu849VCjgt1MHUEESr0la0QfNi53O0rh4LNui2OF__um_eVCnBB3NKlbMMJwNv9p9fuZFdr5KYCyb9K00qvwaeYD0xzAS6egOsbKWgHorHDFnXwqLLn5sY_I_r-Qq2yzehPWpAK-/s200/%CE%A0%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Πατάτες </b></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τις και ξεφλουδίστε τις. Κόψτε τις σε μικρές λωρίδες 6 χιλιοστών ή λεπτές φέτες 3 χιλιοστών</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 7</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>6-10</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Εύθραυστες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwZxizg5LEV0uocJ7h5Q68_rYxlP216uOEVOpS1f9-odf5LZuqzD6e2xjTyjjWpvSNBsbwyjaWK1ZwsyiGcbV1K_-i-VeUeuA2oFsCfZyoC_rCFcsI7ipkFogw4BkpUhwpibeBXzWAx9Z/s1600/%CE%A1%CE%B1%CF%80%CE%AC%CE%BD%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwZxizg5LEV0uocJ7h5Q68_rYxlP216uOEVOpS1f9-odf5LZuqzD6e2xjTyjjWpvSNBsbwyjaWK1ZwsyiGcbV1K_-i-VeUeuA2oFsCfZyoC_rCFcsI7ipkFogw4BkpUhwpibeBXzWAx9Z/s200/%CE%A1%CE%B1%CF%80%CE%AC%CE%BD%CE%B9%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ραπάνια </b></div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετέ τα και ξύστε τα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b>-</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Εύθραυστα, σε μορφή σκόνης</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVaPo6tpDgOhpLS04_-60aFrvE9yw4xGOCPhiRhtUrQbdI0EI6x8falimQDlIfobmlzPC9WEBauB907JvGii1HQq0j1DDJLWJkal65Y9UmCCRiDwOvVjFDXUd3YRCnxURycAGKMSzXGNOT/s1600/%CE%A3%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%BF!.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="117" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVaPo6tpDgOhpLS04_-60aFrvE9yw4xGOCPhiRhtUrQbdI0EI6x8falimQDlIfobmlzPC9WEBauB907JvGii1HQq0j1DDJLWJkal65Y9UmCCRiDwOvVjFDXUd3YRCnxURycAGKMSzXGNOT/s200/%CE%A3%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%BF!.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CF%84%CE%BF+%CE%A3%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%BF+" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σέλινο </b></a></div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνετε τα, κόψτε και τεμαχίστε τα κοτσάνια</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>10-16</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Πολύ εύθραυστα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOfL-0VcJ1oBQ_5oDcfd2bgBewpuezrBEtxaGQShHNITREs12jL3WOZtA3v9wE22Yj1zqiWgJk221NzbrYmm1DTvtD6p1bKmLb_jfZBKidr3bH-_zqveD-yFLMibGcWHso5Azf02lRAq9t/s1600/%CE%A3%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BA%CE%B9.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="124" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOfL-0VcJ1oBQ_5oDcfd2bgBewpuezrBEtxaGQShHNITREs12jL3WOZtA3v9wE22Yj1zqiWgJk221NzbrYmm1DTvtD6p1bKmLb_jfZBKidr3bH-_zqveD-yFLMibGcWHso5Azf02lRAq9t/s200/%CE%A3%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BA%CE%B9.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%A3%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BA%CE%B9" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">Σπανάκι</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CF%87%CF%8C%CF%81%CF%84%CE%B1" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">χόρτα</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%BC%CE%B1%CF%81%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%B9" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">μαρούλια</a>, <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CF%83%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%80%CE%B9" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">σινάπια </a></b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Καθαρίσετε και πλύνετε τα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης:</b> Τραγανά</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9uw73E_H8yupiwf-1N_DNO9iuXfV-Z6XMK0Ptt7izWeXJ4CZgSO_NX43Kfg-NEQS85ybIPwe5jl7SFSLUSH9qnfCHgf-SLTbloh_Jx0fOfMqhBajG2DeuamSN0Qf9_ryrUYJJe7ZRC1o/s1600/%CE%A3%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%AC%CE%B3%CE%B3%CE%B9%CE%B1!.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="124" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil9uw73E_H8yupiwf-1N_DNO9iuXfV-Z6XMK0Ptt7izWeXJ4CZgSO_NX43Kfg-NEQS85ybIPwe5jl7SFSLUSH9qnfCHgf-SLTbloh_Jx0fOfMqhBajG2DeuamSN0Qf9_ryrUYJJe7ZRC1o/s200/%CE%A3%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%AC%CE%B3%CE%B3%CE%B9%CE%B1!.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="200" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/?s=%CE%A3%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%AC%CE%B3%CE%B3%CE%B9%CE%B1" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank"><b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σπαράγγια</b></a></div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία:</b> Πλύνατε πολύ καλά. Κόψτε τα μεγάλα στη μέση</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά): </b>4-5</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες):</b> 6-10</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Πέτσινη έως εύθραυστη</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ3cnZ0OuuPuuBF0QhsnlYDOGnou0uhSZM3tA6NtikGyy1DaoJmNn3s-I7kQdWKE7bbTL7UybHTd9oo0sEkXAJsUYyOtdyedR_qCKmlWP3ISEN3sU1OsVI8yxX0-OxpR7QCxXkk1dJyt4d/s1600/%CE%A6%CE%B1%CF%83%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1+%CF%80%CF%81%CE%AC%CF%83%CE%B9%CE%BD%CE%B1.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" class="alignleft" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ3cnZ0OuuPuuBF0QhsnlYDOGnou0uhSZM3tA6NtikGyy1DaoJmNn3s-I7kQdWKE7bbTL7UybHTd9oo0sEkXAJsUYyOtdyedR_qCKmlWP3ISEN3sU1OsVI8yxX0-OxpR7QCxXkk1dJyt4d/s200/%CE%A6%CE%B1%CF%83%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1+%CF%80%CF%81%CE%AC%CF%83%CE%B9%CE%BD%CE%B1.jpg" style="border: 0px; float: left; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="188" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Φασολάκια πράσινα </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προετοιμασία: </b>Κόψτε τα σε κομμάτια ή λωρίδες</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ζεματίσματος (λεπτά):</b> 4</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Χρόνος ξήρανσης (ώρες): </b>8-14</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Δοκιμή ξήρανσης: </b>Πολύ ξερό, εύθραυστο</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ξήρανση λαχανικών</b></div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Η ξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση των τροφίμων. Συντηρεί τα τρόφιμα με την αφαίρεση αρκετής υγρασίας, για να αποτρέψει την αποσύνθεση και το χάλασμα τους. Η περιεκτικότητα σε νερό των κατάλληλα ξεραμένων τροφίμων ποικίλλει από 5% έως 25% τοις εκατό ανάλογα με τα τρόφιμα.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Η επιτυχής ξήρανση εξαρτάται από:</b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• την επαρκή θερμότητα για να βγει έξω η υγρασία χωρίς να μαγειρευτούν τα τρόφιμα</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• τον ξηρό αέρα για να απορροφήσει την απελευθερωμένη υγρασία</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• την επαρκή κυκλοφορία του αέρα για να διώξει την υγρασία.Το κλειδί για την επιτυχή ξήρανση είναι να αφαιρεθεί η υγρασία όσο το δυνατόν γρηγορότερα σε μια θερμοκρασία που δεν θα έχει σοβαρές επιπτώσεις στη γεύση, τη σύσταση και το χρώμα των τροφίμων. Εάν η θερμοκρασία είναι πάρα πολύ χαμηλή στην αρχή, οι μικροοργανισμοί μπορούν να επιζήσουν και να αναπτυχτούν ακόμη και προτού τα τρόφιμα να είναι επαρκώς ξηραμένα. Εάν η θερμοκρασία είναι πάρα πολύ υψηλή και η υγρασία πάρα πολύ χαμηλή, τα τρόφιμα μπορεί να σκληρύνουν στην επιφάνειά τους. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα η υγρασία να φεύγει δυσκολότερα και τα τρόφιμα δεν ξεραίνονται κατάλληλα.Αν και η ξήρανση είναι μια σχετικά απλή μέθοδος συντήρησης τροφίμων, η διαδικασία δεν είναι πάντα ακριβής. Μια διαδικασία «δοκιμής και λάθους» χρειάζεται συχνά για να αποφασίσουμε ποιες τεχνικές λειτουργούν καλύτερα.<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Θρεπτική αξία των ξηρών τροφίμων.</b><div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0nNDIPxUx2IQPgnLEE-TNUI2hRExPSrfdgKlJUOSHoeRogqIjOJ-0glzDgbRY_9ymHNcp0qFS6-eLyrS_Ny-ST2wHuydMl5SisOB7bUhe9tMA55oZpwuCqxHIp6W42CzOU4niu4NeEuB8/s1600/%25CE%25BE%25CE%25B7%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2584%25CF%2581%25CE%25BF%25CF%2586%25CE%25AD%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" border="0" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0nNDIPxUx2IQPgnLEE-TNUI2hRExPSrfdgKlJUOSHoeRogqIjOJ-0glzDgbRY_9ymHNcp0qFS6-eLyrS_Ny-ST2wHuydMl5SisOB7bUhe9tMA55oZpwuCqxHIp6W42CzOU4niu4NeEuB8/s640/%25CE%25BE%25CE%25B7%25CF%2581%25CE%25AD%25CF%2582+%25CF%2584%25CF%2581%25CE%25BF%25CF%2586%25CE%25AD%25CF%2582.jpg" style="border: 0px; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="640" /></a></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Η ξήρανση, όπως σε όλες τις μεθόδους συντήρησης, μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια μερικών θρεπτικών ουσιών. Οι θρεπτικές αλλαγές που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ξήρανσης περιλαμβάνουν:</div>
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Θερμίδες:</b> δεν αλλάζουν, αλλά συγκεντρώνονται σε μικρότερη μάζα καθώς η υγρασία αφαιρείται.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Ίνες:</b> καμία αλλαγή.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Βιταμίνη Α: </b>διατηρείτε καλά κάτω από ελεγχόμενες μεθόδους θέρμανσης.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Βιταμίνη C: </b>ως επί το πλείστον καταστρέφεται κατά τη διάρκεια του ζεματίσματος και της ξήρανσης των λαχανικών.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Η θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη:</b> μικρή απώλεια κατά τη διάρκεια του ζεματίσματος</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">• Μεταλλικά στοιχεία:</b> μερικά μπορεί να χαθούν κατά τη διάρκεια της ενυδάτωσης, εάν δεν χρησιμοποιηθεί νερό. Ο σίδηρος δεν καταστρέφεται με την ξήρανση. Για την καλύτερη διατήρηση των θρεπτικών ουσιών, αποθηκεύσετε τα ξηρά τρόφιμα σε δροσερή, σκοτεινή, και ξηρή θέση και καταναλώστε τα μέσα σε ένα χρόνο.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Επιλέγοντας τα λαχανικά τη σωστή εποχή </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Επιλέξτε να ξηράνετε τα λαχανικά σας, όταν έχουν την καλύτερη γεύση και ποιότητα. Αυτό είναι συνήθως όταν φθάνουν σε ωρίμανση. Το γλυκό καλαμπόκι και ο αρακάς ωστόσο θα πρέπει να είναι λίγο άγουρα, ώστε να διατηρούν την γλυκιά γεύση τους πριν τα σάκχαρα τους μετατραπούν σε άμυλο.<br />Όταν μαζέψουμε τα λαχανικά μας, ενεργοποιούνται τα ένζυμα που προκαλούν αλλαγές στο χρώμα, τη γεύση, την υφή, την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και στα θρεπτικά στοιχεία. Για να ελέγξετε τις αλλαγές αυτές, προτιμάστε την διαδικασία της παραγωγής αμέσως μετά τη συλλογή και αρχίστε την επεξεργασία αμέσως. Πλύνετε πολύ καλά τα λαχανικά σας για να τα καθαρίσετε από σκόνη ή σπρέι.<br />Στραγγίσετε τα φυλλώδη λαχανικά πολύ καλά. Ταξινομήστε και πετάξτε οποιαδήποτε τρόφιμα που έχουν αποσύνθεση, χτυπήματα ή μούχλα. Αυτά μπορούν να επηρεάσουν όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προ επεξεργασία των λαχανικών για βελτίωση ποιότητας και ασφάλειας </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Η προ επεξεργασία λαχανικών με ζεμάτισμα σε βραστό νερό ή διάλυμα κιτρικού όξινου νερού, συστήνεται για την βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας των ξηραμένων λαχανικών. Το ζεμάτισμα βοηθά στην επιβράδυνση ή στο σταμάτημα της ενζυμικής δραστηριότητας, που μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες αλλαγές στη γεύση και τη σύσταση κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Το ζεμάτισμα χαλαρώνει επίσης τους ιστούς με αποτέλεσμα τα κομμάτια να ξεραίνονται γρηγορότερα, προστατεύει τις βιταμίνες και το χρώμα τους και μειώνει το χρόνο που απαιτείται για την ενυδάτωση των λαχανικών πριν μαγειρευτούν. Επιπλέον, οι ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι η προ επεξεργασία των λαχανικών με ζεμάτισμα σε νερό, ενισχύει την καταστροφή επιβλαβών βακτηριδίων (κολοβακτηρίδια, σαλμονέλα, λιστέρια) κατά τη διάρκεια της ξήρανσης.<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ζεμάτισμα </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Απλό νερό, σκέτο ή μαζί με κιτρικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Το κιτρικό οξύ ενεργεί για να μη μαυρίζουν τα λαχανικά αλλά και σαν αντί μικροβιακός παράγοντας. Προετοιμάστε το όξινο νερό ανακατεύοντας 1/4 κουταλιού του γλυκού (1 γραμμάριο) του κιτρικού οξέος σε ένα λίτρο περίπου νερό. Δουλέψτε προσθέτοντας μικρές ποσότητες τροφών ώστε το νερό να μην σταματήσει να βράζει.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Προ – μαγειρέψτε ως εξής:</b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα μέχρι τη μέση με νερό ή κιτρικό όξινο νερό και φέρτε το σε σημείο βρασμού.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Βάλτε σε μία λευκή πάνινη σακούλα ποσότητα λαχανικών που μπορεί να σκεπάσει το βρασμένο νερό σας</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Βυθίστε τη σακούλα στο βρασμένο νερό και σιγουρευτείτε ότι καλύπτει όλα τα λαχανικά σας.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Ρυθμίστε τη θερμότητα για να εξασφαλίσετε συνεχή βρασμό.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Βράστε για όσο χρόνο χρειάζεται ακλουθώντας τον πίνακα που προηγήθηκε.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Τοποθετήστε τη σακούλα σε κρύο νερό για ίδιο χρόνο όσο και στο ζεμάτισμα.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
• Απλώστε σε χαρτί ή ύφασμα.<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μέθοδοι ξήρανσης </b><br />Τακτοποιήστε τα προ επεξεργασμένα λαχανικά σε δίσκους σε ενιαία λεπτά στρώματα. Ξεράνετε σε αποξηραντή ή φούρνο όπως περιγράφεται παρακάτω.<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ξήρανση σε αποξηραντή </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Στην αγορά υπάρχουν θερμοστατικά ελεγχόμενοι ηλεκτρικοί αποξηραντές που χρησιμοποιούνται για την ξήρανση τροφίμων. Είναι σχετικά ανέξοδοι, εύχρηστοι και κατάλληλοι για την ξήρανση μεγάλων ή μικρών ποσοτήτων τροφίμων. Οι καλοί αποξηραντές έχουν θερμοστάτες για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και ανεμιστήρες που φυσούν το ζεστό αέρα στα τρόφιμα. Μερικοί έχουν την πηγή θερμότητας στο κατώτατο σημείο και μετακινούμενους διάτρητους δίσκους (για την κυκλοφορία αέρα)ς.<br />Οι αποξηραντές πρέπει να χρησιμοποιούνται σε ένα ξηρό και καλά αερισμένο δωμάτιο. Τα τρόφιμα στους χαμηλότερους δίσκους κοντά στην πηγή θερμότητας θα ξεραίνονται συνήθως γρηγορότερα από τα τρόφιμα στους υψηλότερους δίσκους και επομένως οι δίσκοι θα πρέπει να περιστρέφοντα σε όλη την διάρκεια της ξήρανσης.<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ξήρανση σε φούρνους </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Εάν δεν έχετε αποξηραντή τροφίμων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρικό ή υγραερίου φούρνο για να ξεράνετε τα λαχανικά. Εδώ απαιτείτε προσοχή για να αποτραπεί το καψάλισμα. Η κατάλληλη θερμοκρασία και ο καλός εξαερισμός είναι πολύ σημαντικά στην ξήρανση σε φούρνο. Για να ξηράνετε στο φούρνο, προθερμάνετε το φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία (60 έως 66 βαθμούς Κελσίου). Στηρίξτε την πόρτα του φούρνου με ένα αντικείμενο να είναι λίγο ανοικτή για να φεύγει ο υγρός αέρας και ρυθμίστε με το θερμοστάτη την θερμοκρασία, μέχρι να επιτύχετε μια συνεχή σταθερή θερμοκρασία στο φούρνο στους 60 βαθμούς Κελσίου. Οι συμβατικοί φούρνοι μπορεί να μην διατηρούν την απαιτούμενη θερμοκρασία στις χαμηλές ρυθμίσεις. Για να εξασφαλίσετε την διατήρηση σε 60 έως 66 βαθμούς Κελσίου, ελέγξτε τη θερμοκρασία του φούρνου χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο φούρνου. Τοποθετήστε το θερμόμετρο φούρνου στο δίσκο και ελέγχετε κάθε δύο ώρες κατά τη διάρκεια της ξήρανσης. Τοποθετήστε τους δίσκους των προ επεξεργασμένων τροφίμων στο φούρνο, αφήνοντας 8 πόντους από την πάνω και την κάτω μεριά του φούρνου και 6 πόντους απόσταση ανάμεσα στους δίσκους με τα τρόφιμα. Αλλάζετε την θέση των δίσκων από πάνω προς τα κάτω και από έξω προς τα μέσα κάθε μισή ώρα. Εάν έχετε μόνο ένα δίσκο με τρόφιμα για ξήρανση δεν χρειάζεται αλλαγή θέσης. Ανακατώνετε τα τρόφιμα συχνά εάν έχουν πάχος 1.30 πόντους ή περισσότερο. Τα τρόφιμα καψαλίζονται εύκολα προς το τέλος του χρόνου της ξήρανσης επομένως κλείστε τη θερμότητα όταν η ξήρανση είναι σχεδόν πλήρης και ανοίξτε την πόρτα του φούρνου τελείως για μια ακόμη ώρα.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Συσκευασία και αποθήκευση </b></div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Συσκευάστε τα αποξηραμένα τρόφιμα σε γυάλινα βάζα κατά προτίμηση σκουρόχρωμα ή σε μεταλλικά δοχεία αφού πρώτα τα τοποθετήσετε σε μια πλαστική σακούλα τροφίμων. Φυλάξτε τα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος χωρίς υγρασία. Τα σωστά αποξηραμένα τρόφιμα διατηρούνται καλά για 6 έως 12 μήνες. Μαγείρεμα των αποξεραμένων λαχανικών Ένα φλιτζάνι αποξηραμένα λαχανικά ανασυνθέτετε σε περίπου 2 φλιτζάνια. Για την ενυδάτωση και το μαγείρεμα φυλλωδών και τρυφερών λαχανικών (σπανάκι, λάχανα, χόρτα, ντομάτες), καλύψτε με ζεστό νερό και σιγοβράστε έως ότου γίνουν τρυφερά. Τα λαχανικά που είναι από ρίζες, στελέχη και σπόρους (καρότα, πράσινα φασόλια, μπιζέλια, καλαμπόκι) καλύψτε τα με κρύο νερό για 30-90 λεπτά ή με ζεστό νερό για 20-60 λεπτά πριν από το μαγείρεμα. Μετά το μούλιασμα, σιγοβράσετε μέχρι να μαλακώσουν. Τα αφυδατωμένα λαχανικά έχουν μια μοναδική υφή και γεύση. Χρησιμοποιούνται καλύτερα ως συστατικά για σούπες, σάλτσες, σάλτσες, γέμισμα και μαγείρεμα στην κατσαρόλα.</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Πηγή: <a href="http://www.i-diadromi.com/2012/11/a_27.html" style="border: 0px; color: #0688c5; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" target="_blank">www.i-diadromi.com</a></div>
</div>
</div>
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 13px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /><br />Read more: <a href="http://www.proionta-tis-fisis.info/apoxiransi-lachanikon-gia-ora-anagkis-ke-ochi-monon.html#ixzz2eaktijRF" style="border: 0px; color: #003399; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">http://www.proionta-tis-fisis.info/apoxiransi-lachanikon-gia-ora-anagkis-ke-ochi-monon.html#ixzz2eaktijRF</a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-66513698132353439252013-09-08T12:34:00.002-07:002013-09-08T12:34:18.374-07:00ΕΤΣΙ ΓΙΑ ΝΑ ΓΕΛΑΣΟΥΜΕ Κ ΛΙΓΟ.....Η πιο τρομακτική φάρσα! Υποψήφιοι για δουλεία βλέπουν το τέλος του κόσμου! [VIDEO] <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="content-left first-child" style="background-color: white; border: 0px; color: #5e5e5e; float: left; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 13px; margin: 0px 20px 20px 0px; outline: 0px; overflow: hidden; padding: 0px; vertical-align: top; width: 500px;">
<div class="page-view-block first-child" style="background-color: transparent; border-bottom-color: rgb(178, 178, 178); border-bottom-style: dotted; border-width: 0px 0px 1px; color: #232323; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Απίστευτη φάρσα εταιρείας γίνεται διαφήμιση. Συνέντευξη για δουλειά μετατρέπεται σε εφιάλτη μετά από «πτώση μετεωρίτη».</div>
<div id="trackback" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 8px; text-align: center; vertical-align: top;">
<a class="last-child first-child" href="http://www.deite-to.com/tag/%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%ce%b2%ce%af%ce%bd%cf%84%ce%b5%ce%bf" style="-webkit-transition: color 0.2s, background 0.2s, opacity 0.2s, filter 0.2s; background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; color: lightgrey; font-size: 10px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: color 0.2s, background 0.2s, opacity 0.2s, filter 0.2s; vertical-align: baseline;">αστεία βίντεο</a></div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Τα χρειάστηκαν για τα καλά στη συνέντευξη οι υποψήφιοι για δουλειά στην εταιρεία LG Electronics στη Χιλή καθώς η εταιρεία τους επιφύλασσε <strong class="last-child first-child" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">μια τρομακτική φάρσα, </strong>η οποία μάλιστα ήταν τόσο πετυχημένη που έγινε διαφήμιση!</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Θέλοντας, η εταιρεία να αναδείξει τα μοναδικά χαρακτηριστικά των τηλεοράσεων ‘Ultra HD’ TV, 82 ιντσών, δημιούργησαν ένα ψεύτικο γραφείο στο οποίο τοποθέτησαν πίσω από την καρέκλα του διευθυντή μια οθόνη η οποία έμοιαζε με πραγματικό παράθυρο.</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Τέσσερις ήταν οι άτυχοι υποψήφιοι, δύο άντρες και δύο γυναίκες, οι οποίοι είδαν με τα μάτια τους να πλησιάζει το «τέλος του κόσμου».</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Ξαφνικά κατά τη διάρκεια της συνέντευξης βλέπουν από το υποτιθέμενο παράθυρο να πλησιάζει ένας μετεωρίτης με τους υποψηφίους να τρέχουν πανικόβλητοι δεξιά και αριστερά να σωθούν, ενώ στην ουσία επρόκειτο για τρισδιάστατες εικόνες!</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Μάλιστα μετά τη «πτώση του μετεωρίτη», σβήνουν τα φώτα και τα θύματα μένουν για λίγο στο σκοτάδι.</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
<iframe allowfullscreen="" class="last-child first-child" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/Cer8I4cX-vs" style="background-color: transparent; border-width: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;" width="490"></iframe></div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; font-size: 15px; line-height: 20px; outline: 0px; padding: 0px 0px 16px; vertical-align: top;">
Το εν λόγω νέο project έχει ήδη δημιουργήσει πανικό στο διαδίκτυο.</div>
<div id="bottom-ads" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: top;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-55868995764762158032013-09-06T11:36:00.001-07:002013-09-06T11:36:03.387-07:00 Νομίζεις ότι είσαι ελεύθερος; Αυτό είναι το βίντεο που εξαπλώνεται σαν φωτιά στο διαδίκτυο! Δείτε το…<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;">Ο σύγχρονος άνθρωπος, ο ανθρώπινος πολιτισμός, η τσιμεντωμένη οπτική μας για τον κόσμο που δεν μας αφήνει να δούμε την ουσία…</span><a href="" name="more" style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;"></a><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><span style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;">Κάθε τόσο βγαίνει ένα βιντεάκι που σε συγκλονίζει από εκεί που δεν το περιμένεις.</span><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><span style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;">Το The Employment είναι μια ανεξάρτητη παραγωγή του Αργεντίνικου Animation Studio Opusbou και η επίτιμη ομάδα του Vimeo Staff Picks το ξεχώρισε αμέσως και τώρα εξαπλώνεται σαν φωτιά στο διαδίκτυο</span><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/BNpNH_hklhA?feature=player_embedded" style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" width="640"></iframe><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /><br style="background-color: #eeeeee; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px;" /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-47705482026484808742013-09-06T00:21:00.002-07:002013-09-06T00:21:07.320-07:00Φτιάχνουμε μόνοι μας παραδοσιακό ξυλόφουρνο, με χώμα, νερό και άχυρο <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="border: 0px; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μια εύκολη κατασκευή που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες τεχνικές γνώσεις θα παρακολουθήσουμε σήμερα. Απαραίτητες προϋποθέσεις να «πιάνουν» λίγο τα χέρια μας, να μη «φοβηθούμε» να τα λερώσουμε (ούτε τα πόδια μας) και να διαθέτουμε έστω λίγο από αυτό που λέγεται μεράκι.<br />Θα δούμε με ποιον τρόπο, δυο γυναίκες από το χωριό Αγράμπελο Αιτωλοακαρνανίας, θα κατασκευάσουν έναν παραδοσιακό φούρνο σαν αυτούς που χρησιμοποιούν στο χωριό τους. Τα υλικά που θα χρειαστούν είναι:</span><br style="font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><a href="http://www.pentapostagma.gr/2013/07/paradosiakos-xulofournos.html" name="more" style="border: 0px; color: black; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"></a><span style="border: 0px; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br />Τσιμεντόλιθοι με τους οποίους θα σχηματιστεί η βάση του φούρνου.<br />Κομμάτια από σπασμένα κεραμίδια, παλιά τούβλα και πέτρες για να κατασκευαστεί ο θόλος του (καλούπι).<br />Χώμα που αφού κοσκινιστεί θα γίνει λάσπη (πηλός).<br />Άχυρα που θα ανακατευτούν με τον πηλό, οπλίζοντάς τον.<br />Νερό.</span><br style="font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><a href="http://www.awakengr.com/2013/07/blog-post_14.html" name="more" style="border: 0px; color: black; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></a><br style="font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><span style="background-color: white; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px;">Στο κτίσιμο του φούρνου παίρνουν μέρος οι γυναίκες και οι άνδρες περιορίζονται μόνο στη μεταφορά των υλικών.....</span><br style="font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><span style="border: 0px; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br />Στις φωτογραφίες που ακολουθούν, παρακολουθούμε βήμα βήμα την κατασκευή του φούρνου:<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHmXLguNO43x2GDnDgEoOfa3kJGLuKvaSpF4MqOFrnW8bFPOxOKK-gZMs42BH7MeaBRDJXoNVZsCLz7PJ0uKSSHGupjoBDf56sbvlP3WvHGGtKAZYaMZQRjY9v5Kv6n_EE1y8uOmxM0pJ8/s640/FO1.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Πρώτα φτιάχνουμε τη βάση, χρησιμοποιώντας τσιμεντόλιθους και κομμάτια από παλιά τούβλα ή κεραμίδια.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHTIoiRNSyocIBruWFvD8XYe7nvF9Uz_1H-qOZhJSOIQ22YepET3dnsUFuCYwkIo1QzzKzPj1I_MRX3nCrg3jqdh6D-JT_DHq0LBV0P1K3DPQHWNKT_R6Ss0Q_SUEcNRX0RxaJrEBiMLcj/s640/FO2.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Με το μεγάλο ταψί του νοικοκυριού παίρνουμε τα μέτρα του φούρνου.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjISrBUNXJK2ZRg2x3JgyYqlFp5I1VMfw3UlYjHzHDHZTIj7Q0RfPLuuROZC3d7Jk-6Iag2pPkj5sjXTjTrUJ8XSVQ_iQSTibzAcAeU79N4FApoA2_aY9MzUJcou5IMqvOUhGcF_1JOrD3W/s640/FO3.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Στη συνέχεια πρέπει να κοσκινίσουμε το χώμα που μαζέψαμε από το βουνό ή οπουδήποτε αλλού.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizFT_1CGCqFKhg3RiQvw8xyb-2GeYq1L1UeHIaZngrdnAElY15Vq_HyS3oORwjRLcTsIGDfVkGVoMxWiHf9JNFbuYebRykdd7UtGXeWe-GmHqhBnRdfxjRfrv5g__wGPNGFAmwQggWghP0/s640/FO4.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Κάθε βοήθεια στο κοσκίνισμα, δεκτή.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html%22" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj72APVoEI8paC7rPLeeFsG2V4A2JOmaM4YIS_-WjhzQjOXFZyLimNheLH6mDAg4AlBukvaGYVSGcawRr5J_3G4PhQ0KLiDyhpT8TFNSjK86pNDB9wNZWm4zF4oDgiyM0UWNdchyBks0uf5/s640/FO5.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Αφού ανοίξουμε το χαρμάνι ρίχνουμε το νερό.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoj9ryJb354IpMQy-W-RLVY9S8YyG_LmhhNv5SH9IMpRaMALC-8bO5X9DGhbaOwczm6bSSDItH_j0Ch3m-MNJjGGnSx6Xr1QG4EBJFX7WI1a0izeBA43IdK1zoBzJti-I_zbBWMxLNjGjz/s640/FO6.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Πατώντας με τα πόδια και ανακατεύοντας περιοδικά με την τσάπα, έχοντας προσθέσει και το άχυρο, φτιάχνεται σιγά σιγά η λάσπη-πηλός.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFuEDLi-HNk_tLQHTZS5iCpLSgxw_YDS_-DZjDLT5h60RaVVNdUHqcVmJumquIhiizv3iA0hs64QpYnUwNqLSaxYKjXkjLqXfSZDX74Bqd3EA_G_3dgK2L2_LOWT216QxQrLrGhIphEyCQ/s640/FO7.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Στη συνέχεια η λάσπη μετατρέπεται σε μπάλες.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1TiTUXb3GIh6H0CruKw3W0-Z0PRxzvp6xBLhiBOmKcUFKpOOfx7paFBDdZ7-KfI795vJjyDoVlr4lKIUJIGSRSyZBFSHAMAacRtoR1_TTU0H0Rwej-UirvbtIgY9iYfouiLFUUBPKewFt/s640/FO8.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMdlo_dOIfmD-w4Juvx-u38Md1d8gq0h_Po1iu-Mpx4OEqLicjg1djQhdHvecjKgxQMTd4OPKVdDUT3U-gAAHYidT32_HEt2dW-Dx_BltpzUjm4I1Q-c2W1HYEChTg-csoEFfczn-H0vPO/s640/FO9.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Οι μπάλες λάσπης απλώνονται πάνω στην βάση<br />του φούρνου...<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi6pAViNWsTDr0jxiF_Ii1sKLFPG9a6D2MgmYIDo9GWqLs8z0C6pEsqeCCjjaKBRKAn6ybpQL8Hle704PYQCzDdV3y8CcVEbfW0MrEH5Uc6YfzU5MP0_Xay-MHE_I-iR0MQdgBd55LZtoI/s640/FO10.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />...αφού πεταχτούν με δύναμη από ψηλά.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaNYorQ7HPD-79AqPsdg8Gm6wf3VFcMWwHUEqwcat2bblBFIBs8dcNF9vZcS69Veopnmba92Cm4Q_Yugz4rchguMimbOzOlAht_wrcabJzMW6mJkzc2_fCis-hBLxKQB5J3jAro68PjpR-/s640/FO11.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Ακολουθεί καλό στρώσιμο της λάσπης με τα χέρια.<br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqSATPN98H0jm2HrD2vEvbsqnbsSChxShXJu8pj5VvUGTjDC2fnoOj5Nimiy5yBjBAdWlvSfEBOonfX7lJIMPPBZAsDoI-5XTN5nTrCk7g8Cpawh4xxJfOvNImpU4jvU36k4X6Vz9_zh-H/s640/FO12.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfU3EqmeysxknH1HfK_DGr75nk9OZGEqRDfFxXs5HO5OLlhMKW9RUos2l86hABS9INzD7tzzIR7oONENb_hrE9HMCisoNTZcNeKfXH7fHmvhHa1HRfJR7nPTUjBBICYrR14U7OeLIl3jKo/s640/FO13.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br />Για να σχηματιστεί στιλπνή επιφάνεια, το τελευταίο στρώσιμο γίνεται με βρεγμένο χέρι</span><span style="background-color: white; border: 0px; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </span><span style="border: 0px; font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="line-height: 17px;">και μετά το σκεπάζουνε γα να μην σκάσει μέχρι να στεγνώσει.</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2NieK0YXxVTSSGEhI20P4LHuCRPCl3u56V5MUEtsqnwzxr5P8GHFPjx8ijThFnpYilXd_zhVug3iMtP-o99fv61_nuu_W0Moz0_ObS9BPyz3LCSNr7cr5avH6qV6hRu7pvjQx4VBEj2_V/s640/FO14.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">Αφού στεγνώσει η βάση του φούρνου στοιβάζουμε σε σωρό τα σπασμένα, τούβλα ή πέτρες, για να σχηματιστεί το καλούπι του θόλου.</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1eUN5ORU2WtxKpLedCNRUyJreYNvlkTZbt0gta4hW7lLAMkzZKo6GEC94ran06q8qwlNDSoaci5VtFYrap14M5xd2ZxP17P_BIDgC3hkE9c4eZIBisQyv2wm9ttBYcvQ10LHWOs1Be67z/s640/FO15.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">Στη συνέχεια τοποθετούμε τη λάσπη κυκλικά στο καλούπι...</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXZ3P5C9H34PjXTYXrrXLNWGl7BR-qmy0bHuOzMs4YZXpQpRQd3-PKHxMBSFyZGYWuIr7l1gmCHX3cLsCa8cXc6EKclxHlQnkVRcrvFdfr8w3YJmdUpnCddzo5nEkZTE7lplCsSOLpxgI/s640/FO16.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">...από κάτω προς τα πάνω...</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdmWwdf_0ShpNRo20ffuWhoa8C8k7oFiAg6iV6HPZX2VxpSYtzeEATZwk_arEu8Lzqrkqg8VNnv1j-Nmt5eTVAAE8Nh2jLMlZX5b3T91ZoUqg-rAAYEN13Ob87q2wCUCpsy07hBxz85J8H/s640/FO17.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">...χτυπώντας την δυνατά.</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvC85Qw4jg9BpqYdNKKL758ZbewpkyzJj0Qm17LMdA8_kZ-09bcS9XzYJFQOQf-APAJqdDh8HG5uijObJbm77hz2ZTMosL5zNHKVpV1z06jy7Gc8Tt64pRq0xaEkhyHlVMj5cD5Bj_cyb/s640/FO18.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEFZ3xWAHuCgnOD04ao83avRtgJv-dwlvsSkla2hNCVIkT7pt0Qs2xs17zYrVy4oPGclnuUUwZ7qdNxjGc1efnUEe8bJ6QflN8Z6XjULMpVdXHCYHqnGDerKEmcX6GLWJX5IQxLfbwoU_Q/s640/FO19.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHVbBYSssh95DO8NXloA5XWbJPSrusR59C-DTUpYkqq88JyiqtCuv4c_CSGToFmY5AhAmq-5imqMl50wWr7Tq8M0n2GC__rZq_nwpGUpRFKzJ81fInjAMcvZGYUJlLY8dV-cQiB2ywJlYM/s640/FO20.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQ3K52IX6c1SU-IA6HcfEzmMVK63UvTdnak20cV2RSSMl-YPyF7KSvelKTf8BJG7pMvBUJke4iX0jonFdCxSlBhpwfPfZnsBOxAdRLM-qfmFGOTbpq5WZl8LdRsXBdTiJj6YCJiB6e0ld/s640/FO21.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE35XQtNHxemzEdXqn9rzaLvkqY4kZGV4PX-OeKs1BxIkB5ROp21DPYI0VlNUaVJi82OnZ6TUQdhkMA1J13rB9Uqe7vfaCzUsQVZtp9AwjhCsl8rWqxcuaa4jD4pChSiCCgJ2cR1zD4ZFI/s640/FO22.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">Το καλούπι έχει σκεπαστεί παντού με λάσπη.</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJyk2X-vHfB14Ia0VHpKp_VR7NSHckFDRVSLs1FQPqA3ALcfENnlrMOoLvM3dXMlF-hI7_g5zuz1OTap3CgkPgNN2vHi-RznQVIak8KOS95psb5RF2BawoOqx78plmYGRUWUUf6plJrZcc/s640/FO23.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUMllVBbPOzgJZi_TApOW4jOERA3XdRZzmkg4znHWSYZbCTsGSvGFd5Y4c0Kq16HIG89h8IVM88xrWrRWMrPD3yv0QWXu6akZObkRi1vhyphenhyphenS0RBRC2oHEpIhdr5e2iH5XEzqsQMmxRYTDjB/s640/FO24.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">Χρησιμοποιώντας νερό και χαϊδεύοντάς την με τα χέρια, η λάσπη γυαλίζει.</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0g7Ud1mSWG7952gp_8gyjQQg54Xt0NUfXB2IXcM5zL0LlGl4LxnXv7juRmunhVrlx8nzchOJImyfgcSH59iNEnm0FTwCJHXivXIosPo4A8JEtE9kemzz8YU7Yh__iOWzGfymappF2BklE/s640/FO25.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">Ο φούρνος είναι έτοιμος...</span><br /><a href="http://peri-planomenos.blogspot.com/2012/07/blog-post_16.html" style="border: 0px; color: #888888; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT5trkBtAvbVvBDO09FVUOiHQ1wDSCTdXrBNXTeQcD_ALW-jTJnT6LvJAKjVFt-NtxnZeBDBY4LtJ7FsuS3xrZYIneRnwZeDLgT6bBVAYNM8XTM13KOMUgcDePptcl93ZQ5itHt62i9PJn/s640/FO26.JPG" style="border: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline;" width="640" /></a><br /><span style="line-height: 17px;">και αρχίζει σιγά σιγά να στεγνώνει.</span><br /><br /><span style="line-height: 17px;">Θα πρέπει να περάσει τουλάχιστον μια εβδομάδα για να στεγνώσει καλά ο φούρνος. Όταν στεγνώσει ο πηλός, αφαιρούμε σταδιακά τα κομμάτια τούβλα, κεραμίδια, πέτρες από το εσωτερικό του και τον ανάβουμε. Φροντίζουμε μια δυνατή φωτιά να τον καίει για περίπου 48 ώρες. Μετά και από αυτήν την διαδικασία, ο φούρνος είναι έτοιμος. Καλά ψησίματα!</span><br /><span style="line-height: 17px;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="480" src="http://www.youtube.com/embed/mliMQkkU2nY" style="border-width: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="640"></iframe></span><br /><br />Οι φωτογραφίες είναι του κ. Γ. Τσέλιου και τις βρήκα <a href="http://xiromeronews.blogspot.gr/" style="border: 0px; color: black; outline: none;">εδώ.</a></span><span style="font-family: tahoma, Verdana; font-size: 13px;"><br /><br />Πηγή: <a href="http://www.awakengr.com/2013/07/blog-post_14.html#ixzz2e5wcvckb" style="border: 0px; color: #003399; outline: none;">http:</a><br />Under Creative Commons License: <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0" style="border: 0px; color: #003399; outline: none;">Attribution Share Alike</a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-90764382824758737732013-09-05T12:27:00.002-07:002013-09-05T12:27:07.538-07:00Πως να πλύνετε τα ρούχα σας χωρίς απορρυπαντικό!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px;">Ξεμείνατε από απορρυπαντικό και είναι μια ώρα δύσκολη για να πάτε στο πλησιέστερο κατάστημα να το προμηθευτείτε; Μην άγχεστε καθόλου, γιατί αν σας περισσεύει</span><a href="" name="more" style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></a><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px;"> λίγη μαγειρική σόδα...έχετε λύση το πρόβλημα σας!</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px;" /><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px;">Αν έχετε έστω και λίγο απορρυπαντικό στο κουτί και απλά δεν λέει να βγει από εκεί μέσα, τότε προσθέστε λίγο ζεστό νερό και ανακινήστε καλά. Φυσικά μπορείτε να το ενισχύσετε με Για να </span><br />
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα, η οποία λειτουργεί ως ενισχυτικό του απορρυπαντικού και θα βοηθήσει να καθαρίσουν τα ρούχα σας πολύ καλά. </div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Αν δεν έχετε καθόλου απορρυπαντικό, χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι μαγειρική σόδα σε ένα κανονικό φορτίο. Τα ρούχα σας θα είναι καθαρότερα από ό, τι φαντάζεστε με τη δράση της σόδας!</div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br />Ως τελευταία λύση, αν δεν έχετε ούτε σόδα, προσθέστε 1/4 του φλυτζανιού χλωρίνη στη θέση του απορρυπαντικού!</div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #222222; font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px none; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ομάδα </span><a href="http://neadiatrofis.gr/" style="border: 0px none; color: #132b58; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">neadiatrofis.gr</a><span style="border: 0px none; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-73693805052774309222013-09-01T03:10:00.001-07:002013-09-01T03:10:26.888-07:0010 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Αυτή η δυναμωτική ουσία με την πικρή γεύση, που διεγείρει το κεντρικό νευρικό μας σύστημα και μας δίνει ενέργεια, είναι για πολλούς ένα πραγματικό… μυστήριο. Σε μέτριες δόσεις, μπορεί να προσφέρει πραγματικά οφέλη για την υγεία, όπως το ότι ενισχύει τη μνήμη, τη συγκέντρωση και την εγκεφαλική λειτουργία. Ειδικότερα ο καφές, αποτελεί μια σημαντική πηγή καφεΐνης και θεωρείται πως μπορεί να προσφέρει αρκετά οφέλη στην υγεία μας, όπως μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης της νόσου του Αλτσχάιμερ και ορισμένων μορφών καρκίνου. Αλλά σε υπερβολικές ποσότητες, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει ταχυκαρδία, αϋπνία, άγχος και ανησυχία. Επιπλέον, η απότομη διακοπή της κατανάλωσής της, μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα στέρησης, όπως πονοκεφάλους και ευερεθιστότητα. Ακολουθούν οι 10 λιγότερο γνωστές πληροφορίες σχετικές με την καφεΐνη.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<a href="http://perierga.gr/?p=85007" style="color: #005a9a; outline: none; text-decoration: none;"><img alt="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" class="aligncenter size-full wp-image-85008" src="http://perierga.gr/wp-content/uploads/2013/08/cafeini1.jpg" style="border: none; clear: both; display: block; float: none; margin: 0px auto 15px; padding: 5px;" title="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" width="600" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>1. Ντεκαφεϊνέ δεν σημαίνει «χωρίς καφεΐνη»</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Το ότι μπορεί να προτιμάτε τη ντεκαφεϊνέ έκδοση του αγαπημένου σας ροφήματος, δε σημαίνει ότι δεν λαμβάνετε κάτι διεγερτικό. Έρευνα εξέτασε εννέα διαφορετικά είδη καφέ χωρίς καφεΐνη και βρήκε ότι όλα πλην ενός, περιείχαν καφεΐνη. Η δόση κυμαινόταν από 8,6 mg έως 13,9 mg. Ένα απλό, αρωματικό φλιτζάνι κανονικού καφέ, περιέχει συνήθως μεταξύ 95 και 200 mg καφεΐνης, για να καταλάβετε. 0,35 λίτρα Coca cola, περιέχει μεταξύ 30 και 35 mg καφεΐνης, σύμφωνα με την Κλινική Mayo. Αν κάποιος πίνει 5-10 φλιτζάνια ντεκαφεϊνέ καφέ κάθε μέρα, η δόση καφεΐνης θα μπορούσε να φτάσει εύκολα το επίπεδο ενός ή δύο φλιτζανιών καφέ με καφεΐνη. Και αυτό μπορεί να είναι ανησυχητικό για άτομα που καλούνται να μειώσουν την κατανάλωση καφεΐνης, όπως εκείνα με νεφρική νόσο ή διαταραχές άγχους.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>2. Η καφεΐνη αρχίζει να δρα σε λίγα μόνο λεπτά</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Ιατρικής Ύπνου, χρειάζονται περίπου 30 έως 60 λεπτά ώστε η καφεΐνη να φτάσει σε υψηλά επίπεδα στο αίμα (μια μελέτη διαπίστωσε ότι η αυξημένη ενέργεια μπορεί να ξεκινήσει σε μόλις 10 λεπτά). Το σώμα αποβάλλει περίπου το ήμισυ της ουσίας σε τρεις έως πέντε ώρες και το υπόλοιπο μπορεί να παραμείνει για οκτώ έως 14 ώρες. Μερικά άτομα, ιδίως εκείνα που δεν καταναλώνουν τακτικά καφεΐνη, είναι πιο ευαίσθητα στις επιδράσεις της από άλλα. Ειδικοί στο θέμα του ύπνου, συστήνουν αποχή από την καφεΐνη τουλάχιστον οκτώ ώρες πριν τον ύπνο για να αποφευχθεί η εγρήγορση το βράδυ.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>3. Δεν τους επηρεάζει όλους με τον ίδιο τρόπο</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<a href="http://perierga.gr/?p=85007" style="color: #005a9a; outline: none; text-decoration: none;"><img alt="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" class="aligncenter size-full wp-image-85008" src="http://perierga.gr/wp-content/uploads/2013/08/cafeini2.jpg" style="border: none; clear: both; display: block; float: none; margin: 0px auto 15px; padding: 5px;" title="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" width="600" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Το σώμα μπορεί να επεξεργάζεται την καφεΐνη διαφορετικά, ανάλογα με το φύλο, την εθνικότητα, την ηλικία και άλλους παράγοντες. Οι γυναίκες μεταβολίζουν γενικά την καφεΐνη γρηγορότερα από τους άνδρες και οι καπνιστές δύο φορές γρήγορα από τους μη καπνιστές. Οι γυναίκες που παίρνουν αντισυλληπτικά χάπια, την μεταβολίζουν κατά το ένα τρίτο σε σχέση με εκείνες που δεν παίρνουν και τέλος οι Ασιάτες το κάνουν πιο αργά από άτομα άλλων φυλών.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>4. Τα ενεργειακά ποτά έχουν συχνά λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Εξ ορισμού, θα μπορούσε κανείς εύλογα να σκεφτεί ότι τα ενεργειακά ποτά έχουν μεγάλη ποσότητα καφεΐνης. Αλλά πολλές δημοφιλείς μάρκες περιέχουν στην πραγματικότητα πολύ λιγότερη από ένα απλό φλιτζάνι σκέτου καφέ. Αυτό που έχουν όμως επιπλέον πολλές μάρκες ενεργειακών ποτών, είναι μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>5. Οι σκούροι, καβουρδισμένοι καφέδες έχουν λιγότερη καφεΐνη από τους ελαφρά καβουρδισμένους</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Μια δυνατή, πλούσια γεύση μπορεί να μαρτυρά μια εξτρά δόση καφεΐνης, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι ελαφρά καβουρδισμένοι καφέδες, έχουν μεγαλύτερη δόση καφεΐνης από τους πιο καβουρδισμένους. Η διαδικασία του καβουρδίσματος «καίει» την καφεΐνη, κάτι που σημαίνει ότι όσοι ψάχνουν κάτι λιγότερο δυνατό, πρέπει να προτιμήσουν καφέδες με πιο δυνατό καβούρδισμα.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>6. Η καφεΐνη μπορεί να βρεθεί φυσικά σε περισσότερα από 60 φυτά</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<a href="http://perierga.gr/?p=85007" style="color: #005a9a; outline: none; text-decoration: none;"><img alt="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" class="aligncenter size-full wp-image-85008" src="http://perierga.gr/wp-content/uploads/2013/08/cafeini3.jpg" style="border: none; clear: both; display: block; float: none; margin: 0px auto 15px; padding: 5px;" title="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" width="600" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Καφεΐνη δεν υπάρχει μόνο στους κόκκους του καφέ, αλλά και στα φύλλα τσαγιού, σε ορισμένους καρπούς και στα φασόλια κακάου. Αυτή η διεγερτική ουσία βρίσκεται στα φύλλα, τους σπόρους και τους καρπούς μιας ευρείας ποικιλίας φυτών. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε διάφορα προϊόντα, από τον άνθρωπο.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>7. Δεν έχουν όλοι οι καφέδες την ίδια ποσότητα καφεΐνης</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Όταν μιλάμε για καφεΐνη, δεν ισχύουν τα ίδια για όλους τους καφέδες. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, οι δημοφιλείς μάρκες προσφέρουν ποικιλίες καφέδων, ανάλογα με τη δόση καφεΐνης που περιέχουν.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>8. Ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει περίπου 200 mg καφεΐνης την ημέρα</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Σύμφωνα με Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), το 80% των ενηλίκων στην Αμερική καταναλώνει καφεΐνη κάθε μέρα, φτάνοντας τα 200 mg ημερησίως. Σα να λέμε δηλαδή δύο κούπες των 140 γραμμαρίων ή τέσσερα αναψυκτικά τύπου cola. Μια άλλη μέτρηση τοποθετεί τη δοσολογία κοντά στα 300 mg και οι δύο μετρήσεις εμπίπτουν στον ορισμό της μέτριας κατανάλωσης καφεΐνης που σύμφωνα με την Κλινική Mayo βρίσκεται κάπου ανάμεσα στα 200 και 300 mg. Οι ημερήσιες δόσεις που ξεπερνούν τα 500 έως 600 mg ημερησίως θεωρούνται υπερβολικές και μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα όπως αϋπνία, ευερεθιστότητα και ταχυκαρδία.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>9. Η χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<a href="http://perierga.gr/?p=85007" style="color: #005a9a; outline: none; text-decoration: none;"><img alt="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" class="aligncenter size-full wp-image-85008" src="http://perierga.gr/wp-content/uploads/2013/08/cafeini4.jpg" style="border: none; clear: both; display: block; float: none; margin: 0px auto 15px; padding: 5px;" title="perierga.gr - 10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για την καφεΐνη" width="600" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Σύμφωνα με ένα πρόσφατο άρθρο του BBC, η Φινλανδία βρίσκεται στην κορυφή, όσον αφορά στις χώρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση καφεΐνης, με μέσο όρο καθημερινής κατανάλωσης στους ενήλικες, τα 400 mg. Σε παγκόσμιο επίπεδο το 90% των ενηλίκων καταναλώνει καφεΐνη σε κάποια μορφή.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
<strong>10. Καφεΐνη δεν υπάρχει μόνο στα ποτά</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
Σύμφωνα με έκθεση της FDA, περισσότερο από το 98% της πρόσληψης της καφεΐνης προέρχεται από ποτά. Αυτά όμως δεν είναι η μόνη πηγή. Ορισμένα τρόφιμα όπως η σοκολάτα αλλά και φάρμακα, μπορεί επίσης να περιέχουν καφεΐνη. Συνδυάζοντας ένα παυσίπονο με καφεΐνη μπορεί να το κάνετε έως και 40% πιο αποτελεσματικό και να βοηθήσετε το σώμα σας να απορροφήσει το φάρμακο πιο γρήγορα.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px;">
πηγή: <a href="http://www.clickatlife.gr/story/diatrofi/10-pragmata-pou-isos-den-gnorizete-gia-tin-kafe%CE%90ni?id=2307198" style="color: #005a9a; outline: none; text-decoration: none;" target="_blank">clickatlife.gr</a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-75736005271918793032013-08-31T09:27:00.001-07:002013-08-31T09:27:37.708-07:00Λίπανση στην αρχαία Ελλάδα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPu0-9n4fp56qecPTzA-hMDHr2gIjHb95pwYPIsFbqKIEcegnp30UaNzO_kFs5RLlc5vmfwwmWWZlKwhftiWWZTz4qaDu0P8jge7jSP3KrW71uX4R7dKJQ0j0_z64uBS3Mq0qpbZaN9QA/s1600/lipansi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #9e2108; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPu0-9n4fp56qecPTzA-hMDHr2gIjHb95pwYPIsFbqKIEcegnp30UaNzO_kFs5RLlc5vmfwwmWWZlKwhftiWWZTz4qaDu0P8jge7jSP3KrW71uX4R7dKJQ0j0_z64uBS3Mq0qpbZaN9QA/s1600/lipansi.jpg" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Μία από τις σπουδαιότερες γεωργικές εργασίες, αναμφισβήτητα είναι η λίπανση των καλλιεργουμένων φυτών. Ο μεγάλος Ρώσος φυσιολόγος Τιμιριάζεφ έλεγε: "Η τέχνη της γεωργίας επικεντρώνεται σε ένα σημείο. Στη θρέψη και τη λίπανση των φυτών". Άνθρωποι και ζώα εξαρτώνται από τα φυτά για την τροφή τους και τα φυτά εξαρτώνται από τα θρεπτικά στοιχεία, τα στοιχεία της ζωής, για την ανάπτυξη και την απόδοσή τους.</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;"> </span><span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Τα θρεπτικά αυτά στοιχεία, ούτε δημιουργούνται ούτε χάνονται, απλά αλλάζουν τη χημική τους μορφή και κυκλοφορούν από θέση σε θέση. Αυτή η αέναη κυκλοφορία των θρεπτικών στοιχείων (ανακύκληση) στη φύση αποτελεί το βασικό θεμέλιο της ζωής. Η ανακύκληση η οποία γίνεται στη φύση, είτε αυτόματα, είτε με παρεμβάσεις των ανθρώπων, διασφαλίζει σε μικρό ή μεγάλο βαθμό την αειφορία. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Πολλές από τις επεμβάσεις των ανθρώπων στο χειρισμό εδάφους και φυτών αποσκοπούν σ΄ αυτή την ανακύκληση για τη διατήρηση της γονιμότητας των εδαφών. Η διατήρηση της γονιμότητας των εδαφών, κύριο μέλημα των εδαφολόγων, είναι μια ολόκληρη επιστήμη που βρίσκεται συνεχώς σε δυναμική κατάσταση.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Το έδαφος είναι πολύπλοκο τριφασικό σύστημα που αποτελείται από τη στερεή, υγρή και αέρια φάση. Η στερεή φάση περιλαμβάνει οργανικά και ανόργανα τεμαχίδια, που περιέχουν αποθέματα θρεπτικών στοιχείων σε οργανικές ή ανόργανες μορφές. Η ανοργανοποίηση οργανικών πηγών παρέχει θρεπτικά στοιχεία σε διαθέσιμες για τα φυτά μορφές. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Και για να γίνει πιο αντιληπτό αυτό, εξηγούμε, ότι τα φυτά δεν προσλαμβάνουν οργανικά στοιχεία όπως πιστεύεται από πολλούς οι οποίοι υποστηρίζουν μόνο την οργανική λίπανση και αρνούνται την ανόργανη λίπανση. Τα φυτά προσλαμβάνουν τα θρεπτικά στοιχεία μόνο υπό ανόργανη μορφή, υπό μορφή ιόντων. Η υγρή φάση του εδάφους είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά των θρεπτικών στοιχείων.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Η αποσύνθεση και ανοργανοποίηση των οργανικών ενώσεων και η διάλυση των ανόργανων ενώσεων τα μετατρέπουν σε διαλυτές μορφές που διατηρούνται στο διάλυμα του εδάφους. Η εδαφική υγρασία αποτελεί την προϋπόθεση για την πρόσληψη των θρεπτικών στοιχείων από τα φυτά και τη μεταφορά τους εντός αυτών.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Πολλές φορές δημιουργείται πρόβλημα στα φυτά τόσο από έλλειψη, όσο και από περίσσεια υγρασίας στο έδαφος. Τέλος, η αέρια φάση, δηλαδή ο αερισμός του εδάφους, η οποία βρίσκεται σε ισορροπία με την ατμόσφαιρα, επηρεάζει την ανάπτυξη των ριζών και την επιβίωση πολυάριθμων οργανισμών του εδάφους. Η έλλειψη αερισμού στο ριζικό σύστημα προκαλεί την γνωστή ασφυξία στα φυτά και ιδίως στα δένδρα. Αν δεν υπάρχει ο απαραίτητος αερισμός δυσχεραίνεται και η πρόσληψη των θρεπτικών στοιχείων.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Όπως αναφέρθηκε στην αρχή, η λίπανση των εδαφών και των φυτών είναι η κορυφαία γεωργική εργασία. Σ' αυτήν εμπλέκονται δύο κυρίως ειδικότητες της Γεωπονικής Επιστήμης. Η εδαφολογία και η φυσιολογία της θρέψης των φυτών. Με τη λίπανση διασφαλίζεται ο εμπλουτισμός των εδαφών με τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία και η τροφοδότηση των φυτών, για επίτευξη υψηλής παραγωγής, αλλά και παραγωγής με υψηλή θρεπτική και βιολογική αξία.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Η λίπανση στην αρχαία Ελλάδα: Το θέμα της λίπανσης απασχόλησε τον ασχολούμενο με τη γεωργία άνθρωπο από των αρχαιοτάτων χρόνων, οπωσδήποτε πριν ακόμη και από την εποχή του Ομήρου. Ο άνθρωπος έγκαιρα κατάλαβε ότι η συνεχής καλλιέργεια φυτών, εξαντλεί τα εδάφη και τα καθιστά άγονα. Επειδή στην αρχαία Ελλάδα εφαρμοζόταν η μονοκαλλιέργεια, η εξάντληση των εδαφών και ιδίως ορισμένων θρεπτικών στοιχείων από αυτά, ήταν πιο γρήγορη από το αν εφαρμοζόταν η εναλλαγή καλλιεργειών, η γνωστή αμειψισπορά. Η αμειψισπορά εμφανίζεται κατά τη Ρωμαϊκή εποχή και αναφέρεται από τον μεν Βιργίλιο ως 'mutato sidere' και από τον Πλίνιο ως 'Ordo'.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Οι αρχαίοι Έλληνες συνέλαβαν πολύ νωρίς τη σημασία της κόπρου των ζώων για την αναβάθμιση των εδαφών και τον εφοδιασμό των φυτών με τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία. Το κόπρισμα εθεωρείτο από τις σπουδαιότερες εργασίες του γεωργικού επαγγέλματος.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Λάκων με την αγγελία της ειρήνης, σκέπτεται αμέσως να μεταφέρει την κόπρον είς τους αγρούς του ('εγώ δε κοπραγωγήν γα πρώ ναί τώ σιώ': εγώ το πρωί μεταφέρω την κοπριά στο χωράφι, μα τους δύο θεούς).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Ξενοφών για το θέμα αυτό γράφει: ('ούδ ότι ηγνόησε τις ως αγαθόν έστι τη γή κόπρον μειγνύναι': ούτε ότι αγνόησε κάποιος πόσο καλό είναι για τη γη να αναμειγνύεται με κοπριά).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Πλίνιος αναφέρεται στην παράδοση των σταύλων του Αυγείου, οι οποίοι καθαρίστηκαν από τον Ηρακλή και θεωρεί το γεγονός αυτό ως κόπρισμα των αγρών και φυσικά την χρησιμοποίηση για πρώτη φορά της κόπρου ως λιπάσματος.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Θεόφραστος αναφέρεται στην επενέργεια της κόπρου επί της πρωϊμότητας των φυτών ('….και η κόπρος δε μεγάλα βοηθεί τω διαθερμαίνειν και συμπέττειν, προτρέχει γαρ τα κοπριζόμενα των ακόπρων και είκοσι ημέρας': και η κοπριά βοηθά σε μεγάλο βαθμό στο να θερμαίνει και να κάνει το έδαφος ελαφρότερο, γιατί τα εδάφη στα οποία προστίθεται κοπριά πρωιμίζουν την παραγωγή ακόμη και κατά είκοσι ημέρες σε σχέση με αυτά στα οποία δεν χρησιμοποιείται).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Θεόφραστος ταξινομεί ως εξής τα διάφορα είδη της κόπρου. Από τις ζωϊκές</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcoOfW2PE0zq6jrhITuz2El7OU7Maakm9Zsov6vEVqdBYTLeIQfsRglyilu-NECHXHZ4r7kz1z5ilkktyUDx9_5Dpo9Dgq_ORilEFE4di1QGVA4Zmlxyb88SM9s5hxO8UrtF3xPBfj38/s1600/thelis-kopria.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; color: #9e2108; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcoOfW2PE0zq6jrhITuz2El7OU7Maakm9Zsov6vEVqdBYTLeIQfsRglyilu-NECHXHZ4r7kz1z5ilkktyUDx9_5Dpo9Dgq_ORilEFE4di1QGVA4Zmlxyb88SM9s5hxO8UrtF3xPBfj38/s1600/thelis-kopria.jpg" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">κόπρους πρώτη θεωρεί την υείαν (χοίρων), δεύτερη της αιγός, τρίτη του προβάτου, τέταρτη των βοειδών (το βόλιτον ή ο βόλιτος), πέμπτη των λοφούρων (λόφουρα είναι τα ζώα που έχουν φουντωτή ουρά όπως ο ίππος, ο όνος και ο ημίονος). Τέλος, η συρματίτις (η μεμιγμένη μετά συρμάτων, δηλαδή με σκουπίδια), εθεωρείτο η ασθενέστερη και ως εκ τούτου η χειρότερη.</span><o:p style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;"></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Άλλοι δε συγγραφείς, όπως ο Varro και ο Columella δεν ακολουθούν την κατάταξη του Θεοφράστου. Ο Θεόφραστος πιστεύει ότι κάθε είδος κόπρου δεν είναι κατάλληλη για όλα τα είδη της γης και για όλες τις καλλιέργειες. Κόπρος δυνατή, (πλούσια σε άζωτο) δεν εθεωρείτο κατάλληλη για σιτηρά, γιατί προκαλούσε το πλάγιασμά των. Η κόπρος των χοίρων, κατά το Θεόφραστο, πιο δυνατή από όλες, είχε τη δύναμη να μεταβάλει τη φύση των προϊόντων. Έτσι καθιστούσε γλυκά τα ξινά ρόδια. Γενικά δε, η δριμυτάτη κόπρος 'ουδέ τοις δένδροις αρμόττει'.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6hbo08YYdva2O0Kq9WSwmzuUcAcz8Kj8spujQrAS837ZWVsOHvwHbanqx_nJCBKNr1PfVh0mNoQkuNFkP2f-AxJ3pAVKuZnuOPxo12-WgxIMqRDiYhzRFMDuWiCHGW0ZjhD6BRkOVr8/s1600/compost_in_the_drum_455867373.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #9e2108; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6hbo08YYdva2O0Kq9WSwmzuUcAcz8Kj8spujQrAS837ZWVsOHvwHbanqx_nJCBKNr1PfVh0mNoQkuNFkP2f-AxJ3pAVKuZnuOPxo12-WgxIMqRDiYhzRFMDuWiCHGW0ZjhD6BRkOVr8/s1600/compost_in_the_drum_455867373.jpg" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Άλλα φυσικά λιπάσματα: Εκτός από την κόπρο οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν και άλλα φυσικά λιπάσματα. Έτσι αναμίγνυαν την ιλύ με τέλματα και άγρια χόρτα που προέρχονταν από τα σκαλίσματα. Τα σκουπίδια και τα απορρίματα των βυρσοδεψείων χρησιμοποιούνταν ιδίως για τα καρποφόρα δένδρα. Τα χλωρά λιπάσματα, ήτοι χόρτα των αγρών τα οποία θάβονταν με τα εαρινά κυρίως οργώματα. Πρέπει να σημειωθεί ότι προς διαφύλαξη της γονιμότητας των καλλιεργούμενων εδαφών και εξασφάλιση μιας κάποιας αειφορίας, οι αρχαίοι Έλληνες απαγόρευαν τη βόσκηση ζώων εντός των καλλιεργούμενων εκτάσεων. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Η απαγόρευση ίσχυε ακόμη και για τα χωράφια που βρίσκονταν σε αγρανάπαυση.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Στη Μακεδονία και στη Θεσσαλία, έσπερναν το φθινόπωρο κουκκιά, ίσως και άλλα ψυχανθή, τα οποία παράχωναν με το όργωμα όταν αυτά βρίσκονταν στην άνθηση ('…ο δε κύαμος ώσπερ ελέχθη και άλλως ού βαρύ και έτι κοπρίζειν δοκεί την γήν δια μανότητα και ευσηψίαν, διό και οι περί Μακεδονίαν και Θετταλίαν όταν ανθώσιν ανατρέπουσι τας αρούρας': τα κουκκιά όπως ακριβώς ειπώθηκε και διαφορετικά φαίνεται ότι λιπαίνουν το έδαφος χωρίς να το επιβαρύνουν λόγω του ότι το κάνουν χαλαρότερο και γιατί σαπίζουν εύκολα, γι΄αυτό και αυτοί που κατοικούν γύρω από τη Μακεδονία και τη Θεσσαλία, όταν ανθίζουν τα κουκιά οργώνουν τα χωράφια). Γνωστή είναι εξάλλου η λαϊκή παροιμία κατά την οποία το έδαφος προτρέπει το αφεντικό του να το λιπάνει με τη φράση: 'ή κούπρισέ με ή κούκκισέ με'. Τέλος, ως χλωρά λίπανση θεωρούνταν και τα πίπτοντα φύλλα των φυλλοβόλων δένδρων.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Αγρανάπαυση: Η λίπανση δια της αγραναπαύσεως (νεός ή νειός δηλαδή νέα γή).</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHb2JD1ZT7SB26zltlTjSjPeAm3QK5qCujE9F6bcRe_MW5UsSCqtklhUTLxE2i3M38vEkVKDP8-NgQs10-PKNN_hYxQ70LV8Byyu2ojRo-gO97EW-gUE_Jao8T25rf5yja2P-BkPzWycw/s1600/asdf.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; color: #9e2108; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHb2JD1ZT7SB26zltlTjSjPeAm3QK5qCujE9F6bcRe_MW5UsSCqtklhUTLxE2i3M38vEkVKDP8-NgQs10-PKNN_hYxQ70LV8Byyu2ojRo-gO97EW-gUE_Jao8T25rf5yja2P-BkPzWycw/s1600/asdf.JPG" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">Κατά την αρχαιότητα, ενώ όπως προαναφέρθηκε δεν εφαρμοζόταν η αμειψισπορά (εναλλαγή καλλιεργειών), εφαρμοζόταν με μεγάλη συχνότητα η αγρανάπαυση. Παρατηρήθηκε, ότι ύστερα από μακρά περίοδο καλλιέργειας, η παραγωγή ενός αγρού που σπερνόταν κάθε χρόνο, γινόταν επί μάλλον και μάλλον μικρότερη. Το έδαφος εγήρασκε όπως και οι άνθρωποι και το εγκατέλειπαν για να πάνε λίγο μακρύτερα και να καλλιεργήσουν άλλο έδαφος, το οποίο ήταν ακόμη παρθένο.</span><o:p style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;"></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ύστερα από παρέλευση πολλών ετών, οπότε ο πρώτος εγκαταλειφθείς αγρός ανελάμβανε και έπαιρνε την όψη παρθένου εδάφους, επανήρχοντο σ' αυτόν και εύρισκαν ότι μπορούσε να παράγει αρκετά καλή σοδειά. Βέβαια στα εδάφη αυτά το γήρας επανερχόταν ταχύτερα. Την μέθοδο της αγρανάπαυσης όπως είναι γνωστό έχει υιοθετήσει σήμερα και η Ευρωπαϊκή Ένωση και την ενθαρρύνει με τη χορήγηση ειδικών επιδοτήσεων.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1V-P9tolzGNCiR0nYPy1Q3zBiv6KcJPMeOmNgS2TYFHtvNTTVlgLKK2Q_yoY9Dt-1Nn_KikaDJiR5kRz6PtzZ-MFGtRJ-nOClNkE4MiYfpMP6xCyW4li5rGfIGAfZbe5N66fwsAiG-FQ/s1600/cendres_q3.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; color: #9e2108; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; outline: none; text-decoration: none;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1V-P9tolzGNCiR0nYPy1Q3zBiv6KcJPMeOmNgS2TYFHtvNTTVlgLKK2Q_yoY9Dt-1Nn_KikaDJiR5kRz6PtzZ-MFGtRJ-nOClNkE4MiYfpMP6xCyW4li5rGfIGAfZbe5N66fwsAiG-FQ/s1600/cendres_q3.JPG" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; margin: 0px 4px 4px 0px; padding: 0px;" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Η καύση ξύλων και χόρτων. Όταν παρατηρούσαν ότι η γη αδυνάτιζε και δεν μπορούσε να παρέχει τροφή ακόμα και στα αγριόχορτα, τότε μεταχειρίζονταν ένα έσχατο μέσο. Συγκέντρωναν στο άγονο αυτό χωράφι ξηρά ξύλα, κλαδιά και άγρια χόρτα και τα έκαιγαν. Η στάχτη άφηνε στο έδαφος ανόργανα θρεπτικά στοιχεία και κυρίως κάλιο. Η μέθοδος όμως αυτή προκαλούσε καταστροφή της οργανικής ουσίας των εδαφών, η οποία στα περισσότερα των Ελληνικών εδαφών βρίσκεται σε χαμηλά έως πολύ χαμηλά επίπεδα.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Τα ορυκτά λιπάσματα: Οι αρχαίοι Έλληνες, αν και γνώριζαν και τα ορυκτά λιπάσματα, τα χρησιμοποιούσαν πολύ λιγότερο. Πολλές φορές η απλή ανάμιξη γαιών καλυτερεύει το έδαφος. Ένα πολύ ελαφρό χαλαρό έδαφος μπορούσε να καταστεί συνεκτικότερο, ενώ ένα βαρύ αδιαπέρατο να καταστεί ελαφρότερο και περισσότερο διαπερατό. ('Μίσγειν δε και την γήν την εναντίαν οίον, τη βαρεία την κούφην και την κούφη την βαρείαν και την λεπτήν τη πιείρα ωσαύτως δε και την ερυθράν και την λευκήν και εί τις άλλη εναντιότης': αναμειγνύουν τους διαφόρους τύπους του εδάφους, όπως το ελαφρύ με το βαρύ και το βαρύ με το ελαφρύ και το άγονο με το γόνιμο, με τον ίδιο τρόπο και το ερυθρό με το λευκό και όποια άλλη διαφορετικότητα υπάρχει).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Ο Πλίνιος αναφέρει τη χρήση της λευκής αργίλλου, η οποία αναμφίβολα ισοδυναμεί με την αργιλλασβέστωση. Πιστεύεται ότι η Αθηναϊκή γιορτή των Σκιροφορείων σχετιζόταν με τη χρησιμοποίηση από τους Έλληνες γεωργούς της γύψου και της ασβέστου. Τα δύο αυτά ορυκτά χρησιμοποιούνται και σήμερα στη σύγχρονη γεωργία. Η γύψος χρησιμοποιείται στην εξυγίανση αλατούχων εδαφών, ενώ η άσβεστος στη διόρθωση της οξύτητας (pH) πολύ όξινων εδαφών.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Χρησιμοποιείται επίσης σε ασβεστόφιλα φυτά όπως είναι η μηδική. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Το ασβέστιο δε υπό μορφή διαφόρων ανόργανων και οργανικών σκευασμάτων, χρησιμοποιείται ευρύτατα σήμερα κυρίως στη δενδροκομία, αλλά και στη λαχανοκομία, για την αντιμετώπιση πληθώρας φυσιολογικών ανωμαλιών οι οποίες σχετίζονται με έλλειψη ασβεστίου, ή με μη ισόρροπη σχέση αυτού με άλλα στοιχεία και κυρίως του αζώτου, του καλίου και του μαγνησίου. Η χρησιμοποίηση των σκευασμάτων αυτών γίνεται είτε με ψεκασμούς του φυλλώματος και των καρπών επί των δέντρων, είτε με την εμβάπτιση των καρπών μέσα σε διαλύματα των διαφόρων σκευασμάτων μετά τη συγκομιδή.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Τα χημικά λιπάσματα: Η χρήση των χημικών λιπασμάτων εμφανίστηκε για πρώτη φορά με τη χρησιμοποίηση νίτρου στην Ερέτρεια και στην Αίγυπτο. Το νίτρο μάλιστα έφερε την ονομασία 'λίτρον'. Πότιζαν τις κράμβες με νιτρικά ύδατα για να τις κάνουν τρυφερώτερες. Αναφέρεται μάλιστα ότι η κράμβη η οποία καλλιεργείτο στην Ερέτρεια, την Κύμη και τη Ρόδο, έφερε το όνομα 'αλμυρίς'. Σε ποιά εποχή έγινε η χρήση αυτή του νίτρου, δεν το γνωρίζουμε.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Αρχή της λίπανσης εδάφους - φυτού: Κατά την εφαρμογή των λιπασμάτων στο έδαφος υπάρχουν δύο βασικές αρχές λίπανσης: Η λίπανση των καλλιεργειών και η λίπανση του εδάφους. Η λίπανση των καλλιεργειών εφαρμόστηκε στα μέσα του 19ου αιώνα από τον Liebig. Κατά τον Liebig θα πρέπει να προσδιοριστούν οι ποσότητες των θρεπτικών που προσλαμβάνονται από τις καλλιέργειες και στη συνέχεια να λιπαίνουμε με τις ποσότητες αυτές. Σήμερα, όταν ο γεωργός εφαρμόζει θρεπτικά στοιχεία είτε σε οργανική είτε σε ανόργανη μορφή, είναι κατά πρώτο λόγο το έδαφος που λιπαίνεται και όχι το φυτό. Μόνο έμμεσα μέσω του εδάφους οι καλλιέργειες επωφελούνται από τις εισροές που έχουν εφαρμοστεί. Το έδαφος λειτουργεί ως ένα σύστημα μετατροπών που αποθηκεύει, μεταβάλλει, εναλλάσσει και μεταφέρει θρεπτικά στοιχεία.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Οι αρχαίοι Έλληνες κατά την εφαρμογή των διαφόρων λιπάνσεων, απέβλεπαν κυρίως στη λίπανση του εδάφους (καύση ξύλων, αγρανάπαυση, χλωρά λίπανση, χρήση κοπριάς, εφαρμογή ορυκτών). Ωστόσο και τα φυτά δεν ήταν έξω από το ενδιαφέρον τους. Η μη εφαρμογή ισχυρής κοπριάς στα σιτηρά για την αποφυγή πλαγιάσματος, η επιλεκτική εφαρμογή των διαφόρου προελεύσεως κόπρων στα διάφορα φυτά, δείχνει τη φροντίδα τους για αναβάθμιση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων. Π.χ. η πίστη του Θεόφραστου ότι η κόπρος των χοίρων κάνει τα ξινά ρόδια γλυκά και η χρήση νίτρου για να βελτιωθεί η υφή στις κράμβες, δείχνουν την προσπάθειά τους, παράλληλα με τη διατήρηση της γονιμότητας των εδαφών, να αναβαθμίσουν και την ποιότητα των προϊόντων.<br /><br />Βιβλιογραφία<br />Λέτσας Α. 1957. Μυθολογία της γεωργίας .<br />Παπασωτηρίου Δ. 1952. Η πρακτική Γεωπονία. Έκδοση Σ. Σπύρου.<br />Στυλιανίδης Δ., Σιμώνης Α., Συργιαννίδης Γ. 2002, Θρέψη-λίπανση φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων. Εκδόσεις Σταμούλη.<br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Επ. Δ)ντής Ινστιτούτου Φυλλοβόλων Δένδρων<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #504d4d; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px;">
<span style="font-size: 14pt; line-height: 21px;">Θ. Σωτηρόπουλος<o:p></o:p></span></div>
πηγη απεναντη οχθη</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-73107355676630723512013-08-25T04:04:00.001-07:002013-08-25T04:04:39.203-07:00Τα πάντα με φυσικό τρόπο: Τρώμε κρέας «ντοπαρισμένο» με Αντιβιοτικά – (Έρευν...<a href="http://tapantamefusikotropo.blogspot.com/2013/08/blog-post_25.html?spref=bl">Τα πάντα με φυσικό τρόπο: Τρώμε κρέας «ντοπαρισμένο» με Αντιβιοτικά – (Έρευν...</a>: Σούπερ βακτηρίδια τα οποία δυνάμωσαν «τρώγοντας» αντιβιοτικά απειλούν την υγεία μας! Οι επιστήμονες ανέλυσαν 428 ακατέργαστα δείγματα ωμού...Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-46395611920676006192013-08-25T03:14:00.002-07:002013-08-25T03:14:24.336-07:00Τρώμε κρέας «ντοπαρισμένο» με Αντιβιοτικά – (Έρευνα Πανεπιστημίου Ιωαννίνων).<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Σούπερ βακτηρίδια τα οποία δυνάμωσαν «τρώγοντας» αντιβιοτικά απειλούν την υγεία μας! Οι επιστήμονες ανέλυσαν 428 ακατέργαστα δείγματα ωμού κρέατος (αρνί, κατσίκι, χοιρινό, βόειο και κοτόπουλο). Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί που απομονώθηκαν εξετάστηκαν ως προς την ευαισθησία τους σε 19 κοινά αντιβιοτικά που χορηγούνται σε ανθρώπους.</strong><br /><strong style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Μια έρευνα που μόλις δημοσιεύθηκε (Ιανουάριος 2011) στο έγκριτο αμερικανικό επιστημονικό έντυπο Foodborne Pathogens and Disease καταδεικνύει ότι τα παραγωγικά ζώα στη χώρα μας -και όχι μόνον- «ντοπάρονται» με μεγάλες ποσότητες αντιβιοτικών με συνέπεια ορισμένα στελέχη βακτηρίων να έχουν γίνει ιδιαιτέρως ανθεκτικά στα συγκεκριμένα φάρμακα.</strong></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ερευνητές του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων συνέλεξαν δείγματα κρέατος ή κρεατοσκευασμάτων από σούπερ μάρκετ, εστιατόρια και καταστήματα πώλησης ντόπιων τροφίμων στη Βορειοδυτική Ελλάδα και βρήκαν ότι το κρέας αν δεν μαγειρευτεί σωστά μπορεί να αποτελεί μια πηγή ανθεκτικών βακτηριδίων, τα οποία θα μπορούσαν να απειλήσουν, μέσω της τροφικής αλυσίδας, την υγεία μας.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ο κίνδυνος, σύμφωνα με την επιστημονική υπεύθυνη της μελέτης αναπληρώτρια καθηγήτρια κυρία Χρυσάνθη Παπαδοπούλου είναι να προσβληθεί ο καταναλωτής από σταφυλόκοκκο, εντεροβακτηρίδιο, σαλμονέλα ή άλλον παθογόνο μικροοργανισμό και να μην υπάρχει αντιβιοτικό για να αντιμετωπίσει τη μόλυνση, καθώς τα στελέχη των βακτηρίων έχουν γίνει πια ιδιαίτερα ανθεκτικά.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ειδικότερα, οι επιστήμονες, σε μια περίοδο τριών ετών, ανέλυσαν 428 ακατέργαστα δείγματα ωμού κρέατος (αρνί, κατσίκι, χοιρινό, βόειο και κοτόπουλο) καθώς και επεξεργασμένα δείγματα τροφίμων ζωικής προέλευσης (π.χ. φιλέτα γαλοπούλας, σαλάμι,, κιμά από γέμιση φαγητών και φέτες ψητού μοσχαριού). Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί που απομονώθηκαν από τα ανεπεξέργαστα δείγματα εξετάστηκαν ως προς την ευαισθησία τους σε 19 κοινά αντιβιοτικά που χορηγούνται σε ανθρώπους.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Η Αμερικανική Εταιρεία Μικροβιολογίας σε έκθεσή της αναφέρει ότι η «μάχη ενάντια στην αντίσταση των βακτηρίων στα αντιβιοτικά είναι ένας πόλεμος που δεν πρόκειται να νικήσουμε ποτέ»<br />Συνολικά απομονώθηκαν 157 στελέχη κολοβακτηριδίου (Escherichia coli), 25 γερσίνια (Yersinia enterocolitica), 57 σταφυλόκοκκου (Staphylococcus aureus), 57 εντεροκόκκου (Enterococcus spp.), 4 σαλμονελλών (Salmonella spp) και 3 καμπυλοβακτηριδίου (Campylobacter jejuni). Από αυτά, πολύ μικρό ποσοστό βρέθηκε ευαίσθητο στα αντιβιοτικά.<br />Είναι χαρακτηριστικό ότι όσα στελέχη κολοβακτηριδίου (E. Coli) απομονώθηκαν σε κοτόπουλα είχαν υψηλή αντίσταση ακόμη και στα πιο ισχυρά όπλα που διαθέτει αυτή τη στιγμή η επιστήμη όπως είναι η αντιβιοτική ουσία σιπροφλοξασίνη. Τα στελέχη σταφυλοκόκκου (S. Aureus) από το αιγοπρόβειο κρέας είχε αντίσταση στην κλινδαμυκίνη ενώ από το χοιρινό στην ουσία σιπροφλοξασίνη. Από τους εντεροκόκκους περισσότεροι από 20% βρέθηκαν ανθεκτικοί στη βανκομυκίνη.<br />Αντίστοιχα, τα περισσότερα βακτήρια (60%) που απομονώθηκαν στο αιγοπρόβειο κρέας παρουσίασαν αντίσταση στη νιτροφουραντοΐνη. Τα βακτήρια από το χοιρινό κρέας αλλά και στο κοτόπουλο είχαν αντίσταση στην τετρακυκλίνη (62.5%) ενώ από το αιγοπρόβειο κρέας στην αμινογλυκοσίδη. Υψηλή αντίσταση στην αμπικιλλίνη παρατηρήθηκε σε γερσίνιες ενώ όλα τα καμπυλοβακτηρίδια που απομονώθηκαν βρέθηκαν ανθεκτικά τόσο στην αμπικιλλίνη όσο και στις ουσίες κεφαλοθίνη και σεφουροξίμη.<br />Παρόμοια αποτελέσματα έχουν βρεθεί και σε άλλες αναπτυγμένες χώρες. Στην τελευταία έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (2010), για όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ, αναφέρονται αντοχές του κολοβακτηριδίου το οποίο απομονώνεται σε κοτόπουλα οι οποίες φθάνουν στο 44% για ορισμένα αντιβιοτικά, ενώ οι αντίστοιχες αντοχές κολοβακτηριδίου από χοιρινά φθάνουν το 68%.<br />Η ανεξέλεγκτη χορήγηση αντιβιοτικών σε ανθρώπους και ζώα έχει κάνει τα βακτήρια ανθεκτικά. Υπάρχει λύση; Η Αμερικανική Εταιρεία Μικροβιολογίας σε έκθεσή της αναφέρει ότι “η μάχη ενάντια στην αντίσταση των βακτηρίων στα αντιβιοτικά είναι ένας πόλεμος που δεν πρόκειται να νικήσουμε ποτέ”. Η διαπίστωση αυτή βρίσκει σύμφωνη και την κυρία Παπαδοπούλου. Όπως αναφέρει «τα βακτήρια έχουν καταπληκτικές ικανότητες προσαρμογής που εμείς δεν τις έχουμε. Έχουν τη δυνατότητα να επιζούν σε ακραίες συνθήκες ζωής και στα πλέον αντίξοα περιβάλλοντα όπου εμείς δεν μπορούμε να επιζήσουμε. Πιστεύω οτι παρά τις απαγορεύσεις της ΕΕ όσον αφορά την χορήγηση αντιβιοτικών για μη θεραπευτικούς λόγους, ήδη έχουμε καταφέρει να δημιουργήσουμε ανθεκτικά βακτήρια, τα οποία φυσικά θα συνεχίσουν να… κυκλοφορούν ανάμεσα μας».<br />Πάντως, πολλές τροφικές μολύνσεις δεν χρήζουν ιδιαίτερης θεραπείας, ωστόσο σε ευαίσθητες ομάδες του πληθυσμού όπως είναι τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι και οι ανοσοκατασταλμένοι, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές επιπλοκές και να οδηγήσουν ακόμη και στον θάνατο.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Tο κρέας αν δεν μαγειρευτεί σωστά μπορεί να αποτελεί μια πηγή ανθεκτικών βακτηριδίων, τα οποία θα μπορούσαν να απειλήσουν, μέσω της τροφικής αλυσίδας, την υγεία μας.<br />Οδηγίες για σωστή συντήρηση – Μην αφήνετε τα βακτήρια να αναπτυχθούν!<br />- Αποθηκεύουμε τα πιο ευπαθή τρόφιμα στο κάτω μέρος του ψυγείου που έχει μεγαλύτερη ψύξη.<br />- Τα πιο ευαίσθητα τρόφιμα είναι ο κιμάς, τα εντόσθια και τα θαλασσινά.<br />- Στη συντήρηση του ψυγείου η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμίζεται μεταξύ +2 βαθμούς Κελσίου και + 4 βαθμούς Κελσίου<br />- Στην κατάψυξη η θερμοκρασία πρέπει να είναι στους -18 βαθμούς Κελσίου.<br />- Το φαγητό πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο το αργότερο μία ώρα μετά το μαγείρεμα το καλοκαίρι και δύο ώρες μετά τον χειμώνα.- Ωμά τρόφιμα ζωικής προέλευσης δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με τρόφιμα που θα καταναλωθούν ωμά ή είναι ήδη μαγειρεμένα.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #666666; font-family: Verdana, sans-serif;">πηγη αμυντικα</span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-15328835470537723672013-08-24T07:48:00.002-07:002013-08-24T07:48:40.647-07:00 ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΣΤΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ --- Σειρά Υγεία Διατροφή<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<table class="contentpaneopen" style="background-color: white; border: none; color: black; font-family: Tahoma, Verdana, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; width: auto;"><tbody>
<tr><td valign="top"><table border="0" style="border: none; height: 85px; width: 557px;"><tbody>
<tr><td><img src="http://www.solon.org.gr/images/stories/food_products.jpg" style="border: none;" /></td><td><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;"><strong> </strong>Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει υποχρεωτική η αναγραφή διαιτητικών πληροφοριών στις ετικέτες των τροφίμων. Οι κατασκευαστές τροφίμων βλέπουν τις ετικέτες ως μια επινόηση για να σας πείσουν να αγοράσετε το προϊόν τους, αντί για το προϊόν ενός ανταγωνιστή.<br /> Απλά περπατήστε στο διάδρομο των δημητριακών την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε το σούπερ μάρκετ, και προσέξτε τον απίστευτα μεγάλο αριθμό των επιλογών σας.</span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" style="border: none; height: 2369px; width: 561px;"><tbody>
<tr><td><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Ειδικές ρυθμίσεις υπάρχουν για τρόφιμα που απευθύνονται σε παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών και διαφορετικές για παιδιά ηλικίας κάτω των 4. Επίσης η παροχή διατροφικών πληροφοριών είναι προς το παρόν προαιρετική για πολλές ωμές τροφές, όπως τα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά και το ψάρι.</span></div>
<table border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" style="border: none;"><tbody>
<tr><td style="background-color: transparent; border: rgb(236, 233, 216); padding: 0.75pt;" valign="top"><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <span style="text-decoration: underline;">Διαβάζετε τις ετικέτες προσεκτικά</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">: Όταν κάποια ετικέτα τροφίμου γράφει: "Χωρίς χοληστερίνη" αυτό σημαίνει ότι το προϊόν δεν περιέχει χοληστερίνη, αλλά θα πρέπει να ξέρετε ότι μπορεί να περιέχει κορεσμένο (ζωικό) λίπος, κάτι το οποίο επίσης ανεβάζει την χοληστερίνη στο αίμα. Το να βρίσκετε λοιπόν το λίπος, τη χοληστερόλη ή το αλάτι που περιέχεται στα τρόφιμα, σημαίνει ότι θα πρέπει να διαβάζετε τις ετικέτες τους. Μπορεί αρχικά να μοιάζει δύσκολο ή βαρετό, αλλά τελικά μπορεί να αποδειχτεί ενδιαφέρον και διασκεδαστικό.<br /><br /><strong>Διαβάζοντας τις ετικέτες συσκευασμένων τροφίμων</strong> μαθαίνετε περισσότερα για ένα τρόφιμο. Οι ετικέτες εκφράζονται συνήθως σε θερμίδες (Kcal) που παίρνετε καταναλώνοντας 100 γραμμάρια από το προϊόν που έχετε αγοράσει, όπως φαίνεται στο <em>παράδειγμα της παρακάτω εικόνας</em>.<br /><br />Δώστε προσοχή στην περιεκτικότητα σε <span style="text-decoration: underline;">κορεσμένα λιπαρά οξέα</span>, που μπορεί να κάνουν κακό στη καρδιά σας ιδιαίτερα εάν η χοληστερόλη σας είναι αυξημένη.<br /><br />Προσέξτε στην ποσότητα <span style="text-decoration: underline;">νατρίου</span>. [Σ.Η.Π.: 2 γραμμάρια]<br /><br />Οι <span style="text-decoration: underline;">διαιτητικές ίνες </span>είναι χρήσιμες για τον οργανισμό. Είναι αναγκαία η ύπαρξη τους για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντερου.<br /><br />Όσον αφορά τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία, και αυτά αναγράφονται ως το ποσό που λαμβάνει κάποιος καταναλώνοντας 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος. Τα ποσοστά που παρουσιάζονται αφορούν το ποσό από τη <span style="text-decoration: underline;">Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα</span> (Σ.Η.Π.) που προσλαμβάνετε καταναλώνοντας 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος. Για παράδειγμα τρώγοντας 100 γραμμάρια του προϊόντος που αναγράφεται στη διπλανή εικόνα λαμβάνετε το 169% της ποσότητας Βιταμίνης Ε που πρέπει να προσλαμβάνετε </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ημερησίως.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<img src="http://www.solon.org.gr/images/stories/im2.gif" style="border: none;" /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>Συστατικά</strong>Τα τρόφιμα πρέπει να έχουν στην ετικέτα μια λίστα με τα συστατικά που περιέχουν.<br />Να μια ετικέτα από κάποια δημητριακά:<br /><img height="443" src="http://www.solon.org.gr/images/stories/im1.jpg" style="border: none; float: left;" width="177" /><br />Οι ετικέτες των τροφίμων πρέπει να γράφουν τα συστατικά των προϊόντων με σειρά Βάρους, συστατικό που περιέχεται στη μεγαλύτερη ποσότητα αναγράφεται πρώτο.<br />Το συστατικό που περιέχεται στη μικρότερη ποσότητα αναγράφεται τελευταίο.<br />Οπότε για να αποφύγετε τα πολλά λιπαρά ή τα κεκορεσμένα λιπαρά οξέα, περιορίστε την χρήση των προϊόντων που αναγράφουν λίπος ή λάδι πρώτα, ή που αναγράφουν πολλά λιπαρά ή συστατικά λαδιού.<br /><br />Εάν στη λίστα με τα συστατικά αναγράφεται η πρόταση: «ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα», τότε προσέξτε. Δε θα γνωρίζετε ποιο συγκεκριμένα περιέχεται στο τρόφιμο.<br />Μια ετικέτα προϊόντος, που λέει «ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα λίπη: καρυδέλαιο, βαμβακέλαιο ή φοινικέλαιο », δεν είναι καλή επιλογή για σας.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Όταν στη συσκευασία του προϊόντος συναντήσετε το <strong>γράμμα E</strong>ακολουθούμενο από ένα τριψήφιο νούμερο, τότε πρέπει να γνωρίζετε ότι τα νούμερα:<br /><br />-Aπό 100 έως 199 είναι χρωστικές.<br /><br />-Aπό 200 έως 299 είναι συντηρητικά.<br /><br />-Aπό 300 έως 399 είναι αντιοξειδωτικά. Aπό 400 έως 499 είναι σταθεροποιητές.<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />Πολύ συχνά συναντάμε στις <strong style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">διατροφικές ετικέτες τροφίμων, μερικές λέξεις</strong>:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ελεύθερο θερμίδων ή χωρίς θερμίδες</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Τα τρόφιμα αυτά έχουν λιγότερο από 5 θερμίδες ανά μερίδα.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Χωρίς λίπος ή ελεύθερα λίπους</span> ["χωρίς προστιθέμενο λίπος" και "μηδενικό λίπος"]<br />Τα τρόφιμα αυτά περιέχουν περίπου 0.5 g λίπους ανά μερίδα.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Ελεύθερα χοληστερόλης ή χωρίς χοληστερόλη</span><br />Στα τρόφιμα αυτά υπάρχουν λιγότερα από 2 mg χοληστερόλης, ενώ θα πρέπει επίσης να περιέχουν λιγότερα από 2 g κορεσμένου λίπους ανά μερίδα.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Τρόφιμα φτωχά σε άλατα νατρίου</span><br />Ενδείκνυται για δίαιτες φτωχές σε αλάτι. Η κατανάλωση μιας συγκεκριμένης ποσότητας των προϊόντων αυτών σας δίνει τη μισή ποσότητα νατρίου απ' ότι το κανονικό προϊόν.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Ανάλατα ή χωρίς επιπρόσθετο αλάτι</span><br />Δεν έχει προστεθεί αλάτι στα τρόφιμα αυτά.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Προϊόντα μειωμένων θερμίδων, λίπους, χοληστερόλης ή νατρίου</span>Το τρόφιμο έχει τουλάχιστον 25% λιγότερο λίπος, χοληστερόλη, θερμίδες ή νάτριο από το αντίστοιχο κανονικό τρόφιμο.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Προϊόντα διαίτης</span><br />Τα προϊόντα αυτά είναι είτε χαμηλής είτε μειωμένης περιεκτικότητας σε θερμίδες ή να προορίζονται για κάποια άλλη ειδική χρήση σε ένα διαιτολόγιο.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Προϊόντα light</span><br />Αυτό σημαίνει ότι το τρόφιμο έχει 1/3 λιγότερες θερμίδες ή 1/2 λιγότερο λίπος ή 1/2 λιγότερο νάτριο απ' ότι το κανονικό τρόφιμο. Προσέξτε γιατί ο όρος "light" μπορεί να αναφέρεται στο χρώμα ή στην υφή του τροφίμου.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Υγιεινά τρόφιμα</span>Τα τρόφιμα αυτά είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε ολικό λίπος και κορεσμένο λίπος. Επιπρόσθετα δεν πρέπει να περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα χοληστερόλης ή νατρίου, απ' ότι συστήνει ο οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων. Η ονομασία αυτή δε σημαίνει ότι το τρόφιμο δεν περιέχει ζάχαρη, ούτε επίσης ότι είναι απαραίτητα κατάλληλο για το διαιτολόγιο σας.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Φυσικά τρόφιμα</span><br />Προσέχετε αυτόν τον όρο. Δεν υπάρχει ακόμη σαφής χαρακτηρισμός του τι σημαίνει "φυσικό". Το φυσικό δεν έχει καμιά σχέση με το υγιεινό. Υδρογονωμένα ή μερικώς υδρογονωμένο λίπος. Αυτό σημαίνει ότι το ακόρεστο λίπος έχει γίνει με προσθήκη υδρογόνου πιο κορεσμένο, έτσι ώστε να είναι στερεό σε θερμοκρασία δωματίου.<br /><br /><span style="text-decoration: underline;">Συσκευασμένα σε νερό</span><br />Οι κονσέρβες τόνου ή σολωμού με νερό αντί για λάδι, περιέχουν λιγότερο λίπος.<br /><span style="text-decoration: underline;"><br />Αλεύρι σίτου</span> (wheat flour)<br />Αυτό αναφέρεται στο άσπρο αλεύρι και όχι στο αλεύρι ολικής αλέσεως. Τα ολικής αλέσεως τρόφιμα είναι καλύτερες επιλογές, γιατί περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 9pt;">.</span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
(<strong><span style="font-family: Arial; font-size: 9pt;">Πηγή: </span></strong><a href="http://www.mednutrition.gr/" style="color: blue; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="font-family: Arial; font-size: 9pt;">mednutrition.gr</span></a><span style="font-family: Arial; font-size: 9pt;"><strong>)</strong></span></div>
</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-91969539103710454432013-08-24T03:55:00.001-07:002013-08-24T03:55:46.022-07:00ΠΡΟΣΟΧΗ:Δείτε τι κρύβει ο πάτος της οδοντόκρεμάς σας!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="background-color: white; border: 0px none; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 18.1875px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" trbidi="on">
<div class="separator" style="border: 0px none; clear: both; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4JKRSHgMBrLpmcmBgsrnOCiIyeXJT5ilgUFNckVvu7PAOc8YRwrQGp8WTX9YDTCPpkUFql53XSd0cdxctBFoOODS7JDYHJTJpp1dLXpEY2T2eb2aQT1AgAt0ETITDQxhUzF_tvMy6VJC/s1600/ti-krivei-o-patos-ths-odontokremas.png" imageanchor="1" style="border: 0px none; color: #132b58; font-style: inherit; margin: 0px 1em; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4JKRSHgMBrLpmcmBgsrnOCiIyeXJT5ilgUFNckVvu7PAOc8YRwrQGp8WTX9YDTCPpkUFql53XSd0cdxctBFoOODS7JDYHJTJpp1dLXpEY2T2eb2aQT1AgAt0ETITDQxhUzF_tvMy6VJC/s400/ti-krivei-o-patos-ths-odontokremas.png" style="border: 0px none; font-style: inherit; margin: 0px; max-width: 510px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 18.1875px; margin-bottom: 13px !important; padding: 3px; vertical-align: baseline;">
Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι υπάρχει ένα διαφορετικό χρώμα στο κάτω μέρος της συσκευασίας κάθε <strong>οδοντόκρεμας</strong>;<br />Ξέρετε τι σημαίνουν αυτά τα <strong>χρώματα</strong>;</div>
<a href="" name="more" style="background-color: white; border: 0px none; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 18.1875px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></a><span style="background-color: white; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 18.1875px;"></span><br />
<div style="background-color: white; border: 0px none; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 18.1875px; margin-bottom: 13px !important; padding: 3px; vertical-align: baseline;">
Πράσινο: Φυτική<br />Μπλε: Φυτική με προσθήκη φαρμακευτικής ουσίας<br />Κόκκινο: Φυτική με προσθήκη χημικής σύνθεσης<br />Μαύρο: Μόνο χημική σύνθεση<br />Προσοχή λοιπόν στις οδοντόκρεμες που αγοράζετε!...</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-34123923405831477562013-08-22T08:46:00.001-07:002013-08-22T08:46:27.515-07:00ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ-ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b></b></span><br />
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ<span style="background-color: #e7e3e2; line-height: 15px;">Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα θρεπτικό φυτικό γάλα με πολλά οφέλη για την υγεία. Εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται ως μια εναλλακτική επιλογή του ζωικού γάλακτος. Έχει απαλή κρεμώδες γεύση, χαμηλό σε θερμίδες και λίπαρα και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ασβέστιο Διατροφική αξία Το γάλα αμυγδάλου είναι πλούσιο σε ασβέστιο ένα δομικό συστατικό ζωτικής σημασίας για την υγιή κατάσταση των οστών και των δοντιών. Επίσης, βοηθάει στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, προάγει την έκκριση των ορμονών και βοηθάει στις συσπάσεις των μυών κίνησης. Μια καλή πηγή πλούσια σε λιποδιαλυτές βιταμίνες όπως βιταμίνη Α, Ε οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά ενισχύοντας την ανοσία και προστατεύοντας τα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος. Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την υγιή όραση και βοηθάει στην κανονική ανάπτυξη. Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθάει στην επανόρθωση των ελεύθερων ριζών και διατηρεί το δέρμα υγιές και λαμπερό. Επίσης, βοηθάει στην καλή λειτουργία του ήπατος και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το γάλα αμυγδάλου είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Β2 ή αλλιώς ριβοφλαβίνη η οποία βοηθάει στην κυτταρική αναπνοή βοηθώντας τα κύτταρα να απορροφήσουν αποτελεσματικά το οξυγόνο, στη σωστή ανάπτυξη των κυττάρων και στην ενυδάτωση του δέρματος. βιταμίνη D που βοηθάει στην οικοδόμηση γερών οστών, δοντιών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης και της νόσος του Αλτσχάιμερ. Πλούσιο επίσης σε φώσφορο, μαγνήσιο και μαζί με το ασβέσιο ρυθμίζουν την πίεση του αίματος και είναι απαραίτητα για την μυϊκή σύσπαση. Δίαιτα Είναι η ιδανική επιλογή για όσους κάνουν δίαιτα λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε θερμίδες, 200ml γάλα αμυγδάλου περιέχουν μόνο 60 θερμίδες, χαμηλό σε λιπαρά και χαμηλό σε υδατάνθρακες μόλις 2 γραμμάρια ανά μερίδα. Είναι χαμηλό σε λιπαρά περιέχει μόνο 1,5 γραμμάρια μονοακόρεστά λιπαρά οξέα ή αλλιώς καλά λιπαρά τα οποία βοηθούν στη μείωση των καρδιακών νοσημάτων, του διαβήτη και στην διατήρηση του σωματικού βάρους. Είναι ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα για τα τρόφιμα που είναι υψηλά σε κορεσμένα λίπη και αυξάνουν την χοληστερόλη του αίματος. Η συχνή κατανάλωση τροφών με καλά λιπαρά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στην καύση του λίπους που αποθηκεύεται στην κοιλιά. Διαβητικοί Ιδανικό επίσης για τους διαβητικούς καθώς έχει μηδέν χοληστερόλη και ζάχαρη σε αντίθεση με το αποβουτυρωμένο γάλα που περιέχει 5mg χοληστερόλη και 11mg ζάχαρη ανά μερίδα. Δυσανεξία στη λακτόζη Μια θρεπτική επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Ένα άτομο με δυσανεξία στη λακτόζη δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω των σημαντικών ποσοτήτων λακτόζης και της φυσική ζάχαρης στο γάλα και τα πάραγωγα του. Τα προϊόντα περιέχουν ανεπαρκή ποσότητα του ενζύμου λακτάση, μια ουσία που χρειάζεται το σώμα για να επεξεργαστεί τη λακτόζη. Τα συνήθη συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, φούσκωμα και εντερικές διαταραχές. Νεφρά Τα άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη καλίου και φωσφόρου. Το γάλα αμυγδάλου είναι χαμηλό σε κάλιο και φώσφορο από το ζωικό γάλα και το γάλα σόγιας γι’αυτό και είναι η καλύτερη επιλογή. Θα πρέπει να αποφεύγεται από άτομα που έχουν αλλεργία στους ξηρούς καρπούς. Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και από την στιγμή που παρασκευαστεί μπορεί να διατηρηθεί μέχρι και μια εβδομάσα στο ψυγείο. </span></b></span></div>
<br />
<br style="background-color: #e7e3e2; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 15px;" /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1863817196728194201.post-17958712014500305812013-08-21T10:56:00.002-07:002013-08-21T10:56:47.405-07:00Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="box_title" style="background-color: white; color: #737373; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 0px;">
<center style="margin: 0px; padding: 0px;">
<img alt="Dried tomatoes" class="aligncenter post_thumbnail wp-post-image" height="480" src="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/ntomates5.jpg" style="border: 1px solid rgb(190, 190, 190); margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 6px;" width="360" /></center>
</div>
<div class="box_top" style="background-color: white; color: #181818; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="box_top_left" style="float: left; margin: 0px; padding: 0px; width: 310px;">
</div>
<div class="box_top_right" style="float: right; margin: 0px; padding: 0px; text-align: right; width: 248px;">
</div>
<div class="clear" style="clear: both; font-size: 1px; height: 0px; line-height: 0; margin: 0px; padding: 0px;">
</div>
</div>
<div class="snap_nopreview sharing robots-nocontent" style="background-color: white; color: #737373; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px 0px 0px 90px; padding: 0px 0px 10px;">
<br /></div>
<div class="entry-content" style="background-color: white; color: #737373; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 21px 0px 0px;">
<div class="style" style="font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px;">
<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><div class="ezAdsense adsense adsense-leadin" style="float: left; margin: 0px; padding: 0px;">
<ins style="border: none; display: inline-table; height: 250px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 300px;"><ins id="aswift_1_anchor" style="border: none; display: block; height: 250px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 300px;"><iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="250" hspace="0" id="aswift_1" marginheight="0" marginwidth="0" name="aswift_1" scrolling="no" style="left: 0px; margin: 0px; padding: 0px; position: absolute; top: 0px;" vspace="0" width="300"></iframe></ins></ins></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<strong style="color: #f09437; margin: 0px; padding: 0px;"> Τέλος καλοκαιριού και για λίγο ακόμη καιρό θα απολαμβάνουμε τις ντομάτες στην εποχή τους!</strong></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<a href="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/liastes-ntomates.jpg" style="color: #ea8931; cursor: pointer; margin: 0px; outline: none; padding: 0px;"><img alt="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες sunodeutika garnitoures sinodeutika orektika mpoufes nistisima loipes suntages loipes suntages laxanika ospria syntages gia laxanika epoxis elliniki topiki kouzina homemade zomoi toursi " class="wp-image-9135 aligncenter" height="384" src="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/liastes-ntomates.jpg" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" title="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες photo" width="256" /></a></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Αυτή είναι και μια καλή περίοδος για να προμηθευτούμε ντομάτες και<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />με μια μικρή προετοιμασία, να τις διατηρήσουμε για όλο το χειμώνα φτιάχνοντας από λιαστές ντομάτες, κέτσαπ, τουρσί ή ακόμη και να τις διατηρήσουμε στην κατάψυξη πολτοποιημένες, αποθηκεύοντας τις σε σακουλάκια!</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Κάνοντας λοιπόν μια βόλτα στην λαϊκή αγορά της γειτονιάς μας, θα βρούμε πεντανόστιμες ντομάτες σε πολύ καλή τιμή για να φτιάξουμε λιαστές ντομάτες, οι οποίες φτιάχνονται πανεύκολα, διατηρούνται όλο τον χρόνο και ταιριάζουν σε πολλά φαγητά, σάλτσες και σαλάτες!</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Για να φτιάξετε λιαστές ντομάτες θα χρειαστείτε 3-4 κιλά ντομάτες ή όποια ποσότητα επιθυμείτε.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Επιλέξτε καλύτερα ντομάτες τύπου πομοντόρο, οι οποίες δεν έχουν πολλά σποράκια<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />και υγρά, εναλλακτικά επιλέξτε κλασικές ντομάτες, μετρίου μεγέθους, σφιχτές.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Επίσης θα χρειαστείτε χοντρό αλάτι, τούλι και αποστειρωμένα βάζα για την αποθήκευση!</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<strong style="color: #f09437; margin: 0px; padding: 0px;">Διαδικασία</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Κόβετε τις ντομάτες στην μέση αφαιρώντας τα κοτσάνια τους, απλώστε τις σε δίσκους ξύλινους ή πλαστικούς δίσκους, σχάρες ή αν έχετε<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />δίσκους που είναι σαν τρυπητό ακόμη καλύτερα, γιατί έτσι θα στεγνώσουν τέλεια!<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Πασπαλίστε τις ντομάτες με μπόλικο χοντρό αλάτι.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Σκεπάστε τις ντομάτες με τούλι, ώστε να μείνουν μακριά οι «ανεπιθύμητοι επισκέπτες».<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Αφήνετε τις ντομάτες σε σημείο που το βλέπει ο ήλιος, όσο πιο πολλές ώρες είναι εφικτό και μακριά από υγρασίες.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Αφήνετε τις ντομάτες 1 εβδομάδα, ανάλογα με το πόσο ηλιόλουστο είναι το σημείο που θα τις αφήσετε, οι ντομάτες θα πρέπει να μην έχουν ίχνος υγρασίας, ώστε να μην μουχλιάσουν στην συνέχεια.</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<a href="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/pws-ftiaxnontai-oi-liastes-ntomates.jpg" style="color: #ea8931; cursor: pointer; margin: 0px; outline: none; padding: 0px;"><img alt="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες sunodeutika garnitoures sinodeutika orektika mpoufes nistisima loipes suntages loipes suntages laxanika ospria syntages gia laxanika epoxis elliniki topiki kouzina homemade zomoi toursi " class=" wp-image-9136 alignright" height="384" src="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/pws-ftiaxnontai-oi-liastes-ntomates.jpg" style="border: 0px; display: block; float: right; margin: 0px 0px 20px 20px; padding: 0px;" title="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες photo" width="256" /></a>Ελέγχετε τις ντομάτες και αν έχουν στεγνώσει εντελώς, οι ντομάτες θα πρέπει να είναι σαν πετσί εύκαμπτο, αν έχουν σκληρήνει περισσότερο, αυτό δεν είναι πρόβλημα, απλά ίσως θα χρειάζονται μούλιασμα σε νερό πριν τις χρησιμοποιήσουμε!</div>
<div class="ezAdsense adsense adsense-midtext" style="margin: 0px; padding: 0px;">
<ins style="border: none; display: inline-table; height: 280px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 336px;"><ins id="aswift_2_anchor" style="border: none; display: block; height: 280px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; width: 336px;"><iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="280" hspace="0" id="aswift_2" marginheight="0" marginwidth="0" name="aswift_2" scrolling="no" style="left: 0px; margin: 0px; padding: 0px; position: absolute; top: 0px;" vspace="0" width="336"></iframe></ins></ins></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Αν δεν διαθέτετε κάποιο ηλιόλουστο χώρο στο σπίτι σας, μπορείτε να τις στεγνώσετε στον φούρνο 60°C Κελσίου στην λειτουργεία του αερόθερμου<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />περίπου 3-4 ώρες ή όσο χρειαστεί.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Αφήνετε τις ντομάτες 12 ώρες, διατηρώντας τα μακρυά απο υγρασία, πριν τις αποθηκεύσετε.</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<strong style="color: #f09437; margin: 0px; padding: 0px;">Αποθήκευση</strong><br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Συλλέγετε τις στεγνές ντομάτες, τις αποθηκεύετε στα αποστειρωμένα βάζα και τις φυλάτε σε στεγνό, σκοτεινό ντουλάπι.</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<strong style="color: #f09437; margin: 0px; padding: 0px;"><a href="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/suntages-me-liastes-ntomates.jpg" style="color: #ea8931; cursor: pointer; margin: 0px; outline: none; padding: 0px;"><img alt="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες sunodeutika garnitoures sinodeutika orektika mpoufes nistisima loipes suntages loipes suntages laxanika ospria syntages gia laxanika epoxis elliniki topiki kouzina homemade zomoi toursi " class=" wp-image-9137 alignleft" height="384" src="http://www.funkycook.gr/wp-content/uploads/2012/09/suntages-me-liastes-ntomates.jpg" style="border: 0px; display: block; float: left; margin: 0px 20px 20px 0px; padding: 0px;" title="Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες photo" width="255" /></a></strong></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<br /></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
<strong style="color: #f09437; margin: 0px; padding: 0px;">Λιαστές ντομάτες σε Ελαιόλαδο και Μυρωδικά</strong></div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Αν θέλετε μπορείτε να καλύψετε τις ντομάτες με ελαιόλαδο ετσι θα είναι πάντα μαλακές και πανέτοιμες να τις χρησιμοποιήσετε!</div>
<div style="padding: 0px 0px 20px;">
Μπορείτε να προσθέσετε εκτός από ελαιόλαδο, μυρωδικά και μπαχαρικά όπως ξερή ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, κόλιανδρο ή κόκκους μαύρου πιπεριού!<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Απολαύστε τις σαν μεζεδάκι αλλά και στις σα</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11691959965847465738noreply@blogger.com0